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Affogato是什麼咖啡？阿芙佳朵咖啡正確做法步驟教程介紹

咖啡技術

Affogato是什麼咖啡？阿芙佳朵咖啡正確做法步驟教程介紹

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)一個shot的意式濃縮咖啡倒在一球香草冰淇淋上，這就是Affogato阿芙佳朵，來源已不可考。有着美麗名字的阿芙佳朵，令人禁不住好奇aff

2022-09-11 咖啡技術我要分享

什麼是阿芙佳朵？阿芙佳朵意式咖啡的做法？阿芙佳朵好不好喫？

意式咖啡

什麼是阿芙佳朵？阿芙佳朵意式咖啡的做法？阿芙佳朵好不好喫？

這杯擁有美麗名字的咖啡起源於意大利。Affogato這個字的意大利原文爲淹沒（drowned）或令人窒息（breath taking/choking），謠傳這杯甜品飲料的起源應該是有人不小心將espresso到在冰激凌上面或是某個瘋狂咖啡師隨性的實驗發明！會取名Affogato則是因爲冰激

2018-07-22 意式咖啡我要分享

皇家咖啡都有什麼冰拿鐵咖啡的做法阿芙佳朵咖啡怎麼喝好喝

精品咖啡豆

皇家咖啡都有什麼冰拿鐵咖啡的做法阿芙佳朵咖啡怎麼喝好喝

皇家咖啡都有什麼，冰拿鐵咖啡的做法介紹，阿芙佳朵咖啡怎麼喝好喝？阿芙佳朵咖啡有什麼故事？什麼是加味咖啡？皇家咖啡：這一道極品是由一位能徵貫戰的皇帝發明的，藍色的火焰舞起白蘭地的芳醇與方糖的焦香，再合上濃濃的咖啡香，苦澀中略帶甘甜。冰拿鐵

2019-03-13 精品咖啡豆我要分享

冰滴咖啡/冷泡咖啡/冰美式咖啡/阿芙佳朵味道如何冰美式熱量高嗎

精品咖啡豆

冰滴咖啡/冷泡咖啡/冰美式咖啡/阿芙佳朵味道如何冰美式熱量高嗎

說到冰咖啡，冷萃，冰拿鐵......一定是喜歡喝咖啡人夏天的最愛，那麼，夏日續命冰咖啡，除了冷萃，冰拿鐵，還有哪些冰咖啡可以清爽解乏？一，冰滴咖啡在炎炎的夏日能夠喝上一杯冰涼爽口的冰滴咖啡，不僅是續命，簡直就是絕佳享受啊，冰滴式咖啡採用冰塊自

2019-07-21 精品咖啡豆我要分享

冰滴咖啡/冷泡咖啡/冰美式咖啡/阿芙佳朵味道如何冰美式熱量高嗎

精品咖啡豆

冰滴咖啡/冷泡咖啡/冰美式咖啡/阿芙佳朵味道如何冰美式熱量高嗎

說到冰咖啡，冷萃，冰拿鐵......一定是喜歡喝咖啡人夏天的最愛，那麼，夏日續命冰咖啡，除了冷萃，冰拿鐵，還有哪些冰咖啡可以清爽解乏？一，冰滴咖啡在炎炎的夏日能夠喝上一杯冰涼爽口的冰滴咖啡，不僅是續命，簡直就是絕佳享受啊，冰滴式咖啡採用冰塊自

2019-07-21 精品咖啡豆我要分享

星巴克阿芙佳朵 Affogato製作教程配方 affogato星巴克多少錢

咖啡技術

星巴克阿芙佳朵 Affogato製作教程配方 affogato星巴克多少錢

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Affogato 怎麼發音？ May I have a cup of avocado? affocado?? OHNOaffogato, please可以給我一杯酪梨。烙梨。裸梨。恩？！阿芙佳朵嗎？（熱愛酪梨的小於搔頭傻笑，酪梨/咖啡傻傻

2018-07-13 咖啡技術我要分享

花式咖啡都需要什麼原料? 瑪琪雅朵/阿芙佳朵/維也納咖啡怎麼做

精品咖啡豆

花式咖啡都需要什麼原料? 瑪琪雅朵/阿芙佳朵/維也納咖啡怎麼做

咖啡成爲現代人生活中必不可少的一部分，但怎麼選出一款適合自己的好咖啡卻成爲很多人的日常糾結，面對五花八門的咖啡，應該怎麼選？選擇花式咖啡有何技巧，如何在家輕鬆衝出一杯好看又好喝的花式咖啡？你知道花式咖啡是什麼嗎？所謂花式咖啡是指加入了

2019-07-30 精品咖啡豆我要分享

affogato 咖啡怎麼讀星巴克affogato發音阿法奇朵還是阿芙佳朵？

咖啡技術

affogato 咖啡怎麼讀星巴克affogato發音阿法奇朵還是阿芙佳朵？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Affogato Affogato 意大利原文意思爲淹沒。據聞起源自咖啡師不小心將Espresso倒在Gelato雪糕上，沒想到非常美味。現時流行的做法除了將濃縮咖啡淋上雲呢拿雪糕外，也有人在面層撒

2018-07-13 咖啡技術我要分享

咖啡常識享受品嚐咖啡的心情

咖啡知識

咖啡常識享受品嚐咖啡的心情

鐵、摩卡奇諾、阿芙佳朵、瑪其亞朵、焦糖瑪奇朵、芝士奶糕、百香果冰激凌翻着咖啡小屋的餐牌，看着這些可愛的名稱，心裏已經暖了起來。而單品或花式咖啡更是令從小就愛好喝咖啡的黃澤龍沉醉其中。他說，這幾年隨着越來越多的特色咖啡店開起來，海南的顧客

2015-05-18 咖啡知識我要分享

咖啡常識享受品嚐咖啡的淡定心情

咖啡知識

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鐵、摩卡奇諾、阿芙佳朵、瑪其亞朵、焦糖瑪奇朵、芝士奶糕、百香果冰激凌翻着咖啡小屋的餐牌，看着這些可愛的名稱，心裏已經暖了起來。而單品或花式咖啡更是令從小就愛好喝咖啡的黃澤龍沉醉其中。他說，這幾年隨着越來越多的特色咖啡店開起來，海南的顧客

2014-12-20 咖啡知識我要分享

星巴克將在芝加哥開一家超豪華Roastery門店

美國

星巴克將在芝加哥開一家超豪華Roastery門店

Roastery西雅圖店內景，這裏是芝加哥旗艦店的靈感來源。圖片來源：Jiayue Yang 專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 星巴克計劃在芝加哥開一家大型豪華門店。本週三，這家咖啡業巨頭宣佈他們計劃2019年在芝加哥開一家四層Roastery咖啡店

2017-08-28 美國我要分享

享受品嚐咖啡的淡定心情精品咖啡常識

咖啡知識

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2015-03-28 咖啡知識我要分享

你最常喝什麼樣的咖啡呢？每天添加一點小變化，讓咖啡更美味！

咖啡資訊

你最常喝什麼樣的咖啡呢？每天添加一點小變化，讓咖啡更美味！

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）黑咖啡、拿鐵、卡布奇諾你最常喝什麼樣的咖啡呢？其實，只要加入一點不一樣的東西，就能爲每天一成不變的習慣增添樂趣喔！一起來看看鹽：不會鹹鹹的嗎？！其實，加入一點鹽可以幫助咖啡提味，

2017-10-27 咖啡資訊我要分享

espresso爲什麼叫espresso？想了解咖啡首先得從意大利文開始！

咖啡文化

espresso爲什麼叫espresso？想了解咖啡首先得從意大利文開始！

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）義大利文在文藝方面有着舉足輕重的影響力，這極可能與義大利作爲文藝復興（Renaissance）的發源地密不可分，英文裏借自的義大利文的詞彙，多少也反映了這個事實。不過文藝畢竟屬

2019-02-26 咖啡文化我要分享

拿鐵咖啡英文是什麼？讀懂這些英文裏的意大利文就讀懂咖啡！

拿鐵

拿鐵咖啡英文是什麼？讀懂這些英文裏的意大利文就讀懂咖啡！

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）英文裏的外來語俯拾皆是，純種的英文詞彙反而屈居少數。之前介紹過英文裏的拉丁文（如vice versa反之亦然）和法文（如dj vu似曾相識），相信讀者還有印象，這一期我們再接再厲

2018-04-09 拿鐵我要分享

咖啡英語超級大科普（二）

咖啡知識

咖啡英語超級大科普（二）

Cappuccino 卡布奇諾 [,kputin] 在拿鐵的基礎上再加上一層奶泡，就成了卡布奇諾。正規的喝法是裝在預先加熱的陶瓷杯裏（ in a pre heated ceramic cup ）。許多地方最後還會在頂上撒上巧克力粉（chocolate powder）。它還有兩個變種： wet capp

2017-05-08 咖啡知識我要分享

什麼是espresso? Espresso solo及Espresso Doppio又是什麼意思？

意式咖啡

什麼是espresso? Espresso solo及Espresso Doppio又是什麼意思？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）意式咖啡_意濃咖啡_意式濃縮咖啡_espresso 意大利文在文藝方面有着舉足輕重的影響力，這極可能與意大利作爲文藝復興（Renaissance）的發源地密不可分，英文裏借自的意大利文的詞彙

2018-03-18 意式咖啡我要分享

一杯咖啡的三十六技冰滴、手衝、虹吸的咖啡衝煮法區別

咖啡資訊

一杯咖啡的三十六技冰滴、手衝、虹吸的咖啡衝煮法區別

品鑑咖啡，既注重環境中的情調，又不能暗自獨享，更婉拒匆匆而過，咖啡館中的絡繹不絕，經營者與常客之間的默契，都爲中國的咖啡之道奠定了堅實的基

2016-01-12 咖啡資訊我要分享

咖啡英語超級大科普：做個有文化的喫貨

咖啡小知識

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 咖啡已經越來越深入地融入中國人的生活了，特別是對於年輕一代來講。不過，大家是否都清楚咖啡的各種分類呢？拿鐵、摩卡、卡普奇諾分別指的又是什麼？今天英語君就來科普一下這個問題~ 順便普及一下

2017-05-31 咖啡小知識我要分享

星巴克咖啡種類星巴克咖啡的價格及品種星巴克咖啡分類

咖啡莊園

星巴克咖啡種類星巴克咖啡的價格及品種星巴克咖啡分類

星巴克咖啡一般是25-30￥其中還要收取10%的服務費星巴克出售的飲料總共有6大類，分別是：當日咖啡（包括了冰咖啡和美式咖啡），功夫咖啡（espresso），花式咖啡，星冰樂，泰舒茶以及礦泉水果汁。下面筆者就詳細的介紹一下這6大類飲料的特色。當日咖啡

2016-04-30 咖啡莊園我要分享

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