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2013年，冰城咖啡館數量實現了翻番，工商部門登記在冊的咖啡館店面達289家。這其中，有超過200家都是2013年新開的。 歐美與日韓的咖啡文化不斷衝擊，讓敏感的冰城商人發現了新的商機，按照以往的經驗，冰城人無數次地走在了時尚前沿，商人們也認準了經營咖啡
本報訊 (記者王曉丁 文/攝) 14日，記者從哈爾濱咖啡聯盟瞭解到，第三屆中國普洱咖啡杯世界虹吸壺大賽將再次登陸冰城，12名技術精湛的冰城咖啡師將進入28日的虹吸壺哈爾濱分站賽進行決賽。 據瞭解，第三屆中國普洱咖啡杯世界虹吸壺大賽中國賽區比賽於今年8月
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哈爾濱首家星巴克臻選店匯麗廣場咖啡店於近日盛大開業。代表高品質咖啡體驗的星巴克臻選?品牌，由此正式入駐冰城，爲哈爾濱咖啡愛好者帶來咖啡體驗新選擇，引領冰城精品咖啡新潮流。 星巴克臻選?是代
新華網黑龍江頻道7月6日電（才萌）一杯咖啡就像一本好書，需要細細研磨，久久品味，伴隨着哈夏的熱浪，冰城哈爾濱迎來了屬於自己的咖啡時間。 7月6日，百城千館共品普洱咖啡暨首屆中國普洱咖啡杯世界虹吸壺大賽中國賽區東北分賽區比賽在黑龍江 大學音樂廳舉
本報訊(記者劉述波)15分鐘能調製幾杯咖啡?昨天，在我市首次舉辦的wbc世界咖啡師大賽中國區選拔賽上，來自省內的專業咖啡師們，分別完成了4杯濃縮咖啡、4杯卡布奇諾和4杯創意咖啡的調製。 世界咖啡師大賽(wbc)是國際領先水平的咖啡競技大賽，由歐洲特種咖啡協
，黑龍江省咖啡產業與交際聯盟在哈爾濱成立。記者獲悉，據不完全統計，哈市目前各大小咖啡廳已達400餘家。未來，我省將在南美探索種植咖啡豆，再將這些咖啡豆返銷回國內。或將在哈市建保稅倉儲，降低咖啡成本。 據悉，黑龍江咖啡產業聯盟宗旨是團結咖啡行業
新晚報訊 (王辛娜)記者從黑龍江省咖啡產業與交際聯盟獲悉，該聯盟確定旗下六家成員單位去阿根廷包地400公頃種植咖啡豆。預計年末左右，第一批咖啡豆將從阿根廷返銷哈市。 省咖啡產業與交際聯盟主席狄國臣說，哈爾濱在近三年時間內落戶各類咖啡館400多家，咖
14日，2014哈爾濱首屆金秋咖啡烘焙展在愛建社區啓幕，冰城百餘家咖啡企業齊聚一堂，爲冰城市民提供了一場與咖啡和甜點的美麗約會。14日至16日展會期間，市民不僅可以免費品嚐到各式咖啡和手工製作的甜點，還能欣賞到精彩的拉花大賽。
咖啡文化 傳說咖啡首先是被山羊發現的，結果愛嚐鮮的地球人卻從此欲罷不能，人類還真是好奇心重啊喂!縱觀咖啡的歷史，簡直就是一部人類被其征服的紀錄片。跟【冰城咖啡客】一起看咖啡起源和發展，作爲地球人我們還真是沒有還手的力氣! 起源 咖啡於公元6世紀
在國外，咖啡館是談事情的首選場所。 【黑龍江網絡廣播電視臺】近幾年，咖啡店成了年輕人閒聊放鬆的首選場所。不過，有業內人士稱，目前冰城人走進咖啡店還只出於好奇。那麼國外的咖啡文化是什麼樣的?近日，記者電話採訪了兩位長期生活在國外的中國人。 英國
找到一家心怡的咖啡館的樂趣 不亞於發現一本耐讀的好書。 有一種咖啡館， 縱然它們生在鬧市街區， 卻自落清閒，別具一格，引人駐足小坐。 我喜歡那種看起來不像咖啡館的咖啡館， 它不一定要很大，但一定要夠獨特! 踏入咖啡館門的時候就開始好奇懷疑，這是咖
咖啡機 Name: Manual Coffeemaker Designer: Craighton Berman Studio Location: Chicago, USA Year: 2013 MANUAL CoffeeMaker是設計工作室Craighton Berman Studio爲熱衷於手工釀造的咖啡愛好者所打造的手製咖啡機，希望讓人們在享受咖啡的同時，亦能享受到
挑戰 設計師聽取了獨特和有吸引力的品牌，新的咖啡館和麪包店，在那裏人們可以感受到法國人咖啡館的舒適和愜意。 解決方案 當你覺得一個麪包店如何進入你大腦的記憶深處?房子，家庭，一個巨星，童年或可能是你媽媽的蛋糕誘人的香氣?氣味驅動回憶的概念帶動了
一切不以喝咖啡爲目的的點單都是耍流氓!如果你是一名咖啡師，那麼恭喜你，除了能免費看秀恩愛之外，各種奇葩顧客也將是你的菜哦。先別哭，只要對咖啡的愛還存在，相信咖啡師總會有春天噠! 咖啡師是指熟悉咖啡文化、製作方法及技巧的專業製作咖啡的服務人員。
當咖啡變成星球，糖粉代表浩渺星空，餅乾幻化成整個銀河系這是一組來自攝影師Dina Belenko的作品。如果說藝術來源於生活，DinaBelenko作品無疑是這句名言的典範。在這次的新作宇宙系列中，Dina Belenko依舊利用她常用的曲奇餅乾與咖啡作爲主要創作對象，而這
小小的咖啡果甲蟲可以說是昆蟲世界的Cersei 和 Jamie(《權力遊戲》)，這幫小蟲子亂倫的地方就是你平時飲用的咖啡豆。Discovery News將咖啡果甲蟲叫做對全世界咖啡植物威脅最大的害蟲，沒有之一。雖然飲用有這些小蟲子居住的咖啡對人體沒有什麼大害，不過要是
光喝咖啡，只會感受到這個世界深深的餓意。作爲一枚喫貨，如果還不知道喝咖啡時搭配哪些美食的話，就請自廢武功吧。但小編相信世界屬於喫貨，下面這些又喫又喝的強大搭配，擦掉口水收藏起來! 烘培類食物配對 意式脆餅 即使在美國，也是最常見於搭配咖啡的食
並稱世界三大飲品的咖啡，以迅雷不及掩耳之勢融入每家每戶。說起咖啡，愛的人愛得死去活來，討厭的人卻視爲毒藥。今天小編不是來評論咖啡的味道如何，而是想帶大家一起遊遍世界，看看那些瘋狂的咖啡店設計。 一間有設計感的咖啡店，不但爲視覺上帶來美的享受
我的遊歷分兩個階段，一個是遊，這只是完成了一個部分;再就是感，感受遊的過程，昇華遊的內涵。之所以說遊歷，因爲不僅僅是外出的旅遊，也包括有些難以忘懷的經歷。 比如我在今年春天果戈裏書店的停留。一直對那份時光念念不忘，在這忙碌的日子裏，突然想放
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