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「10個沒去喝過咖啡之前不能死的城市」，一篇文章，撼動咖啡友！其中，被稱爲「黑馬」的臺北，文指「有著東方與西方交錯的獨特咖啡滋味」。 文中指出，臺北相關的每一個旅行指南幾乎都會出現「咖啡」，這裏也是全球咖啡主要銷售地之一。有些人將臺北的咖啡歸
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 抓住夏天的尾巴，連鎖咖啡業者這次以全新系列的冷飲星冰茶吸客！讓不喝咖啡的民衆，多了項選擇！ 星巴克這次推出，亞太區市場獨家首創星冰茶，推出2大茶飲新品葡萄蘆薈洋甘菊茶瓦納、檸檬柚子抹茶茶
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 雨田先生無疑是這三個月來東區新開店裏最潮的一家，作爲手衝咖啡飲品外帶店，飲品的靈魂就在老闆Ray的身上。 由媒體人轉行創業的Ray，有多年美食記者跑線經驗，他腦子裏的餐飲點子之多之快，別人簡直
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡只有聞的時候香,喝起來又酸又苦 -我不喝咖啡的老媽 甘甜,花香,榛果,酸味明快,層次感鮮明,巧克力餘韻... - 咖啡玩家 眼前的黑不是黑,你說的白是甚麼白? - 蕭煌奇 每個人都能輕易辨識出咖啡的酸,
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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什麼是ASD，你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎？
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“耶佳雪菲”產區的命名由來: Yirgacheffe 與 Sidamo
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