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咖啡與各種飲品的搭配早就不是新鮮事了，但這一次咖啡和湯力水的組合卻火爆了instagram，發佈照片的用戶遍佈全球，看着就清爽，感覺特別適合夏天飲用！一起跟着CTI來感受下這股清新風潮，科普下幾種氣泡水的不同區別，再學學怎麼自己在家DIY這款飲品！ 近幾
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 近幾年咖啡的變化越來越豐富，像是去年介紹的混搭風，就是把檸檬或蘇打水加到濃縮咖啡裏。另外，十多年前星巴克推出豆奶拿鐵一炮而紅，其它植物奶在咖啡的應用也蔚爲風潮。 除此之外，還有什麼特別火
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 有在follow國外美食部落客的人，一定有發現最近頁面上開始出現有趣的咖啡新喝法！就是咖啡加上檸檬汁或是帶有氣泡感的通寧水，微酸的滋味跟咖啡搭起來好喝嗎？似乎是夏天喝咖啡的清爽新選擇。 冰咖
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 小編知道很多咖啡師其實也很喜歡喝酒！但喝咖啡會使人集中精神、而喝酒則會使人放鬆，酒跟咖啡，就像是涇渭分明、功能迥異的兩種飲品。 所以當你想喝酒、又需要提神的時候，該怎麼
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 在家怎麼做冰咖啡？有什麼配方推薦？製作過程和步驟？ 在酷暑難耐之時，來一杯冰爽的冷萃咖啡（或冰咖啡），那感覺簡直不要太美好！但你知道，冷萃咖啡究竟怎樣喝才更好喝呢？今天
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 冷萃咖啡是夏天標配，如果你也是冷萃真愛粉，那麼不妨跟我們一起嘗試冷萃的不同姿勢。 冷萃/冷釀咖啡（COLD BREW） 冷萃咖啡概念類似於冷泡茶，萃取過程先將咖啡豆研磨、注入冷水
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 冷萃咖啡 是夏天標配，如果你也是冷萃真愛粉，那麼不妨跟我們一起嘗試冷萃的不同姿勢。 冷萃/冷釀咖啡（COLD BREW） 冷萃咖啡 概念類似於冷泡茶，萃取過程先將咖啡豆研磨、注入冷
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 又到了充滿幹（fan）勁（kun）的週一，大家是不是也和小雷一樣，上午坐在辦公桌前，不自覺的張開了嘴，大口呼吸只屬於週一的新鮮空氣。表情如下： 相信在這個時候很多小夥伴會選擇弄一杯咖啡來提提神
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 到現在更多的打開方式，無論你是不是咖啡控、段位高低，以下幾種冷門的咖啡混搭玩法讓你打開咖啡新世界的大門~ Bulletproof Coffee油光絲滑還可以減肥的黃油咖啡 看完《哈利波特》，難以忘
用來萃取espresso的最佳壓力應該是9bar。但這個壓力是哪裏提供的呢?有些人會說，毋庸置疑，一定是水泵嘍!水泵給水加壓，自然就成爲壓力水了。這樣就是萃取咖啡用的壓力了。這是很多對咖啡機不瞭解的人買咖啡機時的一個概念。但是實際並非這麼簡單，泵壓並不
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 稍顯涼爽的夏日清晨，站在房間的落地窗前，看着雨後的城市，聽着不知疲倦的蟬鳴，夏風一陣陣地略過你的腳踝，拂過你的耳朵，你的秀髮蓬鬆隨風擺動。意識還在夢境中徘徊着不願醒來，這時候手邊要是有一
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 每發一份財報，可口可樂就離碳酸飲料公司這個名號又遠了一步。 昨日晚間，可口可樂發佈Q3財報，受出售瓶裝業務特許經營的影響，公司整體營收同比下降了15%至91億美元，但排除該影響後，可口可樂的營
用摩卡壺煮咖啡時，咖啡粉是否要壓實? 在網上看到的摩卡壺使用方法，一種是放好咖啡粉後壓實，還有一種是放好咖啡粉後輕刮表面鋪平，哪一種是正確的方法，或者說兩種都可以，只是煮出來的濃淡不一樣? 需要輕壓，摩卡壺的壓力沒有意式咖啡機大，所以粉壓的太
意式咖啡機裝粉要壓實嗎品牌使用方法介紹 意式咖啡機起源於意大利而得名的，意式咖啡機其實分爲半自動咖啡機和全自動咖啡機，不過現在逐漸被全自動所代替，這種咖啡機前期是經過人工操作磨粉、壓粉、裝粉、沖泡、人工清除殘渣等等，意式咖啡機原理就是採用高
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 據英國咖啡協會數據顯示，全世界消費者平均每天要喝掉20億杯咖啡。爲了追求更加健康的生活方式，很多人都選擇了不加任何配料的黑咖啡。但每天喝黑咖啡多少會感覺乏味，今天就爲大
優瑞咖啡機如何去垢維修說明書介紹 從衝煮頭中流出的咖啡殘留物的清潔，可以把衝煮頭上的濾水網和分水銅塊分離出來，濾水網是每次衝煮咖啡時直接接觸咖啡粉的部分，由於咖啡粉是壓緊的，只有當壓到一定時候咖啡液纔會流出粉碗，所以在滲出之前，咖啡液還會有
意式咖啡中需要經常清洗的部分衝煮頭清洗介紹 從衝煮頭中流出的咖啡殘留物的清潔，可以把衝煮頭上的濾水網和分水銅塊分離出來，濾水網是每次衝煮咖啡時直接接觸咖啡粉的部分，由於咖啡粉是壓緊的，只有當壓到一定時候咖啡液纔會流出粉碗，所以在滲出之前，咖
優瑞咖啡除垢視頻操作介紹 1.首先打開控制面板，再按住旋鈕，直至屏幕顯示：MAINTENANCE. 2.接下來按一下旋鈕進入程序設置，此時屏幕顯示：OLEAN CAPPUOOINO. 3.轉動旋鈕，直至屏幕顯示：DEOALOIFY MAOHINE 4..按一下旋鈕此時屏幕顯示：DURATION 4SMIN./STAR
印尼咖啡豆推薦|蘇門答臘PWN黃金曼特寧咖啡豆是什麼風味特點描述
牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
買咖啡去哪個網站好 咖啡網十大值得推薦的咖啡網
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什麼是ASD，你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎？
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