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$危地馬拉卓越杯季軍薩克羅\可樂莊園信息水洗瑪拉卡杜拉咖啡風味$

危地馬拉咖啡豆

危地馬拉卓越杯季軍薩克羅\可樂莊園信息水洗瑪拉卡杜拉咖啡風味

危地馬拉 2015 COE 卓越組織競賽第三名競標批次（El Socorro）薩克羅\可樂莊園水洗Maracaturra競標批次。國家：Guatemala 危地馬拉產區：Guatemala 莊園：El Socorro可樂莊園莊園主：CERCOL S.A. 城市：Palencia 品種：Maracaturra 獲得名次：3 得分：88

2017-11-13 危地馬拉咖啡豆我要分享

克羅地亞：世界詩歌日 “詩歌換咖啡”

咖啡八卦信息

克羅地亞：世界詩歌日 “詩歌換咖啡”

爲慶祝３月２１日世界詩歌日，克羅地亞全國２５０多家咖啡館當天同時舉辦詩歌換咖啡活動。人們只要帶上一首詩、一節歌詞或者一段抒發情感的話語，就能在咖啡館免費享用咖啡。西莫內塔是克羅地亞首都薩格勒布一家咖啡館的經理。他說，其實每個人的內心深處都

2017-03-22 咖啡八卦信息我要分享

克羅地亞人創造最大杯卡布奇諾咖啡吉尼斯世界紀錄

咖啡資訊

克羅地亞人創造最大杯卡布奇諾咖啡吉尼斯世界紀錄

克羅地亞的志願者當天在首都薩格勒布參加製作最大杯的卡布奇諾咖啡活動。他們將超過2000升的卡布奇諾咖啡注入一個特大號的咖啡杯內，創造了此項吉尼斯世界紀錄。 (責任編輯：咖啡聲音)

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

衣索匹亞薩克羅合作社咖啡品質水洗耶加雪菲淺烘咖啡香氣

精品咖啡豆

衣索匹亞薩克羅合作社咖啡品質水洗耶加雪菲淺烘咖啡香氣

衣索匹亞水洗耶加雪菲薩克羅合作社咖啡：亞托米珍水洗場Ato Mijane創立於2012年，位處耶加雪啡Yirgacheffe傑迪卜Gedeb區的薩卡羅村Sakaro，因爲土壤肥沃，這邊的咖啡樹看來都具旺盛生命力，咖啡也以其深色水果風味及花香聞名;米珍水洗場目前由阿託的兒子

2019-09-14 精品咖啡豆我要分享

哥斯達黎加多娜克羅曼西亞莊園瑰夏種都好喝嗎？哥國也有瑰夏？

精品咖啡豆

哥斯達黎加多娜克羅曼西亞莊園瑰夏種都好喝嗎？哥國也有瑰夏？

哥斯達黎加布魯瑪斯處理廠多娜克羅曼西亞莊園藝妓種蜜處理風味敘述：花香，甜橙，荔枝，酸質清亮有層次，口感乾淨透徹，層次變化度佳，餘韻猶存。布魯瑪斯處理廠(Brumas del Zurqui)生產得獎莊園記錄： 2017年哥斯達黎加卓越杯(COE)第19名森

2018-05-28 精品咖啡豆我要分享

哥斯達黎加布魯瑪斯處理廠|多娜克羅曼西亞莊園藝妓種蜜處理COE#2

精品咖啡豆

哥斯達黎加布魯瑪斯處理廠|多娜克羅曼西亞莊園藝妓種蜜處理COE#2

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）哥斯達黎加布魯瑪斯處理廠|多娜克羅曼西亞莊園藝妓種蜜處理 COE#28批次風味？布魯瑪斯處理廠（Beneficio Brumas del Zurqui）是由Rodrguez Carballo家族於1880年創立的，現在是

2018-10-07 精品咖啡豆我要分享

你不知道的牙買加藍山咖啡-世界文化和自然遺產藍山與約翰克洛山

牙買加咖啡

你不知道的牙買加藍山咖啡-世界文化和自然遺產藍山與約翰克洛山

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）正宗牙買加藍山咖啡_世界上最好的牙買加藍山咖啡 Blue and John Crow Mountains 入選時間：2015年遴選依據：文化遺產（iii）（vi）自然遺產（x）地理位置：N18 04 39 W76 34 16

2018-03-10 牙買加咖啡我要分享

據研究：咖啡攝取過量可能造成幻聽。

咖啡資訊

據研究：咖啡攝取過量可能造成幻聽。

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）喜歡喝咖啡的人注意囉！根據澳大利亞墨爾本拉籌柏大學（La Trobe University）心理學教授克羅（Simon Crowe）表示，咖啡是普遍的心理精神藥物，而我們不該忽視過度攝取咖啡因導致的健康問題。這是根

2017-10-09 咖啡資訊我要分享

悉尼咖啡館發明面部識別軟件,輕鬆記住顧客名字

咖啡新聞

悉尼咖啡館發明面部識別軟件,輕鬆記住顧客名字

據澳洲新聞網報道，早上人多的時候，咖啡館裏的咖啡師都會遇到一個困難，就是記住顧客的名字。不過，澳大利亞悉尼一家咖啡館已經開始用新技術來解決這個問題了。報道稱，悉尼CBD的Cafe Bahista用面部識別軟件來辨別顧客，記住他們選擇的咖啡，追蹤他們的訂

2017-07-14 咖啡新聞我要分享

記不住顧客名字？悉尼咖啡館發明面部識別軟件

咖啡資訊

記不住顧客名字？悉尼咖啡館發明面部識別軟件

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 據澳大利亞新聞網報道，早上人多的時候，咖啡館裏的咖啡師都會遇到一個困難，就是記住顧客的名字。不過，澳大利亞悉尼一家咖啡館已經開始用新技術來解決這個問題了。報道稱，悉尼CBD的Cafe Bahista用

2017-07-14 咖啡資訊我要分享

這家咖啡館20個月“不務正業”卻盈利3倍，祕訣在於……

知識

這家咖啡館20個月“不務正業”卻盈利3倍，祕訣在於……

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 咖啡源於非洲，由戰後的歐洲移民帶入澳洲，隨着幾百年的變化發展澳洲咖啡文化迅速發展，時至今日，咖啡對於澳洲人不再是上班打雞血的興奮劑，而是一種習以爲常的生活方式。澳洲咖啡館裏的服務生會在點

2017-07-15 知識我要分享

大量喝咖啡會導致幻聽嗎？

咖啡知識

大量喝咖啡會導致幻聽嗎？

在這項發表於《個性與個體差異》期刊的研究中，92名非臨牀被試被分別置於高壓力或低壓力情境下，攝入高或低水平的咖啡因。

2014-05-21 咖啡知識我要分享

大量喝咖啡會導致幻聽嗎？

咖啡知識

大量喝咖啡會導致幻聽嗎？

在這項發表於《個性與個體差異》期刊的研究中，92名非臨牀被試被分別置於高壓力或低壓力情境下，攝入高或低水平的咖啡因。之後，他們需要聆聽一種背景噪音，時刻準備找出藏在其中的《白色聖誕節》的旋律，並報告給實驗者。噪音包括了各種頻率，聽上去就像一

2015-08-26 咖啡知識我要分享

大量喝咖啡會導致幻聽嗎？

精品咖啡學

大量喝咖啡會導致幻聽嗎？

92名非臨牀被試被分別置於高壓力或低壓力情境下，攝入高或低水平的咖啡因。之後，需要聆聽一種背景噪音，時刻準備找出藏在其中的紅色聖誕節》旋律，並演講給實驗者。噪音包括了各種頻率，聽上去就像一種持續的噝噝聲。這項發表於《個性與個體差異》期刊的研

2015-09-08 精品咖啡學我要分享

大量喝咖啡會導致幻聽嗎？咖啡健康

咖啡知識

大量喝咖啡會導致幻聽嗎？咖啡健康

在這項發表於《個性與個體差異》期刊的研究中，92名非臨牀被試被分別置於高壓力或低壓力情境下，攝入高或低水平的咖啡因。之後，他們需要聆聽一種背景噪音，時刻準備找出藏在其中的《白色聖誕節》的旋律，並報告給實驗者。噪音包括了各種頻率，聽上去就像一

2015-08-03 咖啡知識我要分享

咖啡健康大量喝咖啡會導致幻聽嗎

咖啡知識

咖啡健康大量喝咖啡會導致幻聽嗎

咖啡已經成爲不少人味蕾上的寵兒，但飲用咖啡到底對人的健康是否有益卻還是備受爭議的問題。近日，來自澳大利亞拉籌伯大學的研究者拋出了一個令人咋舌的結論多喝咖啡可能導致幻聽。在這項發表於《個性與個體差異》期刊的研究中，92名非臨牀被試被分別置於高

2014-10-27 咖啡知識我要分享

哥斯達黎加多娜莊園日曬瑰夏怎麼喝_哥斯達黎加COE競標咖啡豆推薦

哥斯達黎加咖啡豆

哥斯達黎加多娜莊園日曬瑰夏怎麼喝_哥斯達黎加COE競標咖啡豆推薦

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）介紹：布魯瑪斯處理廠(Beneficio Brumas del Zurqui)是由Rodrguez Carballo家族於1880年創立的，現在是由Juan Ramn Alvarado Rodrguez所經營管理，多娜克羅曼西亞莊園(Finca Dona

2018-10-07 哥斯達黎加咖啡豆我要分享

冰涼巧克力咖啡凍製作咖啡製作的零食

咖啡知識

冰涼巧克力咖啡凍製作咖啡製作的零食

材料牛奶，咖啡，羅撥臣的魚膠粉，葡萄乾，巧克力，糖做法 1.把15克羅撥臣的魚膠粉融於150克熱水，攪拌均勻~~味道可真怪~ 2.我們把牛奶用微波加熱1分鐘，可以放入糖和咖啡攪勻。當然也可以直接用咖啡奶或者可可奶~~ 3.把魚膠粉液和牛混合放入乾淨容器~我們

2015-08-05 咖啡知識我要分享

冰涼巧克力咖啡凍製作

咖啡知識

冰涼巧克力咖啡凍製作

材料牛奶，咖啡，羅撥臣的魚膠粉，葡萄乾，巧克力，糖做法 1.把15克羅撥臣的魚膠粉融於150克熱水，攪拌均勻~~味道可真怪~ 2.我們把牛奶用微波加熱1分鐘，可以放入糖和咖啡攪勻。當然也可以直接用咖啡奶或者可可奶~~ 3.把魚膠粉液和牛混合放入乾淨容器~我們

2015-08-29 咖啡知識我要分享

哥倫比亞咖啡出口介紹

咖啡莊園

哥倫比亞咖啡出口介紹

德國進口量佔哥倫比亞全部出口的25%，這也從一個側面反映了該國的質量過硬。咖啡等級分爲頂級(Supremo)，優秀(Excelso)和極品 (UGQ， Unusual Good Quality)三等，優秀等級中的克羅斯(Klauss)咖啡出口到德國，歐羅巴(Europa)咖啡出口到北歐國家。在多數咖啡

2016-06-04 咖啡莊園我要分享

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