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近日，渝新歐貨運列車首次開通咖啡專列，雲南咖啡借道重慶直達德國杜伊斯堡，用時約14天，比傳統海運方式省去約三分之二的時間。這將改變雲南地處西南腹地相對閉塞的貿易局面，用咖啡參與世界經濟循環，融入一帶一路戰略。雲南省咖啡行業協會副祕書長鬍路表
埃塞俄比亞(衣索比亞)摩卡咖啡生豆 Ethiopia mocha green bean 阿拉伯克咖啡的故鄉，生長在高緯度的地方，需要很多人工悉心的照顧。這裏有著名的衣索比亞(埃塞俄比亞)摩卡，它有着與葡萄酒相似的酸味，香濃，且產量頗豐。 衣索比亞也借道隔着紅海對望的鄰國
阿拉伯克咖啡的故鄉，生長在高緯度的地方，需要很多人工悉心的照顧。這裏有著名的衣索比亞(埃塞俄比亞)摩卡，它有着與葡萄酒相似的酸味，香濃，且產量頗豐。 衣索比亞也借道隔着紅海對望的鄰國也門的摩卡港外銷咖啡，因此衣索比亞日曬處理咖啡也經常被稱爲摩
阿拉伯克咖啡的故鄉，生長在高緯度的地方，需要很多人工悉心的照顧。這裏有著名的衣索比亞(埃塞俄比亞)摩卡，它有着與葡萄酒相似的酸味，香濃，且產量頗豐。衣索比亞也借道隔着紅海對望的鄰國也門的摩卡港外銷咖啡，因此衣索比亞日曬處理咖啡也經常被稱爲摩
埃塞俄比亞雖然是世界上最早發現咖啡的國家，然而也門是世界上第一個把咖啡作爲農作物進行大規模生產的國家，１７世紀祿，第一批也門咖啡經由古老的小港口－－摩卡港出口到歐洲，這就是摩卡咖啡稱謂的由來。與也門一海之隔的埃塞俄比亞也借道摩卡港外銷咖啡
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 本文來源於 21世紀經濟報道 隨着銀鷺、星巴克的全面入夥，雀巢在咖啡飲料上的表現值得期待。 2月13日，針對有傳言稱雀巢借道旗下銀鷺集團實現對全時便利店在北京、天津、成都的所
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 也門以乳香或香料貿易而聞名， 是世界上最早種植咖啡摩卡的原產地。 延續着數千年前保留下來生活方式的也門， 與也門一海之隔的埃塞俄比亞也借道摩卡港外銷咖啡， 因此埃塞俄比亞
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 也門 的歷史： 也門 以乳香或香料貿易而聞名， 是世界上最早種植咖啡摩卡的原產地。 延續着數千年前保留下來生活方式的 也門 ， 與 也門 一海之隔的埃塞俄比亞也借道摩卡港外銷咖啡， 因此埃塞俄比
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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 古老的咖啡豆 | 摩卡咖啡豆 提到 也門 及埃塞俄比亞的咖啡豆 , 有許多人就會聯想到摩卡 （Mocca,Mocha,Moka,Mokha,Mokka任何您可以看得到 , 音爲摩卡的拼字 , 其實指的差不多都是
早在距今五百年多前，也門就以古老的方式生產咖啡。十七世紀初，第一批銷售到歐洲的也門咖啡經由古老的小港口-摩卡港出口，令歐洲人驚豔，把摩卡港運來的美味咖啡稱作「摩卡咖啡」，這是「摩卡咖啡」稱謂的由來。 隔着紅海對望的鄰國埃塞俄比亞也借道摩卡港
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