咖啡導航
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我們之間僅有一杯咖啡的距離
大家都知道，咖啡能夠提神抗疲勞，咖啡可以幫助我們面對工作的枯燥和壓力，有時咖啡也是我們忙裏偷閒、走神偷懶的一個好藉口。其實，咖啡給予我們更多的是精神上思考與自
2015-10-21 精品咖啡學 我要分享
也門咖啡莊園產地及咖啡豆品種風味：摩卡山娜尼Mokha San’ani
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 雖說精品浪潮是工藝取代機械的復興，但主宰供求的，仍然離不開市
2018-12-14 咖啡莊園 我要分享咖啡培訓—何爲手選豆
手選：是將附着在美味咖啡豆中的雜質與不良豆子去除的步驟。咖啡豆中常會混入異物，例如石頭、木屑、金屬片、土粒、樹的果實等，有時還有硬幣和玻璃片。
2014-05-16 咖啡豆 我要分享
什麼豆子被稱手選豆？
何爲手選豆？手選：是將附着在美味咖啡豆中的雜質與不良豆子去除的步驟。咖啡豆中常會混入異物，例如石頭、木屑、金屬片、土粒、樹的果實等，有時還有硬幣和玻璃片。
2014-08-30 咖啡豆 我要分享
