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理想中的雜貨鋪是這樣子的:巨大的木頭桌子,有些粗糙很有質感。簡單棉麻,木頭地板看得到釘,純白沙發... 陽光可以照進來,灑在窗邊的小植物上。有煮咖啡,做蛋糕麪包的小廚房,開放式的,如果你想,也可以來試試,有心就會很好喝和好喫... 若隱若現的咖啡
一個小小的咖啡店 恩 粉絲多的那個 呵呵! 這是靠窗的座位 貓哥在呼呼~不要打擾它~ 店內有賣蛋糕,看樣子不是自己做的 有點小心思 還有一點凌亂 原諒我,看見美女我會把鏡頭從食物上移開 看過了美女還是回到食物上來 店裏的咖啡 說實話 沒多好喝 搭配的焦糖和
這是酒吧還是咖啡館?在我的印象裏只有在散發着濃烈的伏特加或者金湯尼的酒吧纔會用國王這樣名字,無視一切的驕橫,五彩的滾燈,嘈雜的音樂,香膩的微汗,凌亂的長髮,迷離的醉眼 so funny!可是這裏就是一隅靜的咖啡館,柔和,淡雅,木偶的哨兵爲守着屬於你的
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 這隻mini porlex與傻爸咖啡濾架是外出沖泡咖啡的完美組合~~ 就連日本原包裝也強調攜帯に便利な 之前寫了些調校與 研磨刻度 的文章也因部落格備份搬家而凌亂,特地整理如下... 哈!!許久未出現的光標
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 在廣州天河區的一個老住宅樓下,Lukstudio芝作室將空置的城市邊角改頭換面成爲Atelier Peter Fong: 一個工作室與咖啡館。一系列的白色體塊將原本凌亂的場地淨化,創造出引人駐足的寧靜空間。 在建築外
DeLonghi的濃縮咖啡和卡布奇諾咖啡機讓您享用美味濃縮咖啡。您可以選擇使用獨特的專利雙過濾器支架沖泡磨碎的濃縮咖啡或E.S.E豆莢。您的選擇,使您的濃縮咖啡真正定製。您可以使用兩個獨立的恆溫器在完美的溫度下享用濃縮咖啡或卡布奇諾咖啡。如果您更喜歡卡
咖啡屋裏吐着菸圈的Espresso、冬日午後朋友手中遞過來一杯暖手暖心的濃黑漿液,甚或忙碌規則的日子裏,凌亂的辦公桌沿一杯悄悄釋放舒溫存的即溶咖啡,每天,形形色色的人,在世界不同的角落裏,等待一杯好咖啡。 對咖啡上癮的人,永遠無法想象,沒有咖啡取暖
到底是什麼,使咖啡師如此的具有吸引力? 也許是因爲他們總是歡樂無比、隨時都面帶微笑,也許是因爲他們對咖啡那份堅定不移的基情...看着他們緊繃着臉聚精會神地在咖啡上拉出漂亮的圖案,是如此的性感迷人! 我們總結了9大原因,來解釋爲什麼咖啡師比你的拿鐵
是的,今天我們就一起看一下,怎麼在家裏自己烘一鍋新鮮出爐的咖啡。 咖啡烘焙,是咖啡製作裏面最複雜的一道環節,而其中,昂貴的烘焙機是大多咖啡愛好者難以逾越的一道鴻溝。以小愛家的12KG的德國PROBAT來說,售價達到了30W+軟妹幣。 圖1:售價大30W+的專業
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 手網烘焙 咖啡豆心得 結合自身經驗和網絡教材整理 我學習 手網烘焙 時間不長,烘焙不到50網,在網上學習看些視頻,是不是會問自己爲啥要學手網烘焙? 就咖啡愛好者而言, 手網烘焙 至少有幾大好處:
我學咖啡豆手網烘焙已有兩年多,烘焙超過上百網,期間不時請教過一些國內和臺灣的專業烘焙師,得到過他們不少指教和指正,因爲一直對咖啡烘焙懷有敬意,所以直到現在纔敢發有關手網烘焙的第一貼。 是不是會問自己爲啥要學手網烘焙?就咖啡愛好者而言,手網烘
這些天看了很多論壇的帖子,有人說咖啡師掉價,不值錢 有人說咖啡師的專業性,但是我斗膽問一句何謂咖啡師??? 難道就是在吧檯出品做咖啡的吧師就能稱之爲咖啡師嗎? 目前的市場 環境 都飽受爭議,很多店鋪的老闆關你是什麼咖啡師他關心的只是他的盈利 只是錢,甚至
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 被冠以文藝城市的廈門,自然而然咖啡廳密度也高了起來。 也出了一批高質量的北歐風、工業風、美式、意大利等風格的精品咖啡廳。 既然是來廈門,當然得來點不一樣的! 那就帶你體驗
有關於咖啡由來的傳說有好幾種,其中較爲人熟知的是牧羊人的故事。
淳樸簡單的日式裝飾,固然雖好,但卻缺乏特色。本期介紹的35年老房,在裝飾的過程中,結合了業主本身的興趣愛好,打造出極富咖啡風情的小窩。今天小編就帶你偷師學藝,看看如何打造出屬於自己的特色咖啡屋。 日本老房改造 復古樣子的木質收納櫃,可以放上家
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 沒有去過雲南咖啡龍頭莊園,怎麼算到過雲南咖啡莊園呢?哈哈 今天目標是減少信息量,充分感受大自然啦。 愛伲有兩處主要的莊園,一個在普洱,一個在西雙版納。曼中田是普洱的這個
巴拿馬翡翠莊園lasrocas咖啡豆風味介紹 藍標瑰夏改名lasrocas
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