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教你選擇咖啡豆

咖啡知識

教你選擇咖啡豆

不論是哪一種咖啡豆，新鮮度都是影響品質的重要因素。選購時，抓一兩顆咖啡豆在嘴中嚼一下，要是清脆有聲(表示咖啡豆未受潮)、齒莢留香纔是上品，但最好還是用手捏捏，感覺一下是否實心，而不是買到空殼的咖啡。如咖啡豆已失去香味或聞起來有陳味，就表示這

2014-07-24 咖啡知識我要分享

咖啡杯竟影響咖啡口感，你選對杯子了嗎?

咖啡小知識

咖啡杯竟影響咖啡口感，你選對杯子了嗎?

近年來，咖啡文化逐步深入，國內產生了很多咖啡愛好者，其中不乏熱愛製作咖啡的人。爲了得到好的口感，人們在製作咖啡時會注意諸多因素，如咖啡豆的選擇、水質、水溫以及製作方式，但是他們忽略了一個因素，那就是咖啡杯。 1形狀產生的影響近期，英國牛津大

2017-04-07 咖啡小知識我要分享

如何選擇咖啡豆大師教你選咖啡豆

咖啡知識

如何選擇咖啡豆大師教你選咖啡豆

如咖啡豆已失去香味或聞起來有陳味，就表示這咖啡豆已不再新鮮，不適合購買。剛炒好的咖啡豆並不適合馬上飲用，應該存放一週以便將豆內的氣完全釋放出來。一般來說，咖啡的最佳飲用期爲炒後一週後，此時的咖啡最新鮮，香味（Aroma）口感的表現最佳。另外

2016-06-07 咖啡知識我要分享

如何選擇咖啡豆大師教你選咖啡豆

咖啡知識

如何選擇咖啡豆大師教你選咖啡豆

如咖啡豆已失去香味或聞起來有陳味，就表示這咖啡豆已不再新鮮，不適合購買。剛炒好的咖啡豆並不適合馬上飲用，應該存放一週以便將豆內的氣完全釋放出來。一般來說，咖啡的最佳飲用期爲炒後一週後，此時的咖啡最新鮮，香味（Aroma）口感的表現最佳。另外

2016-06-07 咖啡知識我要分享

咖啡常識教你選擇最合適的咖啡杯

咖啡技術

咖啡常識教你選擇最合適的咖啡杯

咖啡，作爲全世界最受歡迎的飲品之一，它不僅香醇可口，還對身體有諸多益處。一杯好的咖啡不僅需要好的豆子和嫺熟的萃取方式，咖啡杯也是至關重要的配角。選對了杯子，一杯咖啡才能完美的出

2015-03-30 咖啡技術我要分享

輕奢測試：你選的咖啡透露你的性格

咖啡資訊

輕奢測試：你選的咖啡透露你的性格

咖啡透露性格 (來源：滬江英語)Espresso 意式特濃咖啡 Youre friendly and adaptive. You actually like the taste of coffee, a rare but admirable trait。你爲人友善，適應性強。你是真的喜歡咖啡的味道，這是一種罕見而可貴的特質。 Double Espresso

2015-07-30 咖啡資訊我要分享

教你選擇最合適的咖啡杯咖啡杯材質種類圖片

咖啡杯

教你選擇最合適的咖啡杯咖啡杯材質種類圖片

咖啡，作爲全世界最受歡迎的飲品之一，它不僅香醇可口，還對身體有諸多益處。一杯好的咖啡不僅需要好的豆子和嫺熟的萃取方式，咖啡杯也是至關重要的配角。選對了杯子，一杯咖啡才能完美的出

2022-07-01 咖啡杯我要分享

咖啡磨豆機選擇？磨出一天的好心情與好味道－教你選對磨豆機

磨豆機

咖啡磨豆機選擇？磨出一天的好心情與好味道－教你選對磨豆機

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡迷人之處，在於你喝之前，可以參與最後一哩路。即使最後都是品嚐，它比茶多了研磨的樂趣，比酒多了研磨與沖泡的樂趣。但很多人習慣買現成的粉，或是請店家一次磨成一大包回

2019-02-16 磨豆機我要分享

咖啡館「禁止12歲以下兒童進入」，你選擇支持還是反對？

咖啡資訊

咖啡館「禁止12歲以下兒童進入」，你選擇支持還是反對？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡館「禁止12歲以下兒童進入」遭轟！近日，臺南知名的人氣咖啡館「深藍咖啡館」，因內用區不開放12歲以下小孩進入，遭到部分家長撻伐，併到粉絲團留下1顆星負評。被稱是千層蛋

2018-05-10 咖啡資訊我要分享

單孔濾杯好還是三孔濾杯好？咖啡濾杯樹脂和陶瓷哪個好？教你選

咖啡知識

單孔濾杯好還是三孔濾杯好？咖啡濾杯樹脂和陶瓷哪個好？教你選

手衝咖啡之濾杯的選擇疫情的肆虐打破了我們的生活節奏，咖啡館無法正常營業，我們也不能像以前那樣隨意出門，滿足一下自己的咖啡小心願。長時間宅在家，讓不少人重起爐竈，開始學着自己做美食，也有人瞄上了麪粉，做烘焙做點心。這時候，深愛咖啡的你，是不

2020-08-13 咖啡知識我要分享

加盟省心自營利潤高你選哪一個?!

咖啡資訊

加盟省心自營利潤高你選哪一個?!

悠揚的音樂、懷舊的銅風扇、加上一張舒適的沙發，在幽暗的燈光地下品嚐一杯具有濃郁香氣的咖啡這種設想絕對是極具文藝範兒的青年們所幻想的情景。若要是能擁有一家這樣的咖啡店，也未嘗不是人生一大樂事。新快報記者近日採訪了多家咖啡加盟商及原物料供應商

2015-07-09 咖啡資訊我要分享

花開兩朵各有千秋咖啡與茶你選哪一杯？

咖啡資訊

花開兩朵各有千秋咖啡與茶你選哪一杯？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）法國媒體歐洲時報報道稱，倫敦國王學院流行病學家馬克甘特（Marc Gunter）、最近一項針對全歐超過50萬名16歲以上人羣的研究顯示，喝咖啡最多的人羣早逝風險更低。不過，如果你端的是一杯茶呢？最適

2017-09-26 咖啡資訊我要分享

從咖啡品出一個人的個性

咖啡新聞

從咖啡品出一個人的個性

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店你知道嗎?大部分人點咖啡憑着的都是第一感覺，而對咖啡的選擇能夠顯示出一個人的個性。你點 Flat White 或瑪奇朵是因爲咖啡比較甜，比較好喝?錯!你選擇哪種咖啡是性格使然，同時還會受你

2017-07-11 咖啡新聞我要分享

咖啡渣做的洗髮水，你見過嗎？

咖啡知識

咖啡渣做的洗髮水，你見過嗎？

17個國家地區特產任你選如果沒逛夠，旁邊的展館還有17個國家和地區的特色產品等你來。作爲本屆金洽會活動之一，2016南京國際時尚消費品博覽會、第五屆中國國際養生食品博覽會同期舉辦。據介紹，本屆展會共吸引了來自中國內地、美國、瑞士、英國、保加利亞

2016-11-03 咖啡知識我要分享

如何花最少的錢買到一臺高逼格又好用的咖啡機教你選擇正確的

咖啡資訊

如何花最少的錢買到一臺高逼格又好用的咖啡機教你選擇正確的

最近本站的小夥伴們對於品質生活的呼聲很高，非常心水於Delonghi德龍咖啡機。作爲一個充滿洋氣並且很實用的東西，咖啡是你清晨醒腦、午後防困的一個不錯選擇。更重要一點在於，一個適合你的咖啡機，也許並不貴，只要懂就能選對。今天藍貓就來告訴你Delonghi

2016-01-08 咖啡資訊我要分享

當咖啡豆變成了咖啡粉，它是變了還是沒變呢？

咖啡粉

當咖啡豆變成了咖啡粉，它是變了還是沒變呢？

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店無論怎樣的單品，穿在一個人的身上都會變成自己的味道，這就是自我的風格表達。今天就以咖啡豆作參照，來看看人與物的風格的特點： 1 相同點相同點是所有物種在宇宙間都有着自己獨立的

2017-07-18 咖啡粉我要分享

喝咖啡時，你選哪一種代糖？

咖啡文化

喝咖啡時，你選哪一種代糖？

白的。粉的。藍的。黃的。走進隨便一家餐館，憑着桌子上甜味劑包裝的顏色，你可以立即知道里面裝的是什麼。

2014-06-04 咖啡文化我要分享

誰說懷孕了不能喝咖啡？我天天喝照樣沒事兒

咖啡資訊

誰說懷孕了不能喝咖啡？我天天喝照樣沒事兒

黛媽認識一個來自比利時的媽媽，第三胎了，懷孕6個多月了。每天一杯咖啡，也不知道她回家還喝不喝，反正人家是一點問題也沒有。也有媽媽告訴黛媽，說她懷孕時喝咖啡，現在寶寶肌張力高。聽說還有很多因爲喝咖啡引發流產或寶寶有問題的例子。那麼懷孕到底可

2015-08-01 咖啡資訊我要分享

hellokitty咖啡店

咖啡館經營

hellokitty咖啡店

hellokitty咖啡店已經成了來首爾旅遊的人們必去之地啦，究竟首爾有多少家kitty店呢，哪家離你更方便呢。今天小編把首爾4家店都彙總在一起。讓你選擇最方便去的地方~ (摘錄於520咖啡網http://520kfw.com/)

2014-08-15 咖啡館經營我要分享

當咖啡遇到茶 9大角度看咖啡和茶到底哪個更健康

咖啡資訊

當咖啡遇到茶 9大角度看咖啡和茶到底哪個更健康

到底到底是單品咖啡有益於身體健康，還是茶對身體更好，這似乎是個長久大戰。公說公有理婆說婆有理，今天小編就帶你從9大角度看咖啡和茶到底哪個更健康! 以兩杯同等量的茶和單品咖啡爲列 ▼▼▼▼ 好啦，結果不言而喻了。但是無論你選擇單品咖啡還是茶，你都

2015-06-10 咖啡資訊我要分享

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