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中國咖啡海南咖啡因含量僅爲1.12％

咖啡知識

中國咖啡海南咖啡因含量僅爲1.12％

咖啡是世界三大飲料之一。目前，國內市場由世界各地進口咖啡豆種類繁多，令人無從選擇。很多咖啡專家指出：世界上最好的咖啡產自北緯15度至北歸線之間，最佳的咖啡產地不是哥倫比亞、土耳其、印度尼西亞，而是中國的海南北部和雲南南部。產自海南的大喜事咖

2015-01-16 咖啡知識我要分享

海南咖啡香而不烈咖啡因含量僅爲1.12％

咖啡資訊

海南咖啡香而不烈咖啡因含量僅爲1.12％

今朝，國內市場由世界各地進口咖啡豆種類繁多，令人無年夜選擇。良多咖啡專家指出：世界上最好的咖啡產自北緯15度至北歸線之間，最佳的咖啡產地不是哥倫比亞、土耳其、印度尼西亞，而是中國的海南北部和雲南南部。產自海南的年夜喜事咖啡，打出中國第一個

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

海南咖啡香而不烈咖啡因含量僅爲1.12％

咖啡知識

海南咖啡香而不烈咖啡因含量僅爲1.12％

咖啡是世界三大飲料之一。目前，國內市場由世界各地進口咖啡豆種類繁多，令人無從選擇。很多咖啡專家指出：世界上最好的咖啡產自北緯15度至北歸線之間，最佳的咖啡產地不是哥倫比亞、土耳其、印度尼西亞，而是中國的海南北部和雲南南部。產自海南的大喜事咖

2015-06-17 咖啡知識我要分享

海南咖啡香而不烈咖啡因含量僅爲1.12％

咖啡知識

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咖啡是世界三大飲料之一。目前，國內市場由世界各地進口咖啡豆種類繁多，令人無從選擇。很多咖啡專家指出：世界上最好的咖啡產自北緯15度至北歸線之間，最佳的咖啡產地不是哥倫比亞、土耳其、印度尼西亞，而是中國的海南北部和雲南南部。產自海南的大喜事咖

2015-06-23 咖啡知識我要分享

海南咖啡香而不烈咖啡因含量僅爲1.12％

精品咖啡豆

海南咖啡香而不烈咖啡因含量僅爲1.12％

咖啡是世界三大飲料之一。目前，國內市場由世界各地進口咖啡豆種類繁多，令人無從選擇。很多咖啡專家指出：世界上最好的咖啡產自北緯15度至北歸線之間，最佳的咖啡產地不是哥倫比亞、土耳其、印度尼西亞，而是中國的海南北部和雲南南部。產自海南的大喜事咖

2016-10-17 精品咖啡豆我要分享

海南咖啡香而不烈咖啡因含量僅爲1.12％

精品咖啡豆

海南咖啡香而不烈咖啡因含量僅爲1.12％

咖啡是世界三大飲料之一。目前，國內市場由世界各地進口咖啡豆種類繁多，令人無從選擇。很多咖啡專家指出：世界上最好的咖啡產自北緯15度至北歸線之間，最佳的咖啡產地不是哥倫比亞、土耳其、印度尼西亞，而是中國的海南北部和雲南南部。產自海南的大喜事咖

2016-10-26 精品咖啡豆我要分享

海南咖啡因含量僅爲1.12％咖啡是世界三大飲料之一

咖啡知識

海南咖啡因含量僅爲1.12％咖啡是世界三大飲料之一

咖啡是世界三大飲料之一。目前，國內市場由世界各地進口咖啡豆種類繁多，令人無從選擇。很多咖啡專家指出：世界上最好的咖啡產自北緯15度至北歸線之間，最佳的咖啡產地不是哥倫比亞、土耳其、印度尼西亞，而是中國的海南北部和雲南南部。產自海南的大喜事咖

2015-07-27 咖啡知識我要分享

海南咖啡因含量僅爲1.12％

咖啡知識

海南咖啡因含量僅爲1.12％

咖啡是世界三大飲料之一。目前，國內市場由世界各地進口咖啡豆種類繁多，令人無從選擇。很多咖啡專家指出：世界上最好的咖啡產自北緯15度至北歸線之間，最佳的咖啡產地不是哥倫比亞、土耳其、印度尼西亞，而是中國的海南北部和雲南南部。產自海南的大喜事咖

2014-08-07 咖啡知識我要分享

北上廣年人均喝20杯咖啡僅爲日本1/10

咖啡資訊

北上廣年人均喝20杯咖啡僅爲日本1/10

北上廣年人均喝20杯咖啡地球上最大的兩個產業都是黑色液體，第一大是不能喝的石油，第二大是美味香醇的咖啡。擁有強大茶文化的中國，具有廣闊的咖啡消費潛力，統計表明，儘管中國咖啡市場目前基數小，但在國內許多大中城市，咖啡專業場所數量每年在以25%左

2016-12-19 咖啡資訊我要分享

印尼百花島花神|東努沙登加拉省|曼佳蕾Flores Manggarai|

咖啡莊園

印尼百花島花神|東努沙登加拉省|曼佳蕾Flores Manggarai|

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）印尼咖啡|百花島花神曼佳蕾Flores Manggarai 百花島小檔案：種植總面積僅爲2,883公頃，年產量僅2,242噸。產區：印尼東努沙登加拉省/百花島（Flores）Manggarai區域小農品種

2018-10-01 咖啡莊園我要分享

你知道什麼是咖啡師專用牛奶嗎？

精品咖啡學

你知道什麼是咖啡師專用牛奶嗎？

你知道嗎?全脂牛奶的脂肪含量不是100%，也不是50%，甚至連20%都不到。事實上，全職牛奶的脂肪含量僅爲3.5%。它被稱爲全脂的原因在於這種牛奶更加純淨。就像加利福尼亞州乳製品委員會對全脂牛奶的描述一樣：全脂牛奶是未經處理、新鮮擠出的牛奶。但這句話並

2015-09-01 精品咖啡學我要分享

夏天到！教你毫無負擔的喝星巴克、Costa

咖啡資訊

夏天到！教你毫無負擔的喝星巴克、Costa

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 酷暑難耐，可能無論如何你也難以抵擋飲料的誘惑了，即便是平日裏對於飲料的熱量有所忌憚的瘦身跑者來說，運動過後或是酷暑下的街頭肯定也希望能去買一杯飲料來解解暑，下面就來分享下在星巴克、Costa

2017-07-12 咖啡資訊我要分享

亞齊蘇門答臘巴塔克產區咖啡處理法特點蘇門答臘咖啡歷史文化

精品咖啡豆

亞齊蘇門答臘巴塔克產區咖啡處理法特點蘇門答臘咖啡歷史文化

咖啡起源：蘇門答臘咖啡的歷史和地理介紹蘇門答臘是印度尼西亞的一部分，目前是印度尼西亞共和國第二大島。蘇門答臘島是大約5500萬人口的家園，是島上最大的生產地區之一。蘇門答臘的農作物面積佔印尼所有咖啡產品總量的74.2％，第二大地區僅爲12％。但是

2019-10-07 精品咖啡豆我要分享

星巴克烏干達錫皮瀑布咖啡豆風味描述莊園產地區處理法品種介紹

星巴克咖啡豆

星巴克烏干達錫皮瀑布咖啡豆風味描述莊園產地區處理法品種介紹

星巴克烏干達錫皮瀑布咖啡豆風味描述莊園產地區處理法品種介紹咖啡是第一種被貼上公平貿易標識的產品，種植咖啡的農民從中得到了實實在在的好處。智利符合FLO標準的生產者去年以每磅1.26美元的價格售出了咖啡豆，而當時美國紐約期貨市場上的價格僅爲每磅47.

2016-11-09 星巴克咖啡豆我要分享

日本宣佈，已成功將咖啡渣加工成飼料

咖啡資訊

日本宣佈，已成功將咖啡渣加工成飼料

日本名和產業將於今秋起向全國畜產農戶銷售這種飼料，售價僅爲每公斤6至7日元。據瞭解，日本國內每年產生約10萬噸咖啡渣，由於水分較多易腐爛，此前多作爲堆肥使用。 (責任編輯：咖啡聲音)

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

肯尼亞AA級咖啡價格降至267美元

咖啡資訊

肯尼亞AA級咖啡價格降至267美元

據肯尼亞咖啡交易市場消息，受世界咖啡價格下降及低質咖啡衝擊，肯AA級咖啡的價格由每袋310美元降至267美元，擬銷售21900袋咖啡，最終成交量僅爲5717袋。預計這種價格下降，需求降低的趨勢還將持續至下週。咖啡目前爲肯主要創匯產品之一。 (責任編輯：獅子座

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

意大利Compar公司的超現代咖啡桌設計

咖啡用品

意大利Compar公司的超現代咖啡桌設計

亮麗、時尚的超現代咖啡桌設計，不僅爲居室生輝，還可以給咖啡屋聚集人氣。上圖這些形狀、顏色各異的咖啡桌，是意大利Compar公司的創意傑作。

2014-07-21 咖啡用品我要分享

全球生產成本最高的咖啡——哥倫比亞咖啡

咖啡知識

全球生產成本最高的咖啡——哥倫比亞咖啡

哥咖啡種植競爭力調查小組的研究表明，目前哥咖啡每噸生產成本超過2700美元的價格，爲全球最高，而在拉美地區咖啡生產成本平均每噸1450美元，全球平均水平僅爲每噸1400美元。儘管哥政府給予咖啡農補貼，哥咖啡出口佔全球咖啡貿易的比例已從1992年的近25%跌至

2014-07-23 咖啡知識我要分享

哥倫比亞咖啡成爲全球生產成本最高的咖啡

咖啡資訊

哥倫比亞咖啡成爲全球生產成本最高的咖啡

據哥倫比亞《時代報》11月6日報道，哥咖啡種植競爭力調查小組的研究表明，目前哥咖啡每噸生產成本超過2700美元的價格，爲全球最高，而在拉美地區咖啡生產成本平均每噸1450美元，全球平均水平僅爲每噸1400美元。儘管哥政府給予咖啡農補貼，哥咖啡出口佔全球咖

2014-08-20 咖啡資訊我要分享

泰國曼谷開世界首家巫術咖啡館

咖啡館

泰國曼谷開世界首家巫術咖啡館

據英國《每日郵報》6月1日報道，世界上首家巫術咖啡館近期在泰國曼谷開業，該店不僅爲顧客提供蛋糕、咖啡、飲料，還售賣魔法杖、水晶、香料、愛的咒語和更強大的巫術。店主瓦恩坤宋(WineKongsorn)說，他是爲了集結曼谷對巫術的崇拜者纔開的此店。他提供的超

2015-06-05 咖啡館我要分享

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