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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 馬偕醫院營養師趙強指出，喝完咖啡之後45～50分鐘，血中咖啡因濃度最高，效能約可維持3～4個小時。 一般來說，多數成年人對於咖啡因的耐受度較好，但隨着年齡增長，可能因爲人體代謝力下降，原本喝
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 許多上班族要提神，都會靠咖啡或是濃茶，但是中醫師說這猶如飲鴆止渴，咖啡因會興奮中樞神經達到提神效果，但也會增加心跳和利尿，飲用過量容易心悸、焦躁不安，停喝也可能嗜睡、心情沮喪，反而更累，
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 喫完午餐，血液中的糖分上升，讓人昏昏欲睡，趴在辦公室小眯10分鐘還不夠，不如補充點咖啡因吧！ 喝咖啡提神，主要來自當中的咖啡因，可刺激中樞神經、釋放興奮訊息，進而降低疲倦和焦慮的感覺，且提
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 喫完午餐，血液中的糖分上升，讓人昏昏欲睡，趴在辦公室小眯10分鐘還不夠，不如補充點咖啡因吧！ 喝咖啡提神，主要來自當中的咖啡因，可刺激中樞神經、釋放興奮訊息，進而降低疲倦和焦慮的感覺，且
咖啡，口味香醇，能夠提神醒腦、緩解壓力，無論您是主動愛上咖啡還是被動需要咖啡，我國飲用咖啡的人都在逐漸增加，如何飲用咖啡才健康也成爲人們關注的熱點。 心腦血管疾病患者應遠離咖啡。說起咖啡，人們便會聯想到咖啡因，咖啡因是咖啡中的一種較爲柔和的
V60 Brew衝煮方法 ： 學習如何在像Hario V60這樣的新型手動咖啡設備上衝泡可能會令人生畏。這有很多不同的釀造方法並沒有幫助這個事實。當我們尋求開發資源以幫助告知家庭釀酒商和咖啡師同樣充分利用他們的咖啡設備時，我們必須從咖啡界的其他人那裏學習和收
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 防彈咖啡減肥法！防彈咖啡真的能減肥嗎 早上喝一杯就能瘦 你愛喝咖啡嗎？臺灣人每人每年平均喝120杯現煮咖啡，是10年前的2倍。喝杯咖啡吧！是時尚又愜意的代稱，但是，心悸、胃痛
在咖啡香氣氤氛繚繞下，讓獨處的思緒甦醒著，讓相聚分享的歡樂漫延著。在臺灣當今的都會中，咖啡可以說是不可或缺的生活元素了。然而，自從人們發現了咖啡的美妙以來，人們在享用著其馨香的同時，也不免有著其對健康的疑慮 在咖啡香氣氤氛繚繞下，讓獨處的思
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 你愛喝咖啡嗎？喝杯咖啡吧！是時尚又愜意的代稱，但是，心悸、胃痛、失眠、焦慮等問題逐漸浮現，究竟是不是喝咖啡引起？怎麼喝，不會高血脂？該如何烘焙、磨豆，才能喝到最多好成
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