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圖解:卡布奇諾屬於意式咖啡。意式咖啡機出的咖啡香濃甘醇,但相對來講,做法比較複雜。一般來將,經過專業的培訓,方可萃取出具有相當水準的香濃Espresso。如果自家 就有意式咖啡機,那就按照星巴克專業咖啡公司提供的方式練習一下吧。 注:幹卡布奇諾的泡
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 最近開始,天氣轉涼~遇上臺風天氣,住在大廣州的小編居然也不得不提前 脫單 沒辦法,必須穿兩件了,一件真的有點冷了 來來來,快跟小編學做杯咖啡Mix烈酒,暖暖身子吧!將咖啡與烈酒混合飲用,不僅
很多愛喝咖啡的朋友可能都不懂得如何製作咖啡,獲取咖啡的途徑大多是從咖啡館購買。如喜歡咖啡的你有一天想要自己學做咖啡,那麼就要從學做一杯濃縮咖啡開始。 首先我們先了解下,什麼是濃縮咖啡?濃縮咖啡是咖啡粉經過半自動咖啡機9個大氣壓,在22-28秒之間
別抱太大希望能在利益燻心的繁雜市場喝到好咖啡,換個位置想想,我們倒不如自己買豆子回家自己沖泡,反而更有一番滋味,還可以享受自己沖泡的趣味。 下午時光一邊看書,一邊聽小野麗莎,一邊品咖啡,人生恰意之事莫過於此啊! 步入正題~現介紹MELITTA CONE CO
如果你喜歡超跑, 也同時喜歡咖啡, 那麼你一定會喜歡這款 咖啡機 , 它會讓你喝咖啡也變得如此慷慨激昂! 你沒看錯,這是一臺咖啡機, 由南非製造廠商Super Veloce生產, 這臺咖啡機是爲了向90年代早期國際發動機大獎賽致敬。 咖啡機採用V12排列, 氣缸蓋、
別抱太大希望能在利益燻心的繁雜市場喝到好咖啡,換個位置想想,我們倒不如自己買豆子回家自己沖泡,反而更有一番滋味,還可以享受自己沖泡的趣味。下午時光一邊看書,一邊聽小野麗莎,一邊品咖啡,人生恰意之事莫過於此啊! 步入正題~現介紹MELITTA CONE COF
杯測的意義被認爲是在同一水平條件下評價和比較幾種不同的咖啡。
別抱太大希望能在利益燻心的繁雜市場喝到好咖啡,換個位置想想,我們倒不如自己買豆子回家自己沖泡,反而更有一番滋味,還可以享受自己沖泡的趣味。下午時光一邊看書,一邊聽小野麗莎,一邊品咖啡,人生恰意之事莫過於此啊!
已經盛夏了,還在喝熱咖啡?!不要再讓你的味蕾受熱了吧?趕緊泡杯冷咖啡提提神。 冷泡咖啡不只是冷水加冰塊而成的冰咖啡!那也太隨意了!它其實是用冷水、經過12小時漫長時間接觸咖啡粉所泡出來的冷咖啡,比起一般熱衝咖啡明顯來要的濃和香、更多咖啡因、更少苦
杯測的意義被認爲是在同一水平條件下評價和比較幾種不同的咖啡。因爲咖啡之間的不同非常的細微,觀察這些咖啡的特性(風味,醇度,新鮮度...)容易受到來自不同咖啡萃取方法(器具)的影響。因爲消除了這些變因,精心準備的杯測可以品嚐出咖啡最基礎的固有特性。
杯測的意義被認爲是在同一水平條件下評價和比較幾種不同的咖啡。它也是現在咖啡培訓,咖啡師培訓中重要的一節課程。因爲咖啡之間的不同非常的細微,觀察這些咖啡的特性(風味,醇度,新鮮度...)容易受到來自不同咖啡萃取方法的影響。因爲消除了這些變因,精心
杯測的意義被認爲是在同一水平條件下評價和比較幾種不同的咖啡。 它也是現在咖啡培訓,咖啡師培訓中重要的一節課程。因爲咖啡之間的不同非常的細微,觀察這些咖啡的特性(風味,醇度,新鮮度)容易受到來自不同咖啡萃取方法的影響。因爲消除了這些變因,精心準
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