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平刀和鬼齒磨豆機的區別-hg one磨豆機刀裝不正 平刀磨豆機 至於平刀則是市場上保有量最大的。無論是單品磨豆機，還是意式磨豆機。無論是頂級商用的德國麥赫迪EK43還是中端的MAZZER MAJOR，還是爲家用設計的優利卡MMG。平刀磨豆機一般定位都較爲清晰，要麼是
平刀和鬼齒磨豆機的區別- hg one磨豆機刀裝不正 從研磨角度講，是不是越均勻，細粉越少就好？並非如此，剛纔說到過每種刀盤都有自己的優勢和缺點，如果絕對均勻，完全沒細粉，咖啡的味道就會十分平庸，缺乏風味感和層次感，並且十分容易萃取過度，如果太不均
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