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將包着內果皮的咖啡種至苗牀,40-60天就會發芽,發芽後大約6個月會成長至50釐米左右的苗木。在這個階段,苗木仍舊脆弱,必須在苗牀上覆蓋防寒紗等東西阻擋陽光直射。 苗木由苗牀移植到農園後約三年開花。在這期問,中美洲等利用手摘法收成咖啡豆的國家,爲了
將包着內果皮的咖啡種至苗牀(稱爲pot的塑膠花盆),40~60天就會發芽,發芽後大約6個月會成長至50釐米左右的苗木。在這個階段,苗木仍然脆弱,必須在苗牀上覆蓋防寒紗等東西阻擋陽光直射。 苗木由苗牀移植到農園後約三年開花。在這期間,中美洲等利用手摘法收
星巴克中秋月餅 星巴克算是在中國出售洋月餅的鼻祖了,每年中秋節都會出售帶有星巴克特色的月餅。星巴克專攻咖啡,所以推出的咖啡味月餅也非常特別。其咖啡味月餅有:巧克力咖啡杏仁奶香、濃縮咖啡覆盆子、南瓜拿鐵、佛羅娜芝士松露4款;另外星巴克還推出了
Bolaven Cafe隨早餐奉送清澈的Americano。 採摘阿拉比卡豆,要用人手逐粒用陰力捻。只選鮮紅色成熟的果子採摘,綠色(未成熟)和深褐色(爛)的都不要。 透明果肉味道甜美,中間被硬殼包着的就是咖啡豆。 農民認真快速地在清洗剛去皮的咖啡豆,準備發酵。
Bolaven Cafe隨早餐奉送清澈的Americano。 採摘阿拉比卡豆,要用人手逐粒用陰力捻。只選鮮紅色成熟的果子採摘,綠色(未成熟)和深褐色(爛)的都不要。 透明果肉味道甜美,中間被硬殼包着的就是咖啡豆。 一般而言,咖啡樹生長兩三年後就會結豆,四年就可供採摘
1, 選豆: 將採收的果實放在裝水的水槽裏,浸泡約24小時。這時成熟的果實會沉下去,而未熟和過熟的果實會浮上來,可加以剔除。 2,去除果肉: 使用機器將果皮與果肉除去,只剩下包着內果皮的咖啡豆。這時,豆子的外面還有一層黏膜,水洗的過程就是要洗淨這
水洗法: 1, 選豆: 將採收的果實放在裝水的水槽裏,浸泡約24小時。這時成熟的果實會沉下去,而未熟和過熟的果實會浮上來,可加以剔除。 2,去除果肉: 使用機器將果皮與果肉除去,只剩下包着內果皮的咖啡豆。這時,豆子的外面還有一層黏膜,水洗的過程就是
賽風壺是一個經過歷史考驗的咖啡衝煮器材,這是我無法否忍的;然而,賽風壺的清潔困難,也是你無法逃避的。精緻的玻璃壺,讓你賞心悅目,但是不小心打破的話,你除了可能讓你的皮包破財外,也可能讓你的手指遭殃。你不想包着紗布泛紅的ok蹦上班吧?美式咖啡
咖啡水洗法加工過程-蜜處理咖啡豆日曬水洗處理法 1、選豆: 將採收的果實放在裝水的水槽裏,浸泡約24小時。這時成熟的果實會沉下去,而未熟和過熟的果實會浮上來,可加以剔除。 2、去除果肉: 使用機器將果皮與果肉除去,只剩下包着內果皮的咖啡豆。這時,豆
咖啡處理法 1, 選豆: 將採收的果實放在裝水的水槽裏,浸泡約24小時。這時成熟的果實會沉下去,而未熟和過熟的果實會浮上來,可加以剔除。 2,去除果肉: 使用機器將果皮與果肉除去,只剩下包着內果皮的咖啡豆。這時,豆子的外面還有一層黏膜,水洗的過程就
咖啡豆水洗法加工過程介紹--產國風味描述口感產地區 水洗法: 1、選豆: 將採收的果實放在裝水的水槽裏,浸泡約24小時。這時成熟的果實會沉下去,而未熟和過熟的果實會浮上來,可加以剔除。 2、去除果肉: 使用機器將果皮與果肉除去,只剩下包着內果皮的咖啡
關於 咖啡知識 咖啡的構造 coffeeseed咖啡樹的果實,它的構造在最外層的是果皮,果皮之下的是果肉,果肉下面則是一層豆殼裏麪包着豆仁;而在一顆果實中有兩個豆仁的我們稱它爲平豆也有人稱爲(母豆),這是比較常見的;而一個果實中只有一個豆仁的我們稱爲丸
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