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牙買加凱瑟琳山頂莊園坐落於牙買加克里夫頓山脈的山頂，是一個專屬莊園，與夏普家族一起共同經營，莊園所產的藍山咖啡品質上乘。 克里夫頓山脈有着溫和的氣候，雲藹繚繞的山林遮陰、高海拔、充足的日照和富含礦物質的土壤環境，爲種植的咖啡樹提供了得天獨厚
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