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咖啡常識節食喝咖啡易催生骨質疏鬆

咖啡知識

咖啡常識節食喝咖啡易催生骨質疏鬆

骨骼是人體的鈣銀行，35歲以前儲備得多，老年後可供消耗的也就越多，只要鈣銀行富裕，就可減少骨質疏鬆的機會。據醫生透露，人們在35歲左右達到一生中最高的骨峯值，之後慢慢走下坡路，50歲後多數人有不同程度的骨質疏鬆，而年輕時存鈣的方法就是常運動、增

2015-06-24 咖啡知識我要分享

節食喝咖啡真易催生骨質疏鬆嗎？

咖啡知識

節食喝咖啡真易催生骨質疏鬆嗎？

儘管人們的生活條件不斷地提高，但骨質疏鬆卻有提早出現的趨勢，這與人們的不良生活習慣有密切關係。佛山市中醫院內分泌科主任魏愛生指出，不少愛美女性年輕時追求纖體美白，長期節食又極少運動，怕曬黑愛做宅女，爲保持精力還飲用咖啡、濃茶等，這些都是催

2015-08-03 咖啡知識我要分享

節食喝咖啡真易催生骨質疏鬆嗎

咖啡莊園

節食喝咖啡真易催生骨質疏鬆嗎

儘管人們的生活條件不斷地提高，但骨質疏鬆卻有提早出現的趨勢，這與人們的不良生活習慣有密切關係。佛山市中醫院內分泌科主任魏愛生指出，不少愛美女性年輕時追求纖體美白，長期節食又極少運動，怕曬黑愛做宅女，爲保持精力還飲用咖啡、濃茶等，這些都是催

2016-06-13 咖啡莊園我要分享

咖啡常識節食喝咖啡真易催生骨質疏鬆嗎？

咖啡知識

咖啡常識節食喝咖啡真易催生骨質疏鬆嗎？

儘管人們的生活條件不斷地提高，但骨質疏鬆卻有提早出現的趨勢，這與人們的不良生活習慣有密切關係。佛山市中醫院內分泌科主任魏愛生指出，不少愛美女性年輕時追求纖體美白，長期節食又極少運動，怕曬黑愛做宅女，爲保持精力還飲用咖啡、濃茶等，這些都是催

2015-08-26 咖啡知識我要分享

從方便麪到調製咖啡消費觀念轉型催生中國新增長點

咖啡資訊

從方便麪到調製咖啡消費觀念轉型催生中國新增長點

世界第二大經濟體的購物者正在變得越來越富有和老到：速溶咖啡讓位於調製咖啡，精品啤酒日漸受到歡迎，主流美容產品的光環被更加昂貴的產品所取代。與此同時，方便麪的銷量不斷下滑。摩根士丹利(32.9, -0.03, -0.09%)和倫敦市場研究公司Mintel Group Ltd．

2016-10-21 咖啡資訊我要分享

兩岸農業合作催生福建咖啡產業

咖啡資訊

兩岸農業合作催生福建咖啡產業

正在此間舉行的首屆海峽兩岸現代農業博覽會上，福建南靖縣南坑鎮與臺灣台南縣東山鄉成功對接，商議開展咖啡產業的深度合作與交流，推動福建省首個咖啡示範園區建設。南坑鎮咖啡產業受益於閩臺農業交流合作，我們的第一株咖啡樹苗就是從臺灣雲林縣古坑鄉引進

2014-05-29 咖啡資訊我要分享

臺商引種咖啡催生福建南靖咖啡產業

咖啡文化

臺商引種咖啡催生福建南靖咖啡產業

目前，南坑咖啡觀光園一天的客流量達600人次，咖啡豆供不應求，僅靠咖啡豆年收入就有80萬元人民幣;而且正在培育50萬株的咖啡苗，準備明年提供給當地農民種植。

2014-07-09 咖啡文化我要分享

電商衝擊催生“書店+”模式實體書店都快成了咖啡休閒店

咖啡行業

電商衝擊催生“書店+”模式實體書店都快成了咖啡休閒店

泉城路新華書店重新裝修後,增加了百組座椅。記者施雪瓊攝 □記者施雪瓊 8月2日,濟南首家衆籌24小時書店睿丁島生活美學書吧開張,開業之初人均客流量達300人;9月16日,省內最大書城正式營業,此前一週的試營業創下150多萬營業額。與此同時,濟南首家獨立書店

2015-09-21 咖啡行業我要分享

自行車咖啡館的誕生

咖啡新聞

自行車咖啡館的誕生

越來越多人意識到我們的環境已經開始惡化，很多人在呼籲維護地球保護壞境時，越來越多的人也依此做出了行動。在英國有很多人把出行用的汽車改爲騎自行車，於是英國首都倫敦街頭就有人催生自行車咖啡館的念頭，供騎車人歇腳、喝咖啡，專業修理工則爲自行車做

2014-05-13 咖啡新聞我要分享

咖啡&設計之That's coffee 主題博物館

咖啡文化

咖啡&設計之That's coffee 主題博物館

這是另外一家咖啡結合咖啡店與咖啡展示的咖啡主題館也許，咖啡店成熟飽和到一定程度就催生了這種新的模式吧!個人上更喜歡La Finca，因爲其自然大氣的風格，也因其有更多的咖啡專業性元素做積澱，這一家Thats Coffee的商業運作味道更濃郁一些，自然之氣與專業

2014-09-03 咖啡文化我要分享

美國快餐連鎖店漢堡王洽談收購加拿大最大咖啡連鎖店

咖啡資訊

美國快餐連鎖店漢堡王洽談收購加拿大最大咖啡連鎖店

漢堡王(Burger King Worldwide Inc.)週日晚間證實，該公司正在與加拿大咖啡和甜甜圈連鎖店Tim Hortons Inc.洽談併購，交易一旦達成將催生出全球第三大快餐連鎖店。這證實了此前《華爾街日報》(The Wall Street Journal)此前有關這兩家公司正在進行合併談判

2016-09-06 咖啡資訊我要分享

國外頂級咖啡館都使用哪些設備

咖啡資訊

國外頂級咖啡館都使用哪些設備

隨着Specialty coffee （詞不達意的翻譯是精品咖啡）在美國和全球其它市場的推廣、普及和發展，美國這個充滿創造力的市場還催生出了一些新的咖啡設備，包括變壓萃取Espresso咖啡機（La Marzocco, Synesso和Slayer）、負壓萃取咖/茶機（Bkon）、半自動虹吸咖/

2016-08-17 咖啡資訊我要分享

咖啡資訊 | 國外頂級咖啡館都使用哪些設備？

咖啡資訊

咖啡資訊 | 國外頂級咖啡館都使用哪些設備？

摘要 : 設備對於咖啡而言具有很大的影響力，國外咖啡館在用那些呢？隨着Specialty coffee （詞不達意的翻譯是精品咖啡）在美國和全球其它市場的推廣、普及和發展，美國這個充滿創造力的市場還催生出了一些新的咖啡設備，包括變壓萃取Espresso咖啡機（La Mar

2016-05-05 咖啡資訊我要分享

【咖啡】國外頂級咖啡館都使用哪些設備?

咖啡資訊

【咖啡】國外頂級咖啡館都使用哪些設備?

隨着Specialty coffee （詞不達意的翻譯是精品咖啡）在美國和全球其它市場的推廣、普及和發展，美國這個充滿創造力的市場還催生出了一些新的咖啡設備，包括變壓萃取Espresso咖啡機（La Marzocco, Synesso和Slayer）、負壓萃取咖/茶機（Bkon）、半自動虹吸咖/

2016-08-05 咖啡資訊我要分享

洪都拉斯聖佛朗西斯科莊園瑰夏精品咖啡水洗處理奪魁COE冠軍

精品咖啡豆

洪都拉斯聖佛朗西斯科莊園瑰夏精品咖啡水洗處理奪魁COE冠軍

瑰夏/Geisha 瑰夏品種對咖啡界產生了不可磨滅的影響，即使是最挑剔的咖啡愛好者也會被她所吸引，同時也催生了咖啡行業的革命者。她激發了人們對咖啡遺傳學的興趣，並激勵果農更加批判性的思考他們選擇種植咖啡的品種。自2004年在巴拿馬的一次小型比賽中公開

2020-06-05 精品咖啡豆我要分享

咖啡烘培機發展史膠囊咖啡機介紹

咖啡烘焙

咖啡烘培機發展史膠囊咖啡機介紹

早期人們普遍採用鐵鍋炒制咖啡豆，咖啡傳入歐洲後，歐洲人一方面沿用土耳其的鐵鍋炒豆，後來又發明了手搖轉筒式烘焙，可以同時烘幾磅豆子，爲一些咖啡店所用。19世紀60年代，大型的烘焙機開始問世，1867年利用鼓風機爲豆子對烘焙完的豆子進行降溫的方式催生了

2016-10-24 咖啡烘焙我要分享

精品咖啡地圖 | 認識埃塞俄比亞 ECX-DST 系統

莊園認證

精品咖啡地圖 | 認識埃塞俄比亞 ECX-DST 系統

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） *1984年，埃塞俄比亞發生旱災導致農作物短收，造成約一百萬的人民死亡，但當時是有足夠糧食庫存，但由於缺乏中央統一管理，讓充足的糧食沒有辦法運送到匱乏的區域，如此催生了ECX的成立。埃塞俄比亞

2017-09-23 莊園認證我要分享

開眼界！看看外國的頂級咖啡館都使用哪些土豪設備？

咖啡器具

開眼界！看看外國的頂級咖啡館都使用哪些土豪設備？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）圖：counter culture 隨着Specialty coffee （翻譯是精品咖啡）在美國和全球其它市場的推廣、普及和發展，美國這個充滿創造力的市場還催生出了一些新的咖啡設備，包括變壓萃取Espresso咖啡機（La Ma

2017-11-02 咖啡器具我要分享

尼加拉瓜象豆與衍生咖啡品種故事馬拉哥吉佩與馬拉卡杜拉特點

精品咖啡豆

尼加拉瓜象豆與衍生咖啡品種故事馬拉哥吉佩與馬拉卡杜拉特點

尼加拉瓜咖啡介紹： 1840~1940年間，是尼加拉瓜的咖啡熱潮，咖啡開始變成尼加拉瓜的主要外銷作物，政府大力推動下，外國公司可以輕易投資或獲取土地，催生了大型莊園的誕生。後有獨裁統治者Somoza建立咖啡合作社（1936~1979），但後來很快被桑定民族解放陣

2019-11-12 精品咖啡豆我要分享

韓懷宗老咖啡的三波浪潮第一波咖啡速食化（1940～1960）

咖啡資訊

韓懷宗老咖啡的三波浪潮第一波咖啡速食化（1940～1960）

我現在就來歸納一下韓懷宗老師對三波咖啡浪潮的描述。第一波：咖啡速食化（1940～1960）第二波：咖啡精品化（1966～2000）第三波：咖啡美學化（2003～今）第一波咖啡浪潮（1940～1960）第一波的咖啡速食化是由戰爭催生的，由於咖啡文化在歐美植根已久，

2016-07-12 咖啡資訊我要分享

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手衝咖啡什麼是手衝咖啡衣索匹亞咖啡掛耳咖啡哪個牌子好喝掛耳咖啡和速溶咖啡西達摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特寧咖啡哥倫比亞咖啡麥德林咖啡肯亞AA咖啡哥倫比亞考卡印度季風咖啡喀麥隆咖啡

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