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咖啡資訊

雲南咖啡力圖“國際話語權”2016年10月05日禮拜三04 開放雲南

顛末數年的爭取和全力，本年11月13日至19日，每兩年舉行一次，被譽爲咖啡業界奧林匹克盛會的第26屆天下咖啡科學大會將在昆明召開。這是中國初次舉行天下咖啡科學大會。屆時，將有來自天下60餘個國度的上百名代表，以及雀巢、UCC、illy、後谷等中外咖啡知名品

2016-10-17 咖啡資訊我要分享

咖啡館

中國有多少咖啡館？生存狀況如何？（三）

產品熱力圖： 30塊是標準價，最受歡迎的是經典款 ▲咖啡產品排名及價格 ▲16個城市最受歡迎產品排名數據分析 1）拿鐵是絕對的大衆情人 16個數據提取城市中，15個第一名是拿鐵。只有廈門是例外，那裏的年輕人最喜歡的是一種叫紅茶瑪奇朵的飲品。 2）消費者依

2017-05-05 咖啡館我要分享

咖啡資訊

衆籌咖啡店? 不如試試“校友式”

據稱,這些以校友之名衆籌的咖啡店,其股東們都會定期聚集在一起開會商討經營之事。受訪者供圖廣州本地一些以校友之名籌辦的咖啡店,正在力圖將店鋪品牌化、股東老闆化、朋友客人化新快報記者梁肇思實習生侯燕婷今年,關於朋友間的衆籌投資已經大量減少,但

2015-07-30 咖啡資訊我要分享

咖啡資訊

Dunkin‘欲搶奪星巴克的市場推出價格更低的意式咖啡

2018-10-25 咖啡資訊我要分享

精品咖啡豆

巴西米納斯盛產什麼品種的咖啡巴西米納斯咖啡豆特色特點

2019-01-02 精品咖啡豆我要分享

咖啡文化

東盟咖啡“北上”搶灘中國市場

中新網南寧9月19日電(張廣權)第十一屆中國東盟博覽會9月16日至19日在廣西南寧舉行，期間，來自東盟各國的衆多咖啡商與其在中國的代理商們，展出並推介東盟各國咖啡，力圖搶佔中國市

2014-09-23 咖啡資訊我要分享

咖啡資訊

咖啡館創業前期工作咖啡店市場四大定位

開咖啡店市場定位是生存發展的重要因素之一。因此對於咖啡店的定位來說僅掌握它的定位過程還是遠遠不夠的，那麼該如何給咖啡店做一個合理的定位呢? (1〕避強定位。策略是指企業力圖避免與實力最強的或較強的其他企業直接發生竟爭，而將自己的產品定位於另一

2015-04-09 咖啡資訊我要分享

咖啡文化

巴西米納斯咖啡介紹：米納斯馬塔斯的逆襲之路

2018-12-12 咖啡文化我要分享

咖啡品牌

捷品雲南小粒咖啡怎麼樣_捷品咖啡代加工發展之路-捷品咖啡好喝嗎

2018-09-27 咖啡品牌我要分享

手網烘培

咖啡烘焙入門：手網烘焙

在家烘焙咖啡的朋友使用手網者衆，也有零星使用平鍋的。據說手網要去日本買去，他們都在問我烘焙曲線的事。請恕豆叔直言，這類器具嚴格意義上來說是談不上烘焙曲線的。

2014-07-04 手網烘培我要分享

手網烘培

咖啡烘焙入門手網烘焙

前幾天夢龍來豪坊咖啡店買咖啡豆，他是自家玩烘焙的高手。像他這樣的朋友越來越多，豆叔現在也開始將生豆打成小包，以用來跟自家烘焙的朋友分享，品種目前只有兩個，但會越來越多。和玩烘焙的朋友共同討論是一件讓人很高興的事情。自家玩烘焙的朋友若買小型

2015-05-27 手網烘培我要分享

手網烘培

咖啡烘焙入門基礎常識手網烘焙

新英格蘭式烘焙(New England)：淺褐色，豆麪乾燥。美式烘焙(American)：中等褐色，豆麪乾燥。維也納式烘焙(Viennese)：中等的深褐色，豆麪有零星數滴的咖啡油脂。法式烘焙(French)：適度的深褐色豆麪有薄薄的咖啡油脂。 Espresso式烘焙：深褐色，因烘焙程

2015-02-26 手網烘培我要分享

手網烘培

咖啡烘焙入門手網烘焙過程

前幾天夢龍來豪坊咖啡店買咖啡豆，他是自家玩烘焙的高手。像他這樣的朋友越來越多，豆叔現在也開始將生豆打成小包，以用來跟自家烘焙的朋友分享，品種目前只有兩個，但會越來越多。和玩烘焙的朋友共同討論是一件讓人很高興的事情。自家玩烘焙的朋友若買小型

2014-10-22 手網烘培我要分享

手網烘培

精品咖啡烘焙技術入門手網烘焙方法

前幾天夢龍來豪坊咖啡店買咖啡豆，他是自家玩烘焙的高手。像他這樣的朋友越來越多，豆叔現在也開始將生豆打成小包，以用來跟自家烘焙的朋友分享，品種目前只有兩個，但會越來越多。和玩烘焙的朋友共同討論是一件讓人很高興的事情。自家玩烘焙的朋友若買小型

2014-11-14 手網烘培我要分享

手網烘培

咖啡烘焙入門技巧手網烘焙詳解

前幾天夢龍來豪坊咖啡店買咖啡豆，他是自家玩烘焙的高手。像他這樣的朋友越來越多，豆叔現在也開始將生豆打成小包，以用來跟自家烘焙的朋友分享，品種目前只有兩個，但會越來越多。和玩烘焙的朋友共同討論是一件讓人很高興的事情。自家玩烘焙的朋友若買小型

2014-12-09 手網烘培我要分享

咖啡知識

精品咖啡烘焙豆入門手網烘焙的過程

前幾天夢龍來豪坊咖啡店買咖啡豆，他是自家玩烘焙的高手。像他這樣的朋友越來越多，豆叔現在也開始將生豆打成小包，以用來跟自家烘焙的朋友分享，品種目前只有兩個，但會越來越多。和玩烘焙的朋友共同討論是一件讓人很高興的事情。自家玩烘焙的朋友若買小型

2015-06-09 咖啡知識我要分享

手網烘培

咖啡烘焙入門手網烘焙需要注意的問題

前幾天夢龍來豪坊咖啡店買咖啡豆，他是自家玩烘焙的高手。像他這樣的朋友越來越多，豆叔現在也開始將生豆打成小包，以用來跟自家烘焙的朋友分享，品種目前只有兩個，但會越來越多。和玩烘焙的朋友共同討論是一件讓人很高興的事情。自家玩烘焙的朋友若買小型

2015-09-14 手網烘培我要分享

北京

北京適合看書的咖啡館推薦-C5 Cafe 北歐設計網紅咖啡館

2018-07-06 北京我要分享

手網烘培

咖啡烘焙入門：手網烘焙咖啡如何烘焙咖啡烘焙方法咖啡烘焙心

前幾天夢龍來豪坊咖啡店買咖啡豆，他是自家玩烘焙的高手。像他這樣的朋友越來越多，豆叔現在也開始將生豆打成小包，以用來跟自家烘焙的朋友分享，品種目前只有兩個，但會越來越多。和玩烘焙的朋友共同討論是一件讓人很高興的事情。自家玩烘焙的朋友若買小型

2016-03-17 手網烘培我要分享

雲南咖啡力圖“國際話語權”2016年10月05日禮拜三04 開放雲南

中國有多少咖啡館？生存狀況如何？（三）

衆籌咖啡店? 不如試試“校友式”

Dunkin‘欲搶奪星巴克的市場推出價格更低的意式咖啡

巴西米納斯盛產什麼品種的咖啡巴西米納斯咖啡豆特色特點

最新咖啡新聞京東攜手雀巢下鄉推廣食品飲料網購

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咖啡館創業前期工作咖啡店市場四大定位

巴西米納斯咖啡介紹：米納斯馬塔斯的逆襲之路

捷品雲南小粒咖啡怎麼樣_捷品咖啡代加工發展之路-捷品咖啡好喝嗎

咖啡烘焙入門：手網烘焙

咖啡烘焙入門手網烘焙

咖啡烘焙入門基礎常識手網烘焙

咖啡烘焙入門手網烘焙過程

精品咖啡烘焙技術入門手網烘焙方法

咖啡烘焙入門技巧手網烘焙詳解

精品咖啡烘焙豆入門手網烘焙的過程

咖啡烘焙入門手網烘焙需要注意的問題

北京適合看書的咖啡館推薦-C5 Cafe 北歐設計網紅咖啡館

咖啡烘焙入門：手網烘焙咖啡如何烘焙咖啡烘焙方法咖啡烘焙心

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