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你可能喝過星巴克那款白白的香草星冰樂，但一定沒見過同樣全白的星巴克。 12月22日下午的東京新宿，一大波粉絲排隊等着一家整裝開業的星巴克門店開門。這間名爲 White Winter Starbucks 的門店是日本首家全白色星巴克，從內到外都以銀裝素裹的樣貌呈現，算是
咖香導讀：奧地利作家茨威格說：我不在家，就在咖啡館;不在咖啡館，就在去咖啡館的路上。咖啡館對人們有着強大的吸引力，除了香醇咖啡的誘惑，現在越來越多的咖啡館開始利用各種新奇元素吸引顧客。咖啡館變得新奇有趣，越來越多的人喜歡在咖啡館裏消磨時間。
.怎麼樣才能把牛奶混合的好呢? 就是牛奶和奶泡,怎麼樣才能把它混合好,拉花時,一倒下去不全白的?溫度...溫度很重要。在你打奶沫的時候，把你空着的手放到拉花杯上以感受牛奶的溫度, 在你感覺到很燙 手已經不能繼續放在拉花缸上的時候差不多就好了~再繼續打的
這幾年，設計界最大熱的詞彙，叫 Normcore 中文譯爲性冷淡風 現在服裝要性冷淡 裝修要性冷淡 音樂也要性冷淡 連蔡健雅都出了張失語者 號稱性冷淡 不好意思，那我覺得王娟和虎子十幾年前的專輯 兩個人的旅行 纔是真正的Normcore ▼ 性冷淡風，據說北歐人玩得
咖啡手動拉花奶泡技巧牛奶融合很差 就是牛奶和奶泡,怎麼樣才能把它混合好,拉花時,一倒下去不全白的?溫度...溫度很重要。在你打奶沫的時候，把你空着的手放到拉花杯上以感受牛奶的溫度, 在你感覺到很燙 手已經不能繼續放在拉花缸上的時候差不多就好了~ 再繼續
關於咖啡那些事不管是家裏、辦公室，或者社交場所，咖啡越來越受歡迎，它逐漸與時尚、現代生活聯繫在一起。可是，你真的懂咖啡嗎?拿鐵、卡布奇諾、瑪琪雅朵咖啡名字背後有什麼知識?飲用咖啡有哪些講究?世界各地的咖啡館又是什麼樣?一起來看看吧! 咖啡名字的
咖啡手動拉花奶泡技巧怎麼打出融合很差 1、第一次空噴蒸汽管，排除冷凝水，得到幹蒸汽； 2、取蒸汽管，置入拉花缸牛奶中； 3、打開蒸汽，貼近牛奶液麪進氣，用手感覺溫度變化； 4、奶沫拉伸，控制好合適蒸汽量，用手感覺溫度變化； 5、調整角度，中度漩渦打
拉過花的牛奶如何重新拉花-咖啡拉花對牛奶的標準 首先手打的奶泡根本無法跟機器的蒸汽相比。蒸汽的細膩度使其打的奶泡很細膩、綿滑，蒸汽的輻射面廣，打出來的奶泡會比較均勻，混合得比較好。手打主要通過濾網的小孔擠壓，打出來的奶泡就是比較粗一些。 就是
咖啡拉花： 爲什麼打的奶泡不融合? 奶泡融合度主要取決於以下兩點：①蒸汽杆氣壓的大
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 這次小編到訪廈門也沒忘了爲大家尋覓廈門的特色咖啡店，今天要介紹的小店都位在廈門大學附近的大學路上。大學路上除了咖啡館林立外也有多間異國料理，或是販售生活雜貨與本地潮牌
既然我們花費了大量的時間在現實生活中喫，爲什麼不接受輕鬆舒適的食物？有什麼理由不愛高湯味濃的日本拉麪，或是after you的蜂蜜麪包？由曼谷權威雜誌《BK》票選出的Best Eats 2015、這份榜單絕對是最民主的指南，而2015年更是得到了大量的投票。由讀者直接
咖啡奶泡拉花的時候推不開-咖啡機打奶泡怎麼拉花 奶泡沒打好，怪蒸汽。筆者認爲，咖啡機蒸汽壓力(即鍋爐壓力)在0.8BAR是比較好掌握的打奶泡氣壓，這個壓力打奶泡很綿長，也很容易把牛奶發泡的原理搞懂，但做一杯奶泡需要13秒左右，呵，沒有壓力大的快。如果
咖啡拉花要學多久製作過程用什麼牛奶 一是大家也知道，水是透明的，可以讓你更加清楚的看到漩渦是如何形成的。二是能更好的掌握孔數不一奶泡的打法!三是初學要切記，在你未能把奶泡打得綢稀狀時要使用溫度計，溫度不能更好的掌握那麼你所做的咖啡是不穩定的
2016年3月 一場不斷給咖啡迷帶來驚喜的，規模浩大的咖啡類展會 在上海國展中心舉行 碩大的展廳裏排滿了密密麻麻的參展企業 其中一間叫 DOTCOM古點COFFEE 帶領我們走進科技玩轉咖啡的世界 DOTCOM COFFEE的展臺簡直令人歎爲觀止 現代的設計線條充滿了強烈的科
做咖啡拉花時會遇到那些專業問題製作過程 1.手動打奶器打出來的牛奶可否用來拉花? 答案是肯定的。我們先看espresso的簡單解構，espresso具備兩個最基本的特徵，即上層是一層像咖啡色的泡沫，下面是黑色的咖啡液。這樣的咖啡就可以用來製作拉花咖啡。那我們只
做咖啡拉花時會遇到那些專業問題-從零開始學做拉花咖啡 1、衝煮Espresso，建議直接將Espresso盛接在所需要的杯子中。接着打奶泡，完成後若是表面浮有較粗的奶泡請將其去除。 2、徐徐將打好的奶泡倒入剛完成的Espresso中。當倒入的奶泡與Espresso已經充份混合
做咖啡拉花時會遇到那些專業問題製作過程視頻教程介紹 .1、衝煮Espresso，建議直接將Espresso盛接在所需要的杯子中。接着打奶泡，完成後若是表面浮有較粗的奶泡請將其去除。 2、徐徐將打好的奶泡倒入剛完成的Espresso中。當倒入的奶泡與Espresso已經充份混合
咖啡拉花時咖啡的量是ES教學視頻製作過程技巧 1、Espresso製作完成後放置不能超過30秒。放置時間太長的Espresso，油脂與液體會分層。要做到這點，我們需要養成先將牛奶倒入奶缸中，再萃取Espresso的同時進行奶泡打發的好習慣； 2、咖啡豆必須是新鮮的。如果
從零開始學做拉花咖啡-做咖啡拉花時會遇到那些專業問題 奶泡的製作： 1、將牛奶倒入奶泡壺中，份量不要超過奶泡壺的1/2，否則製作奶泡的時候牛奶會因爲膨脹而溢出來。 2、將牛奶加熱到60度左右，但是不可以超過70度，否則牛奶中的蛋白質結構會被破壞。注意！
您好，我是cama baby，請問你要找誰呢？等一下下喔!他馬上就接電話了。每次撥電話至cama caf總部，總是因可愛的電話錄音感到驚喜，cama baby的幕後人聲，正是創辦人何炳霖。 爲了增強加盟主對劣質豆的印象，何炳霖在總部擺放各式壞豆公仔，圖爲蟲蛀豆。 其實
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手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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