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各類糖的營養價值

咖啡文化

各類糖的營養價值

白砂糖、綿白糖、紅糖、冰糖的主要成分都是蔗糖，加工原料均爲甘蔗或甜菜，只是加工工藝不同。從營養價值方面講，白砂糖、綿白糖、冰糖除了蔗糖和水外，幾乎不含有其他營養素，而紅糖還含有更多的鈣、鐵、鉻等礦物質。此外，中醫認爲冰糖具有補中益氣、和胃

2014-08-12 咖啡文化我要分享

加不同的糖對咖啡有影響嗎？

咖啡小知識

加不同的糖對咖啡有影響嗎？

咖啡加冰糖一直都是人們習慣的飲品搭配方式之一，它不僅美味可口，而且操作簡單易學，因此受到大多數人的喜愛。可是也有不少人發現自己並不清楚咖啡加冰糖的技巧以及注意事項。那麼今天就爲大家詳細的介紹下咖啡加冰糖的小知識。（切不可模仿上圖哦）食糖

2017-07-30 咖啡小知識我要分享

十種咖啡配方

咖啡知識

十種咖啡配方

巴巴利安咖啡 : 又稱巧克力咖啡，據說是由非洲土著發明的。香濃甜美的多重口感，讓人發現土著的飲食文化也不可小視! 特色：適合女性飲用，十分香甜，但勿喝太多。訣竅：巧克力糖漿勿加太多，玉桂粉要選用氣味溫和芳香者，加一點即可。材料：冰糖包、熱咖啡

2014-05-13 咖啡知識我要分享

與砂糖的契合度咖啡加砂糖的味道咖啡加砂糖哪種比較好喝

咖啡小知識

與砂糖的契合度咖啡加砂糖的味道咖啡加砂糖哪種比較好喝

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）喝咖啡的時候有人喜歡加糖，有人喜歡加奶，有人喜歡什麼都不加，下面前街就給大家分享一下加各種砂糖的一些味道對比。首先，用於咖啡的砂糖，最好不要選擇不會干擾咖啡味道的類型

2021-05-30 咖啡小知識我要分享

創意咖啡配方

咖啡知識

創意咖啡配方

巴巴利安咖啡 :又稱巧克力咖啡，據說是由非洲土著發明的。香濃甜美的多重口感，讓人發現土著的飲食文化也不可小視! 特色：適合女性飲用，十分香甜，但勿喝太多。訣竅：巧克力糖漿勿加太多，玉桂粉要選用氣味溫和芳香者，加一點即可。材料：冰糖包、熱咖啡1

2014-06-25 咖啡知識我要分享

咖啡糖常識

咖啡知識

咖啡糖常識

　一杯黑咖啡，搭配不同的糖會有迥然不同的風味。其中，綿白糖、方糖、白砂糖、冰糖和黃糖是最常見的幾類。

2014-06-25 咖啡知識我要分享

五種常用咖啡糖

咖啡知識

五種常用咖啡糖

一杯黑咖啡，搭配不同的糖會有迥然不同的風味。其中，綿白糖、方糖、白砂糖、冰糖和黃糖是最常見的幾類。

2014-07-16 咖啡知識我要分享

介紹精品咖啡的五種常用咖啡糖

咖啡知識

介紹精品咖啡的五種常用咖啡糖

一杯黑咖啡，搭配不同的糖會有迥然不同的風味。其中，綿白糖、方糖、白砂糖、冰糖和黃糖是最常見的幾類。綿白糖：無雜質，味道純淨，甜度偏低，易於溶解。方糖：由綿白糖製作而成，溶解效率比綿白糖略低，但質感強，適宜調配風味。白砂糖：不易溶解，溫潤，

2014-09-15 咖啡知識我要分享

精品咖啡學意式咖啡的五種常用咖啡糖

咖啡知識

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同樣一杯黑咖啡，搭配不同的糖會有迥然不同的風味。其中，綿白糖、方糖、白砂糖、冰糖和黃糖是最常見的幾類。綿白糖：無雜質，味道純淨，甜度偏低，易於溶解。方糖：由綿白糖製作而成，溶解效率比綿白糖略低，但質感強，適宜調配風味。白砂糖：不易溶解，溫

2014-10-09 咖啡知識我要分享

精品咖啡基礎常識五種常用咖啡糖

咖啡知識

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2014-11-22 咖啡知識我要分享

精品咖啡基礎知識五種常用咖啡糖

咖啡知識

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2014-12-31 咖啡知識我要分享

精品咖啡常識五種常用咖啡糖分析

咖啡知識

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一杯黑咖啡，搭配不同的糖會有迥然不同的風味。其中，綿白糖、方糖、白砂糖、冰糖和黃糖是最常見的幾類。綿白糖：無雜質，味道純淨，甜度偏低，易於溶解。方糖：由綿白糖製作而成，溶解效率比綿白糖略低，但質感強，適宜調配風味。白砂糖：不易溶解，溫潤，

2015-01-07 咖啡知識我要分享

咖啡的伴侶五種常用咖啡糖

咖啡知識

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2015-03-16 咖啡知識我要分享

五種常用咖啡糖最常見的幾類咖啡糖分析

精品咖啡學

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2015-10-15 精品咖啡學我要分享

咖啡糖分幾種五種常用咖啡糖分析

咖啡知識

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2015-11-04 咖啡知識我要分享

五種常用咖啡糖黑咖啡什麼咖啡糖好？什麼是咖啡糖喝咖啡配什

咖啡資訊

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2016-03-16 咖啡資訊我要分享

咖啡豆直接嚼，也能那麼好喫？！

咖啡資訊

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小編無意中發現了個黑暗料理嗯，很神奇？（我實在找不到形容詞了）檸檬+冰糖+ 咖啡豆這時候你腦袋裏一定想的是什麼玩意？！但是，這真的是今天的主題。小編是在某個美食軟件上發現了它，副標題是：好喫到飛起來！小編是想象的想要飛起來了！於是乎

2017-05-08 咖啡資訊我要分享

意大利黑手黨點心：咖啡檸檬片Mafia教程不一樣的咖啡喫法！

咖啡技術

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） When life gives you lemons, make lemonade! 這句西方諺語是說，當生命給你酸檸檬時，我們可以把它做成好喝的檸檬汁！其實，檸檬不只可以做檸檬汁，還能做酸酸甜甜又無違和感的意

2018-04-28 咖啡技術我要分享

和不一樣的咖啡裏面應該加什麼糖纔是最合適的麼？

咖啡技術

和不一樣的咖啡裏面應該加什麼糖纔是最合適的麼？

有一位意大利客人，每逢用餐完畢，一定要杯雙倍濃縮的espresso，而且還會提醒kurz。kurz 這個字在德文裏是短的意思，用在咖啡上，就是說咖啡流出的時間要短一點。因此這杯咖啡不但咖啡粉濃度已經加倍，再減少水量，使咖啡更濃烈。這位意大利人不加牛奶不加糖

2015-11-26 咖啡技術我要分享

五種常用咖啡糖

咖啡知識

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同樣一杯黑咖啡，搭配不同的糖會有迥然不同的風味。其中，綿白糖、方糖、白砂糖、冰糖和黃糖是最常見的幾類。

2014-05-15 咖啡知識我要分享

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