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由於缺乏深加工和市場推廣，導致雲南咖啡知名度低，鎖在深山人未識。相信隨着雲南咖啡產業的深入發展、國內咖啡市場需求上升以及政府、企業各方面的努力，雲南咖啡一定會迎來一個新的發展時期。 雲南省的西部和南部地處北緯15至北迴歸線之間，大部分地區海拔
哥倫比亞適宜的氣候爲咖啡提供了一個真正意義上的天然牧場。哥倫比亞的咖啡樹主要栽培在安第斯山區，海拔一千三百米上下的陡坡上，那裏終年氣溫大約爲攝氏十八度，年降雨量爲2000至3000毫米，北緯1 -11 15 ，西經72 -78 ，海拔具體範圍是可以超越2.000米。由
世界知名的史密森尼博物館（Smithsonian Museum）的大多數博物館都坐落於華盛頓市區。史密森尼博物館屬下的博物館包括 阿瑟M．薩克勒美術館，赫什霍恩博物館和雕塑園，國家航空和航天博物館，國立美國曆史博物館，國立美國原住民博物館，國立自然歷史博物館
這就是哥倫比亞咖啡質量上乘的原因。哥倫比亞有三條科迪耶拉山脈南北向縱貫，正好伸向安第斯山。沿着這些山脈的高地種植着咖啡。山階提供了多樣性氣候，這裏整年都是收穫季節，在不同時期不同種類的咖啡相繼成熟。而且幸運的是，哥倫比亞不像巴西，它不必擔
咖啡品質決定於所生長的環境、氣候和栽培管理技術等多種因素。它的優秀生長環境是緯度低、海拔高、雨量足、陽光適宜，因此北緯15。至北迴歸線之間是咖啡的理想生長地帶。我公司在雲南的種植基地地處北緯23℃，東經99℃，基地海拔低1230米，高1540米，高差310
種植區主要分佈在臨滄、保山、思茅、西雙版納、德宏等地州。保山氣溫平均爲21.5℃，最高達40.4℃，終年基本無霜，是公它的優秀生長環境是緯度低、海拔高、雨量足、陽光適宜，因此北緯15。至北迴歸線之間是咖啡的理想生長地帶。我公司在雲南的種植基地地處北
咖啡是一種短日照植物。咖啡具有多次開花現象及花期集中的特性。小粒種咖啡在雲南花期27月，盛花期35月。咖啡的開花受氣候，特別是雨量和氣溫的影響較大。咖啡花壽命短，只有23天的時間。小粒種咖啡一般在清晨35時初開，57時盛開。鐵比卡（Typica）：埃塞俄
產地：娜玲瓏 海拔高度：1860米-2220米 處理加工方式：水洗 收穫期：4月-6月（75%），10月-2月（25%） 品種：新卡杜拉種，卡斯蒂 烘焙程度：CITY+ 口味特色：烤杏仁,檸檬和橙,白巧克力,蜜汁,桃子,圓圓的身體,餘味悠長,平衡 哥倫比亞適宜的氣候爲咖啡提供了一
那裏終年氣溫大約爲攝氏十八度，年降雨量爲2000至3000毫米，北緯1 -11 15 ，西經72 -78 ，海拔具體範圍是可以超越2.000米。由各種因素的特殊組合，哥倫比亞的咖啡種植區的緯度、海拔高度、土壤、物種的植物起源和製作咖啡的品種，在咖啡種植區域的氣候和熱帶
一、濾紙沖泡----最輕鬆的沖泡法 [特徵]最簡單的咖啡沖泡法。濾紙可以使用一次當即丟棄，鬥勁衛生、也輕易清算。還開水的量與注入體例也可根柢整。一人份也可以沖泡，此乃人數少的最佳沖泡法。 [關於器具]滴漏器有一孔與三孔之分。在此使用三孔式。注入開水
咖啡的口感，首先是濃烈感，咖啡喝下後，有的很濃烈，整個口腔有充實感，而且長時間不會消失，這是一種上乘的咖啡。有的咖啡喝起來責像一杯白開水，淡淡的一下，無任何感覺，失去了咖啡濃郁的芬芳。咖啡的另一種口感是澀味，這是個特別讓人口腔感到乾燥的回
咖啡市場的發展離不開經濟的發展，也只有經濟強國纔會有咖啡市場的繁榮，亞洲大部分國家咖啡市場是一條精英之路，也就是白領之路，大部分人還是很少走進咖啡館，也只有經濟充實者纔會走進咖啡館，沒有很深的羣衆基礎。
一、濾紙沖泡--最輕鬆的沖泡法 最簡單的咖啡沖泡法。濾紙可以使用一次當即丟棄，鬥勁衛生、也輕易清算。還開水的量與注入體例也可根柢整。一人份也可以沖泡，此乃人數少的最佳沖泡法。 [關於器具] 滴漏器有一孔與三孔之分。在此使用三孔式。注入開水用的壺口
哥倫比亞特級咖啡的酸、苦、甜三種味道配合得恰到好處。獨特的香味，喝下去後，香味充滿整個口腔。把口腔裏的香氣再從鼻子裏呼出來，氣味非常充實。或許你會嫌它太霸道，因爲它會以最快的速度佔據你的味蕾、你的思維甚至靈魂。爲什麼要抗拒它呢?我們所在的生
爲充分發揮國家題庫在職業培訓和鑑定工作中的重要作用，解決咖啡師職業培訓的混雜現象，正確引導咖啡師職業健康可持續發展，充實咖啡師職業國家考評員和師資力量，在國家技能鑑定中心的支持下，我會將舉辦首期咖啡師職業實訓指導教師暨國家級考評員培訓，由
哥倫比亞特級咖啡的酸、苦、甜三種味道配合得恰到好處。獨特的香味，喝下去後，香味充滿整個口腔。把口腔裏的香氣再從鼻子裏呼出來，氣味非常充實。或許你會嫌它太霸道，因爲它會以最快的速度佔據你的味蕾、你的思維甚至靈魂。爲什麼要抗拒它呢？我們所在的
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