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隨着咖啡的日益流行，咖啡館已取代速食店，成爲聚會或消磨時光的首選。同時，能夠開一間咖啡店則是很多人的夢想，甚至在每年的創業加盟大展中，咖啡館也總是被票選爲十大創業行業，可見開一家咖啡館對許多創業者具有致命的吸引力。能夠每天聞着咖啡香，和客人聊聊天，還
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡店第五課：成本控管─一杯咖啡要賣多少錢？ 開店，當然不能賠本。 但很多人只知道一杯咖啡要賣多少錢，卻不知道一杯咖啡的成本要多少錢。 通常煮一杯咖啡要用15～20公克咖啡豆，一磅咖啡通常可
咖啡店第五課：成本控管一杯咖啡要賣多少錢? 開店，當然不能賠本。但很多人只知道一杯咖啡要賣多少錢，卻不知道一杯咖啡的成本要多少錢。 通常煮一杯咖啡要用15～20公克咖啡豆，一磅咖啡通常可煮25～30杯咖啡，而一杯咖啡所需的奶精(或牛奶)與糖，成本約在1
步驟/方法 咖啡店第一課：定位 決定咖啡館的定位，是成功開咖啡館的第一步。 咖啡館的經營定位，決定了資金、人事、菜單、地點、乃至店面的設計裝潢;必須先確定經營方向，再去規劃其它細節。但許多開店者正好相反，往往先決定設計裝潢與地點選擇，再去考慮要
開咖啡店需要哪些條件？ 1。一個全自動咖啡機或者一個半自動咖啡機，國外的價格稍貴，不過根據自身的條件來說買一個國的即可，功能一樣，維修也方便。重要的價格實惠。價格不等，也就在五千左右。 2。可以進一些小喫類，如開心重要、葡萄乾、爆米花等等。價格
如何開一家成功咖啡館咖啡館已取代速食店，成爲聚會或消磨時光的首
咖啡館已取代速食店，成爲聚會或消磨時光的首
如何開一家成功 咖啡 雖說喜歡喝咖啡是成爲咖啡館老闆的基本條件，但畢竟喝咖啡和開一家咖啡館完全是兩碼事，「喝咖啡很浪漫，開咖啡館卻是現實的，」 咖啡店第一課：定位一做夢，也要有方向感 決定咖啡館的定位，是成功開咖啡館的第一步。 例如是開豪華咖啡
成功開設咖啡館的重要因素之必上的 6 節課 如何開一家成功 咖啡 雖說喜歡喝咖啡是成爲咖啡館老闆的基本條件，但畢竟喝咖啡和開一家咖啡館完全是兩碼事，「喝咖啡很浪漫，開咖啡館卻是現實的，」 咖啡店第一課：定位一做夢，也要有方向感 決定咖啡館的定位，
曾幾何時，咖啡館已取代速食店，成爲聚會或消磨時光的首選。而每年的創業加盟大展中，咖啡館也總是被票選爲十大創業行業，可見開一家咖啡館對許多創業者具有致命的吸引力。能夠每天聞著咖啡香，和客人聊聊天，還有錢可賺，這是多美好的事!
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 如果問你最想開一傢什麼店？最多的答案一定是咖啡店。然而，喝咖啡很浪漫，開咖啡館卻是現實的，在市場過度飽和下，開店夢想要如何實現？ 撰文 / 張志誠 曾幾何時， 咖啡館 已取代速食店，成爲聚會
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