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帶你走進意大利咖啡它的來源可是大有來頭的呢

意式咖啡

帶你走進意大利咖啡它的來源可是大有來頭的呢

在咖啡誕生的初期，人們爲了能夠快一點喝上美味的咖啡飲料，就創造了機器來抽取咖啡液，它的特點就是快!這種咖啡的精華在於，咖啡上面的一層油脂。正是有這層油，咖啡纔會有這麼特別的味道。意大利咖啡雖然只是喝的東西，但是不要小看它，它的來源可是大有

2015-09-19 意式咖啡我要分享

嘉興口岸首次進口的咖啡豆大有來頭

咖啡資訊

嘉興口岸首次進口的咖啡豆大有來頭

隨着人們生活水平的逐漸提高，越來越多喜愛喝咖啡的人將目光從咖啡成品移向了咖啡豆，注重咖啡的品質，並逐漸形成了精品咖啡文化。而這一次嘉興口岸首次進口檢測的咖啡豆，就是深受歡迎的精品咖啡豆。據瞭解，此次進口的這批咖啡豆在品質上屬於AA級，其中耶

2016-12-12 咖啡資訊我要分享

關於貓屎咖啡的來頭，貓屎咖啡介紹

貓屎咖啡豆

關於貓屎咖啡的來頭，貓屎咖啡介紹

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店關於貓屎咖啡的來頭，網上一查便知。它原產印度尼西亞蘇門答臘，當地有一種野生的麝香貓，棲於樹上，喜食成熟的咖啡果實，但果實僅僅被喫掉外面一層皮和肉，堅硬的果核即咖啡豆原封不動地

2017-05-28 貓屎咖啡豆我要分享

咖啡豆的產地越來越有來頭

咖啡知識

咖啡豆的產地越來越有來頭

美國精品咖啡代表之一的 Blue Bottle，最近推出了一支來自也門 Port of Mokha 公司的咖啡豆它更大的特點是貴。手衝單杯的價格是 16 美元，袋裝咖啡豆的價格是 65 美元，相當於 429 元人民幣。除了成了灣區最貴的一支咖啡豆，我們也可以拿它跟精品咖啡的普

2017-05-08 咖啡知識我要分享

歡樂頌裏的綠山咖啡是什麼來頭？

咖啡資訊

歡樂頌裏的綠山咖啡是什麼來頭？

《歡樂頌》裏安迪家備的是這種釀造咖啡，這隻佔綠山咖啡業務的一小部分。綠山咖啡主要業務是生產克里格（KEURIG）咖啡機和配套的K杯咖啡。所謂 K杯是綠山的專利產品，是一個外表像紙杯的容器，裏面有一個小一點的紙杯狀的滲透裝置，只能滲透液體，上面用鋁

2016-05-27 咖啡資訊我要分享

咖啡豆的產地越來越有來頭，這是品牌故事的一部分

咖啡新聞

咖啡豆的產地越來越有來頭，這是品牌故事的一部分

美國精品咖啡代表之一的 Blue Bottle，最近推出了一支來自也門 Port of Mokha 公司的咖啡豆它更大的特點是貴。手衝單杯的價格是 16 美元，袋裝咖啡豆的價格是 65 美元，相當於 429 元人民幣。除了成了灣區最貴的一支咖啡豆，我們也可以拿它跟精品咖啡的普遍

2016-08-13 咖啡新聞我要分享

解讀六大意式咖啡種類

咖啡小知識

解讀六大意式咖啡種類

多得陳豪效應，人人都話要品味咖啡。近年除了大型連鎖店，還有不少精品咖啡店開幕，大家對咖啡的要求愈來愈高。每天都喝咖啡的你，對他們的名字瞭如指掌，但背後典故、歷史和定義你又知幾多？出外用餐，看著餐牌上很多菜名都毫無頭緒，其實每個菜有其獨特地

2017-08-08 咖啡小知識我要分享

六大咖啡種類指的是哪幾種常喝咖啡種類的由來故事科普

咖啡知識

六大咖啡種類指的是哪幾種常喝咖啡種類的由來故事科普

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）每天都喝咖啡的你，對他們的名字瞭如指掌，但背後典故、歷史和定義你又知幾多？出外用餐，看着餐牌上很多菜名都毫無頭緒，其實每個菜有其獨特地方特色、歷史，與其下下問侍應，不

2018-12-26 咖啡知識我要分享

解讀六大咖啡種類常見咖啡種類及特點、背後典故、歷史和定義

咖啡種類

解讀六大咖啡種類常見咖啡種類及特點、背後典故、歷史和定義

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）每天都喝咖啡的你，對他們的名字瞭如指掌，但背後典故、歷史和定義你又知幾多？出外用餐，看著餐牌上很多菜名都毫無頭緒，其實每個菜有其獨特地方特色、歷史，與其下下問侍應，不

2018-05-12 咖啡種類我要分享

意式咖啡製作培訓意式咖啡怎麼做濃縮咖啡和美式咖啡有什麼區別

意式咖啡

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）近年除了大型連鎖店，還有不少精品咖啡店開幕，大家對意式咖啡的要求愈來愈高。每天都喝咖啡的你，對他們的名字瞭如指掌，但背後典故、歷史和定義你又知幾多？出外用餐，看著餐

2018-05-26 意式咖啡我要分享

解讀六大咖啡種類咖啡店常見咖啡菜單名字大全咖啡廳有什麼咖啡

咖啡小知識

解讀六大咖啡種類咖啡店常見咖啡菜單名字大全咖啡廳有什麼咖啡

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）各種少見的咖啡品種介紹和品種命名的方法多得陳豪效應，人人都話要品味咖啡。近年除了大型連鎖店，還有不少精品咖啡店開幕，大家對咖啡的要求愈來愈高。每天都喝咖啡的你，對他

2018-01-20 咖啡小知識我要分享

解讀六大咖啡種類咖啡店常見咖啡菜單名字大全咖啡廳有什麼咖啡

咖啡小知識

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2018-01-20 咖啡小知識我要分享

倒計時11天！加拿大國民咖啡Tim hortons來了價格是星爸爸的一半

咖啡新聞

倒計時11天！加拿大國民咖啡Tim hortons來了價格是星爸爸的一半

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）加拿大人手一杯小紅杯 Tim Hortons 即將入駐上海啦！又雙叒叕是國內首家！這杯楓葉國最火的國民咖啡到底是什麼來頭都說加拿大有三寶：Justin bieber、大鵝、 Tim hortons 。由

2019-02-17 咖啡新聞我要分享

靜安寺300平的四層咖啡空間：Aunn Cafe

上海

靜安寺300平的四層咖啡空間：Aunn Cafe

地址：靜安區南京西路1728號(華山路) 人均：35元黑白、極簡、design感，大面積落地窗，挑高的街邊露臺，想象一下邊喝咖啡邊看車水馬龍的愜意，你一定會忍不住踏進這裏。300平的開闊空間，只設十幾桌座椅，而且每一把也是大有來頭，全部都是3D打印出來的哦！

2017-02-16 上海我要分享

咖啡品鑑 | 揭祕聖費莉莎紅鐵比卡橘蜜處理的風味特點

咖啡品鑑

咖啡品鑑 | 揭祕聖費莉莎紅鐵比卡橘蜜處理的風味特點

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）說起危地馬拉的聖費莉莎莊園（Finca Santa Felisa），來頭可不小，1904年創立的百年莊園，在精品咖啡行業中有著頗高的地位，他是第三個獨立在網上競標自家咖啡的莊園，第一跟第二

2018-09-03 咖啡品鑑我要分享

Bunny Drop 水泥森林深處的童話工廠

咖啡行業

Bunny Drop 水泥森林深處的童話工廠

在Bunny Drop工作的成員都來頭不小，有屢獲國際大獎的咖啡師、烘焙師，也有隱居世外的著名西餐主廚，這羣略顯完美主義的人，成就了這裏豐富多彩又品質優異的美味。雖然開業初期一直選用特別調配的直供咖啡豆製作手衝咖啡，不過近期他們已經購入烘焙機進行咖

2016-06-24 咖啡行業我要分享

先是淘咖啡，然後是盒馬鮮生，馬雲開啓新零售時代

咖啡資訊

先是淘咖啡，然後是盒馬鮮生，馬雲開啓新零售時代

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店今天馬雲先生率阿里高管巡店盒馬鮮生，現場喫了海鮮大餐還不夠，直言要打包。這個盒馬鮮生到底是什麼來頭，有多麼好喫? 小編科普一下，盒馬先生是阿里重投，有着二十年物流經驗的原京東物

2017-07-15 咖啡資訊我要分享

有種“麻辣咖啡”你敢喝嗎

咖啡資訊

有種“麻辣咖啡”你敢喝嗎

提起咖啡，大家就會想起藍山、哥倫比亞、意大利特濃等，不管口味濃淡，香醇甘滑卻是它們的共性。而近日在江北區觀音橋商圈，卻有一家咖啡別出心裁，賣起麻辣口味的咖啡。

2014-06-10 咖啡資訊我要分享

重慶人不怕辣有種“麻辣咖啡”你敢喝嗎

咖啡新聞

重慶人不怕辣有種“麻辣咖啡”你敢喝嗎

提起咖啡，大家就會想起藍山、哥倫比亞、意大利特濃等，不管口味濃淡，香醇甘滑卻是它們的共性。而近日在江北區觀音橋商圈，卻有一家咖啡別出心裁，賣起麻辣口味的咖啡。

2014-05-26 咖啡新聞我要分享

田口護唯一指定使用的三洋有田燒陶瓷咖啡濾杯與一線濾杯的差異

咖啡器具

田口護唯一指定使用的三洋有田燒陶瓷咖啡濾杯與一線濾杯的差異

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）手衝咖啡濾杯學問大！幾款常見咖啡濾杯的流速數據這款看似平凡的濾杯其實大有來頭，它是日本人稱咖啡之神的田口護，在東京經營的自家焙煎珈琲裏，唯一指定使用的咖啡濾杯；如果再

2018-01-05 咖啡器具我要分享

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