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冰咖啡怎麼製作冰萃與冰泡咖啡

咖啡知識

冰咖啡怎麼製作冰萃與冰泡咖啡

冰滴咖啡、冷泡咖啡實戰教學！ ① 冰滴咖啡是什麼？ ② 冰鎮、冷泡、冰滴的區別？ ③ 冰滴咖啡如何萃取？ ④ 如何在家制作冰滴咖啡？ ⑤ 冰滴器具大賞 01 冰滴咖啡是什麼？冰滴咖啡 water-drip coffee，也被稱爲Dutch coffee（荷蘭咖啡）。據說是因爲當年荷

2016-06-01 咖啡知識我要分享

冷萃咖啡用什麼咖啡豆什麼咖啡豆咖啡粉適合冷萃

咖啡知識

冷萃咖啡用什麼咖啡豆什麼咖啡豆咖啡粉適合冷萃

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）首先，大家瞭解一下什麼是冰萃咖啡，和冰滴咖啡有什麼不同？你可能會很疑惑：它倆不同？，是的，但是也很好區分。冷萃咖啡，英文名爲ColdBrewCoffee，是經研磨的咖啡豆用冷水浸泡

2018-12-11 咖啡知識我要分享

各種常見咖啡說明介紹如何點一杯高逼格自己喜歡的咖啡

咖啡小知識

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美式：用熱水稀釋一杯濃縮咖啡。 BARISTA：咖啡師 CAPPUCCINO（卡布奇諾）：意式濃縮咖啡和泡沫蒸汽牛奶（厚奶泡） CHEMEX（雅緻）：經典的沙漏形咖啡過濾器。Chemex過濾器比其他紙過濾器更密集，許多人認爲這創造了一個更甜，平衡的一杯咖啡。 CLEVER COFF

2017-11-22 咖啡小知識我要分享

如何玩轉冰咖啡 | 咖啡工房

咖啡知識

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 在廣州幾乎全年溫度都很高，廣州的夏天應該是從4月就開始了。一到悶熱潮溼的天氣，我就很想去咖啡館來杯冰咖啡澆澆火。那冰涼的咖啡液順着口腔、咽喉、食道滑入胃中，從頭涼到底的感覺簡直不要太爽了

2017-06-13 咖啡知識我要分享

你真的會衝掛耳包麼，掛耳包的基礎衝法與花樣衝法大揭祕

咖啡知識

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 沒錯，三包掛耳9.9包郵的活動又來啦但是我們在店裏經常聽到有客人問掛耳包爲什麼衝出來那麼淡我們的咖啡師表情如下圖最後問了才知道原來是打開方式有問題那麼今天我們就來學習下沖泡掛耳包的正

2017-06-13 咖啡知識我要分享

冷萃咖啡的N種打開方式-你的夏天從此不單調！

冰滴咖啡

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）冷萃咖啡是夏天標配，如果你也是冷萃真愛粉，那麼不妨跟我們一起嘗試冷萃的不同姿勢。冷萃/冷釀咖啡（COLD BREW）冷萃咖啡概念類似於冷泡茶，萃取過程先將咖啡豆研磨、注入冷

2018-03-24 冰滴咖啡我要分享

冷萃與冰咖啡做法冷泡咖啡怎麼泡哪些咖啡豆可以做冰滴

精品咖啡豆

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我們常見的冰咖啡大致有冰滴、日式冰咖啡、冷泡咖啡，冰萃咖啡，看上去好相似呢，那麼冷萃跟冰咖啡有什麼不同嗎？冰滴咖啡用什麼咖啡豆比較好喝？簡單來說，冰咖啡是熱衝降溫、以冷飲形式呈現，你可以將衝好的熱咖啡直接跟冰塊融合，或者在飲用前先冷藏幾

2019-10-14 精品咖啡豆我要分享

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