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喝速溶咖啡你該知道的事速溶咖啡怎麼喝？速溶咖啡好喝嗎？速

手衝咖啡

喝速溶咖啡你該知道的事速溶咖啡怎麼喝？速溶咖啡好喝嗎？速

對於咖啡控們來說，如果沒時間去弄現磨咖啡，來點速溶咖啡也是不錯的選擇。喝咖啡時，掌握一點小技巧，有助你輕鬆喝出高端味兒。水溫在80℃-90℃之間水溫在80℃-90℃最合適，溫度太高，咖啡味道會變得更苦;溫度過低，咖啡會更酸。如果無法掌握溫度，那就把

2016-03-16 手衝咖啡我要分享

喝速溶咖啡你該知道的事怎麼沖泡咖啡？速溶咖啡怎麼製造手衝

手衝咖啡

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2016-03-19 手衝咖啡我要分享

咖啡知道：你該知道的咖啡logo 2

咖啡文化

咖啡知道：你該知道的咖啡logo 2

12年的年初，將以前收集的關於咖啡的logo彙總了一下，收到很多朋友的好評，也讓很多朋友瞭解很多不是非常瞭解的品牌，繼上次的彙集，再次將前期新收集的logo和大家分享。這次你有多少logo認識呢?

咖啡LOGO

2014-08-26 咖啡文化我要分享

你該知道的一些咖啡logo

咖啡文化

你該知道的一些咖啡logo

這篇logo牆，自從有了私房咖啡以來，約翰就一直在籌備的一張圖，雖然沒有刻意的去收集這些logo，但是卻從來沒有停止過，不斷的在積累，有些logo比較容易找到，見到，但是有些就不是那麼容易了，甚至是從一些地方再p下來的，但是最後看着這面logo牆，還是挺有

咖啡logo

2014-08-27 咖啡文化我要分享

冰拿鐵咖啡製作方法教你該如何調一杯好喝的冰拿鐵咖啡知識點

咖啡技術

冰拿鐵咖啡製作方法教你該如何調一杯好喝的冰拿鐵咖啡知識點

所需用料：現做意式咖啡，鮮牛奶，咖啡冰塊適量和糖包。製作流程：把咖啡手柄裝好咖啡粉，放在一邊備用。預備一個調酒用的中號搖壺，也叫雪克壺或調酒壺。在雪克壺內放入冰塊到八分滿。把咖啡手柄裝上，製造一杯意式咖啡。把意式咖啡倒入搖壺內，再給

2016-01-07 咖啡技術我要分享

關於EK43磨豆機你該知道的事？沒有工具咖啡粉怎麼泡？

精品咖啡豆

關於EK43磨豆機你該知道的事？沒有工具咖啡粉怎麼泡？

關於EK43磨豆機你該知道的事？沒有工具咖啡粉怎麼泡？有時候未來會發生轉折都很難說，而讓預測或預報無用武之地，只要問問IBM以前的總裁湯瑪斯華特生就知道，他曾在1958年信心喊話說「全球市場的完善運作，只需要五臺電腦就可以做到了」。用一個不那麼滑稽

2018-05-15 精品咖啡豆我要分享

爲什麼你該嘗試看看精品咖啡精品咖啡比商業咖啡好喝嗎

咖啡

爲什麼你該嘗試看看精品咖啡精品咖啡比商業咖啡好喝嗎

精品咖啡早期在最初採摘咖啡果實時，習慣以量取勝，並不會特別挑選果實的品質，而隨着咖啡浪潮的變革，精品咖啡逐漸成爲主流，因此咖啡莊園的品管也更加嚴格。只採摘紅色成熟的咖啡果實若是採摘較青澀或是已熟透的果實，容易導致咖啡風味過酸或過苦，可以

2021-07-12 咖啡我要分享

如何品鑑一款單品咖啡？關於單品咖啡你該知道的事

單品咖啡

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）品咖啡品單品咖啡的方法其實和品酒是很相似的，充分動用你的嗅覺、味覺、口腔內的觸覺去從各個角度品鑑一杯咖啡。但這並不代表品鑑一杯單品咖啡是非常困難的事情，以下六個步

2018-07-17 單品咖啡我要分享

超容易上手的手衝濾杯KALITA WAVE！咖啡老饕，你該認識它！

咖啡器具

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Kalita是誰？人名？還是？其實它是一間公司的名稱，Kalita公司從1950年開始在旗下的一間日本公司製作咖啡器具，Kalita wave系列的產品特點就是美麗的wave波浪狀流線型風格，其手衝式漏斗可用不鏽鋼

2017-11-03 咖啡器具我要分享

開咖啡店前你該懂的事咖啡店的原因、優勢開咖啡店的菜單怎麼做

咖啡館

開咖啡店前你該懂的事咖啡店的原因、優勢開咖啡店的菜單怎麼做

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）文／呂秋遠你跟我說，你開了一家咖啡店。開咖啡店也碰巧是我的夢想之一，所以我忍不住想跟你聊如何經營。我心目中的咖啡店，大概就是星期一放爵士樂、星期二放鋼琴或小提琴的奏

2018-06-02 咖啡館我要分享

咖啡專用水是什麼？專門衝咖啡的水有什麼特別？咖啡水ppm值多少

咖啡小知識

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）水的質量對咖啡的影響 SCAA規定水的TDS值麻省理工學院的化學博士後研究員Christopher H. Hendon，幾年前在英國母校附近的一個咖啡廳，無意中聽到兩名沮喪的咖啡師之間的對話。他

2018-01-15 咖啡小知識我要分享

關於咖啡蜜處理法你該知道的事

咖啡

關於咖啡蜜處理法你該知道的事

咖啡主要的處理法有分三大類：日曬、水洗、蜜處理。日曬法是在去除外殼及果膠層前直接曝曬咖啡櫻桃；水洗法是在曝曬前將咖啡果肉篩除，並用發酵來去除果膠層；蜜處理法則是介於日曬法及水洗法：將咖啡果肉篩除後直接保留果膠層並曝曬。那你會問蜜在哪？蜜

2018-05-09 咖啡我要分享

沒有漢字的咖啡廳怎樣點單

咖啡文化

沒有漢字的咖啡廳怎樣點單

沒有漢字的咖啡廳你該怎樣去點單? 維也納咖啡 Vienna Coffee 摩卡奇諾咖啡 Mochaccino Coffee 布奇諾咖啡 Cappuccino Coffee 梅蘭錫咖啡 Melange coffee 那不勒斯咖啡 Caffe naporitanno 俄式咖啡 Russian coffee 印第安咖啡 Indian coffee 土耳其咖啡 Tur

2014-08-12 咖啡文化我要分享

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2015-04-24 咖啡知識我要分享

喝咖啡減肥 “咖啡瘦身”的最佳時間

咖啡知識

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作爲OL中的一員，你該不會對咖啡文化陌生吧? 午飯後30分鐘至1個小時內，品嚐一杯濃郁的不加糖和伴侶的咖啡，有助於飯後消化，並促進脂肪燃燒。下班前，再喝一杯咖啡，並配合步行。咖啡瘦身的要訣不要加糖：如果你不習慣咖啡的苦味，可以加少許的奶，但千

2015-04-20 咖啡知識我要分享

精品咖啡黑咖啡最佳減肥咖啡飲品

咖啡知識

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2015-06-25 咖啡知識我要分享

咖啡瘦身咖啡瘦身的要訣不要加糖

咖啡知識

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2015-09-09 咖啡知識我要分享

怎樣喝咖啡減肥黑咖啡是最佳健康的咖啡

咖啡知識

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2015-03-10 咖啡知識我要分享

恰時恰量喝咖啡辦公室裏也能瘦

咖啡知識

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2015-04-29 咖啡知識我要分享

咖啡的好處黑咖啡是最健康的咖啡

咖啡知識

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2015-04-03 咖啡知識我要分享

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