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咖啡常識節食喝咖啡易催生骨質疏鬆

咖啡知識

咖啡常識節食喝咖啡易催生骨質疏鬆

骨骼是人體的鈣銀行，35歲以前儲備得多，老年後可供消耗的也就越多，只要鈣銀行富裕，就可減少骨質疏鬆的機會。據醫生透露，人們在35歲左右達到一生中最高的骨峯值，之後慢慢走下坡路，50歲後多數人有不同程度的骨質疏鬆，而年輕時存鈣的方法就是常運動、增

2015-06-24 咖啡知識我要分享

節食喝咖啡真易催生骨質疏鬆嗎？

咖啡知識

節食喝咖啡真易催生骨質疏鬆嗎？

儘管人們的生活條件不斷地提高，但骨質疏鬆卻有提早出現的趨勢，這與人們的不良生活習慣有密切關係。佛山市中醫院內分泌科主任魏愛生指出，不少愛美女性年輕時追求纖體美白，長期節食又極少運動，怕曬黑愛做宅女，爲保持精力還飲用咖啡、濃茶等，這些都是催

2015-08-03 咖啡知識我要分享

節食喝咖啡真易催生骨質疏鬆嗎

咖啡莊園

節食喝咖啡真易催生骨質疏鬆嗎

儘管人們的生活條件不斷地提高，但骨質疏鬆卻有提早出現的趨勢，這與人們的不良生活習慣有密切關係。佛山市中醫院內分泌科主任魏愛生指出，不少愛美女性年輕時追求纖體美白，長期節食又極少運動，怕曬黑愛做宅女，爲保持精力還飲用咖啡、濃茶等，這些都是催

2016-06-13 咖啡莊園我要分享

咖啡常識節食喝咖啡真易催生骨質疏鬆嗎？

咖啡知識

咖啡常識節食喝咖啡真易催生骨質疏鬆嗎？

儘管人們的生活條件不斷地提高，但骨質疏鬆卻有提早出現的趨勢，這與人們的不良生活習慣有密切關係。佛山市中醫院內分泌科主任魏愛生指出，不少愛美女性年輕時追求纖體美白，長期節食又極少運動，怕曬黑愛做宅女，爲保持精力還飲用咖啡、濃茶等，這些都是催

2015-08-26 咖啡知識我要分享

從方便麪到調製咖啡消費觀念轉型催生中國新增長點

咖啡資訊

從方便麪到調製咖啡消費觀念轉型催生中國新增長點

世界第二大經濟體的購物者正在變得越來越富有和老到：速溶咖啡讓位於調製咖啡，精品啤酒日漸受到歡迎，主流美容產品的光環被更加昂貴的產品所取代。與此同時，方便麪的銷量不斷下滑。摩根士丹利(32.9, -0.03, -0.09%)和倫敦市場研究公司Mintel Group Ltd．

2016-10-21 咖啡資訊我要分享

兩岸農業合作催生福建咖啡產業

咖啡資訊

兩岸農業合作催生福建咖啡產業

正在此間舉行的首屆海峽兩岸現代農業博覽會上，福建南靖縣南坑鎮與臺灣台南縣東山鄉成功對接，商議開展咖啡產業的深度合作與交流，推動福建省首個咖啡示範園區建設。南坑鎮咖啡產業受益於閩臺農業交流合作，我們的第一株咖啡樹苗就是從臺灣雲林縣古坑鄉引進

2014-05-29 咖啡資訊我要分享

臺商引種咖啡催生福建南靖咖啡產業

咖啡文化

臺商引種咖啡催生福建南靖咖啡產業

目前，南坑咖啡觀光園一天的客流量達600人次，咖啡豆供不應求，僅靠咖啡豆年收入就有80萬元人民幣;而且正在培育50萬株的咖啡苗，準備明年提供給當地農民種植。

2014-07-09 咖啡文化我要分享

電商衝擊催生“書店+”模式實體書店都快成了咖啡休閒店

咖啡行業

電商衝擊催生“書店+”模式實體書店都快成了咖啡休閒店

泉城路新華書店重新裝修後,增加了百組座椅。記者施雪瓊攝 □記者施雪瓊 8月2日,濟南首家衆籌24小時書店睿丁島生活美學書吧開張,開業之初人均客流量達300人;9月16日,省內最大書城正式營業,此前一週的試營業創下150多萬營業額。與此同時,濟南首家獨立書店

2015-09-21 咖啡行業我要分享

自行車咖啡館的誕生

咖啡新聞

自行車咖啡館的誕生

越來越多人意識到我們的環境已經開始惡化，很多人在呼籲維護地球保護壞境時，越來越多的人也依此做出了行動。在英國有很多人把出行用的汽車改爲騎自行車，於是英國首都倫敦街頭就有人催生自行車咖啡館的念頭，供騎車人歇腳、喝咖啡，專業修理工則爲自行車做

2014-05-13 咖啡新聞我要分享

咖啡&設計之That's coffee 主題博物館

咖啡文化

咖啡&設計之That's coffee 主題博物館

這是另外一家咖啡結合咖啡店與咖啡展示的咖啡主題館也許，咖啡店成熟飽和到一定程度就催生了這種新的模式吧!個人上更喜歡La Finca，因爲其自然大氣的風格，也因其有更多的咖啡專業性元素做積澱，這一家Thats Coffee的商業運作味道更濃郁一些，自然之氣與專業

2014-09-03 咖啡文化我要分享

美國快餐連鎖店漢堡王洽談收購加拿大最大咖啡連鎖店

咖啡資訊

美國快餐連鎖店漢堡王洽談收購加拿大最大咖啡連鎖店

漢堡王(Burger King Worldwide Inc.)週日晚間證實，該公司正在與加拿大咖啡和甜甜圈連鎖店Tim Hortons Inc.洽談併購，交易一旦達成將催生出全球第三大快餐連鎖店。這證實了此前《華爾街日報》(The Wall Street Journal)此前有關這兩家公司正在進行合併談判

2016-09-06 咖啡資訊我要分享

國外頂級咖啡館都使用哪些設備

咖啡資訊

國外頂級咖啡館都使用哪些設備

隨着Specialty coffee （詞不達意的翻譯是精品咖啡）在美國和全球其它市場的推廣、普及和發展，美國這個充滿創造力的市場還催生出了一些新的咖啡設備，包括變壓萃取Espresso咖啡機（La Marzocco, Synesso和Slayer）、負壓萃取咖/茶機（Bkon）、半自動虹吸咖/

2016-08-17 咖啡資訊我要分享

咖啡資訊 | 國外頂級咖啡館都使用哪些設備？

咖啡資訊

咖啡資訊 | 國外頂級咖啡館都使用哪些設備？

摘要 : 設備對於咖啡而言具有很大的影響力，國外咖啡館在用那些呢？隨着Specialty coffee （詞不達意的翻譯是精品咖啡）在美國和全球其它市場的推廣、普及和發展，美國這個充滿創造力的市場還催生出了一些新的咖啡設備，包括變壓萃取Espresso咖啡機（La Mar

2016-05-05 咖啡資訊我要分享

【咖啡】國外頂級咖啡館都使用哪些設備?

咖啡資訊

【咖啡】國外頂級咖啡館都使用哪些設備?

隨着Specialty coffee （詞不達意的翻譯是精品咖啡）在美國和全球其它市場的推廣、普及和發展，美國這個充滿創造力的市場還催生出了一些新的咖啡設備，包括變壓萃取Espresso咖啡機（La Marzocco, Synesso和Slayer）、負壓萃取咖/茶機（Bkon）、半自動虹吸咖/

2016-08-05 咖啡資訊我要分享

洪都拉斯聖佛朗西斯科莊園瑰夏精品咖啡水洗處理奪魁COE冠軍

精品咖啡豆

洪都拉斯聖佛朗西斯科莊園瑰夏精品咖啡水洗處理奪魁COE冠軍

瑰夏/Geisha 瑰夏品種對咖啡界產生了不可磨滅的影響，即使是最挑剔的咖啡愛好者也會被她所吸引，同時也催生了咖啡行業的革命者。她激發了人們對咖啡遺傳學的興趣，並激勵果農更加批判性的思考他們選擇種植咖啡的品種。自2004年在巴拿馬的一次小型比賽中公開

2020-06-05 精品咖啡豆我要分享

咖啡烘培機發展史膠囊咖啡機介紹

咖啡烘焙

咖啡烘培機發展史膠囊咖啡機介紹

早期人們普遍採用鐵鍋炒制咖啡豆，咖啡傳入歐洲後，歐洲人一方面沿用土耳其的鐵鍋炒豆，後來又發明了手搖轉筒式烘焙，可以同時烘幾磅豆子，爲一些咖啡店所用。19世紀60年代，大型的烘焙機開始問世，1867年利用鼓風機爲豆子對烘焙完的豆子進行降溫的方式催生了

2016-10-24 咖啡烘焙我要分享

精品咖啡地圖 | 認識埃塞俄比亞 ECX-DST 系統

莊園認證

精品咖啡地圖 | 認識埃塞俄比亞 ECX-DST 系統

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） *1984年，埃塞俄比亞發生旱災導致農作物短收，造成約一百萬的人民死亡，但當時是有足夠糧食庫存，但由於缺乏中央統一管理，讓充足的糧食沒有辦法運送到匱乏的區域，如此催生了ECX的成立。埃塞俄比亞

2017-09-23 莊園認證我要分享

開眼界！看看外國的頂級咖啡館都使用哪些土豪設備？

咖啡器具

開眼界！看看外國的頂級咖啡館都使用哪些土豪設備？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）圖：counter culture 隨着Specialty coffee （翻譯是精品咖啡）在美國和全球其它市場的推廣、普及和發展，美國這個充滿創造力的市場還催生出了一些新的咖啡設備，包括變壓萃取Espresso咖啡機（La Ma

2017-11-02 咖啡器具我要分享

尼加拉瓜象豆與衍生咖啡品種故事馬拉哥吉佩與馬拉卡杜拉特點

精品咖啡豆

尼加拉瓜象豆與衍生咖啡品種故事馬拉哥吉佩與馬拉卡杜拉特點

尼加拉瓜咖啡介紹： 1840~1940年間，是尼加拉瓜的咖啡熱潮，咖啡開始變成尼加拉瓜的主要外銷作物，政府大力推動下，外國公司可以輕易投資或獲取土地，催生了大型莊園的誕生。後有獨裁統治者Somoza建立咖啡合作社（1936~1979），但後來很快被桑定民族解放陣

2019-11-12 精品咖啡豆我要分享

韓懷宗老咖啡的三波浪潮第一波咖啡速食化（1940～1960）

咖啡資訊

韓懷宗老咖啡的三波浪潮第一波咖啡速食化（1940～1960）

我現在就來歸納一下韓懷宗老師對三波咖啡浪潮的描述。第一波：咖啡速食化（1940～1960）第二波：咖啡精品化（1966～2000）第三波：咖啡美學化（2003～今）第一波咖啡浪潮（1940～1960）第一波的咖啡速食化是由戰爭催生的，由於咖啡文化在歐美植根已久，

2016-07-12 咖啡資訊我要分享

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