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埃塞俄比亞咖啡

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耶加雪菲生產於Kebel Aricha處理廠，附近約有650-700個咖啡小農，農民會將成熟的咖啡漿果送到這裏作處理並換取現金。處理廠篩選可用的漿果後，直接放置棚架上曝曬，剛曬的前幾天每2-3小時就會翻動一次以防過度發酵。經過四到六星期的日曬，工人會視天氣及溫

2016-03-30 埃塞俄比亞咖啡我要分享

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埃塞俄比亞國家

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Ethiopian Yirgacheffe Aricha G1 國家：埃塞俄比亞等級：G1 產區：耶加雪菲Gediyo 海拔：1900-2100公尺處理方式：日曬品種：原生種生產者：Kebel Aricha 風味：淡發酵酒香，甜橘，香料，蜜糖甜

2016-04-21 埃塞俄比亞國家我要分享

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咖啡莊園

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2016-05-05 咖啡莊園我要分享

優質咖啡的標準咖啡銷量埃塞俄比亞日曬耶加雪菲 aricha耶佳雪啡

咖啡知識

優質咖啡的標準咖啡銷量埃塞俄比亞日曬耶加雪菲 aricha耶佳雪啡

1.無瑕疵豆的優質生豆（少有發酵豆與發黴豆等瑕疵豆的生豆，但不等於高價豆） 2.剛烘焙好的咖啡（咖啡的飲用有效期限，在烘焙後的兩週內最佳，以豆子的方式保存，衝煮前再研磨） 3.剛研磨好的咖啡 4.剛衝煮好的咖啡總結如下：所謂好咖啡優質咖啡，可以定義

2016-04-14 咖啡知識我要分享

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咖啡莊園

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耶加雪菲生產於Kebel Aricha處理廠，附近約有650-700個咖啡小農，農民會將成熟的咖啡漿果送到這裏作處理並換取現金。處理廠篩選可用的漿果後，直接放置棚架上曝曬，剛曬的前幾天每2-3小時就會翻動一次以防過度發酵。經過四到六星期的日曬，工人會視天氣及溫

2016-05-03 咖啡莊園我要分享

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精品咖啡豆

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2016-03-25 精品咖啡豆我要分享

中國咖啡網推薦埃塞俄比亞日曬耶加雪菲耶佳雪啡G1無糖精品咖啡

非洲咖啡精品莊園

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耶加雪菲咖啡是指產於埃塞俄比亞的耶加雪菲咖啡。耶加雪菲是當地一個小鎮的名字。海拔高度大約在1700~2100米。現在耶加雪菲咖啡成了埃塞俄比亞精品咖啡的代名詞。埃塞俄比亞的耶加雪菲（Yirgacheffe ）咖啡雖身形嬌小，卻是溫婉秀氣，甜美可人。作爲咖啡的

2016-03-28 非洲咖啡精品莊園我要分享

咖啡多少錢一斤？埃塞俄比亞日曬耶加雪菲aricha耶佳雪啡

非洲咖啡精品莊園

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本批次耶加雪菲生產於KebelAricha處理廠，附近約有650-700個咖啡小農，農民會將成熟的咖啡漿果送到這裏作處理並換取現金。處理廠篩選可用的漿果後，直接放置棚架上曝曬，剛曬的前幾天每2-3小時就會翻動一次以防過度發酵。經過四到六星期的日曬，工人會視天氣

2016-04-08 非洲咖啡精品莊園我要分享

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咖啡資訊

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2016-04-21 咖啡資訊我要分享

埃塞俄比亞日曬耶加雪菲 aricha耶佳雪啡G1 無糖精品黑咖啡

咖啡豆

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耶加雪啡(Yirgacheffe)的精製方式多數爲水洗式(washed)精製法；制於水洗槽72小時左右發酵去殼，於廠房外直接乾燥。其生豆經由人工挑選後，經埃塞俄比亞咖啡可可亞管理機構品質檢查合格後，透過競標的方式交易輸出。其年產量約爲225,000袋(每袋60kg)，過去主

2016-03-25 咖啡豆我要分享

網上哪能買到咖啡豆?咖啡豆去哪買好?日曬耶加雪菲aricha耶佳雪非

求購

網上哪能買到咖啡豆?咖啡豆去哪買好?日曬耶加雪菲aricha耶佳雪非

1.網上買豆主要要注意生產日期，保質期，包裝密封是否好，咖啡豆的烘培程度，咖啡豆的種類，以及你的器具決定你要什麼豆子。如果你用藍山豆子來做ESP，的確是個比較特立獨行的辦法，但那也顯得過於不專業和燒錢，而且口感也不見得多好。生產日期必須在至少

2016-04-23 求購我要分享

如何選購咖啡豆埃塞俄比亞日曬耶加雪菲耶佳雪啡G1無糖精品咖啡

精品咖啡豆

如何選購咖啡豆埃塞俄比亞日曬耶加雪菲耶佳雪啡G1無糖精品咖啡

埃塞俄比亞的耶加雪菲（Yirgacheffe ）咖啡雖身形嬌小，卻是溫婉秀氣，甜美可人。作爲咖啡的故鄉，埃塞俄比亞上千年的種植歷史和加工傳統造就了優質的水洗阿拉比卡豆。淺度烘焙有着獨特的檸檬、花香和蜂蜜般的甜香氣，柔和的果酸及柑橘味，口感清新明亮。不

2016-03-30 精品咖啡豆我要分享

咖啡生豆的處理方法日曬處理法埃塞俄比亞日曬耶加雪菲耶佳雪啡G1

咖啡豆日曬法

咖啡生豆的處理方法日曬處理法埃塞俄比亞日曬耶加雪菲耶佳雪啡G1

日曬法是種傳統的咖啡豆初加工方法，目前埃塞俄比亞和也門這樣古老的咖啡豆種植國依然幾乎全採用日曬法處理生豆。日曬法處理首先會將水槽鑑別的沉豆，即成熟的或半熟的豆子鋪在曬豆場進行自然乾燥。具體時間視當地的氣候條件而定，一般需要兩週到四周的時間

2016-04-25 咖啡豆日曬法我要分享

耶加雪菲的喝法，耶加雪菲咖啡好喝嗎

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲的喝法，耶加雪菲咖啡好喝嗎

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店耶加雪菲，也叫耶加雪啡、耶佳雪啡、耶佳雪菲，英文名Ethiopia Yirgacheffe，是廣受好評的一款性價比很高的埃塞俄比亞咖啡豆。耶加雪菲咖啡，非洲精品咖啡豆，有着強烈撲鼻的花香、柑橘香

2017-05-23 耶加雪菲咖啡我要分享

埃塞俄比亞耶加雪菲咖啡

咖啡豆

埃塞俄比亞耶加雪菲咖啡

埃塞俄比亞耶加雪菲咖啡Yirgacheffe，rgachefe（又音譯爲yirgachefe）是一個埃塞俄比亞中南部的城鎮。它是一個重要的咖啡種植區yirgachefe耶加雪啡縣的行政中心。

2014-07-16 咖啡豆我要分享

精品咖啡之耶佳雪菲摩卡

埃塞俄比亞咖啡

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埃塞俄比亞耶佳雪菲摩卡(Ethiopia Yirgacheffe) 作爲咖啡的故鄉，埃塞俄比亞上千年的種植歷史和加工傳統造就了優質的水洗阿拉比卡豆。埃塞俄比亞的耶加雪啡(Yirgacheffe 也有譯作耶加雪菲)咖啡，是當今世界上最具風味獨特性的其中一款咖啡豆：有着強烈撲鼻

2015-09-15 埃塞俄比亞咖啡我要分享

精品咖啡豆埃塞俄比亞耶加雪菲咖啡

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2015-01-07 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亞耶加雪菲咖啡咖啡豆常識

咖啡知識

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埃塞俄比亞耶加雪菲咖啡Yirgacheffe，rgachefe(又音譯爲yirgachefe)是一個埃塞俄比亞中南部的城鎮。它是一個重要的咖啡種植區yirgachefe耶加雪啡縣的行政中心。埃塞俄比亞的耶加雪菲(Yirgacheffe )咖啡雖身形嬌小，卻是溫婉秀氣，甜美可人。作爲咖啡的故鄉

2015-07-30 咖啡知識我要分享

手衝咖啡豆推薦：埃塞俄比亞耶加雪啡咖啡豆淺烘焙口感風味

咖啡豆

手衝咖啡豆推薦：埃塞俄比亞耶加雪啡咖啡豆淺烘焙口感風味

埃塞俄比亞耶加雪菲咖啡Yirgacheffe，rgachefe(又音譯爲yirgachefe)是一個埃塞俄比亞中南部的城鎮。它是一個重要的咖啡種植區yirgachefe耶加雪啡縣的行政中心。埃塞俄比亞

2022-07-02 咖啡豆我要分享

埃塞俄比亞耶加雪菲咖啡種植區

咖啡莊園

埃塞俄比亞耶加雪菲咖啡種植區

耶加雪菲（Yirgacheffe）是目前全天下上最具丰姿奇特色的箇中一款咖啡豆：有着熱烈撲鼻的花香，檸檬香，酸質濃密卻柔軟宜人，口感潤滑。耶加雪菲（Ethiopia Yirgacheffe）這個名字來源於一個咖啡的品種。這種咖啡入口的時候有微微的苦味，但喉韻帶有甜味，

2016-06-07 咖啡莊園我要分享

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