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藤岡弘手衝咖啡方法介紹 日本式傳統手衝咖啡豆是什麼？
好了，又到了介紹衝煮方法的日子了。不過今天介紹的這個衝煮方法也是一種不按套路出牌的方法，挺有趣的，大家也可以自行玩一下。在介紹咖啡方法之前，前街先給大家普及一下抹茶的沖泡方法。抹茶是日本茶道的一種修行
新版SCA咖啡風味輪壁紙高清圖詳解 怎麼看懂SCA咖啡風味輪解析
咖啡風味輪怎麼看？風味一詞在日常生活中更多的用味道，滋味來使用，也就是英文的香味，在咖啡品鑑中，通常用調性來描述。打個通俗的比方，川菜中，我們有很多調性，比如魚香味，糖醋味，咖啡中，我們也會用，花香調
2022-06-30 精品咖啡豆 我要分享
花魁咖啡爲啥叫花魁 花魁咖啡的由來和藝伎咖啡有什麼關係
專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）莊園介紹花魁的名字是怎麼來的呢？2017年，埃塞俄比亞的DW生豆公司把他們的咖啡豆送到非洲咖啡協會主辦的比賽TOH（the
2022-02-10 咖啡文化 我要分享
