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隨意的攪動竟然出來這麼神奇的咖啡泡沫，真的是很神奇。當我一邊用手漫無目的地攪拌咖啡，一邊45度仰望天空，做思考人類未來狀是的，我當然是漫無目的的，但是有這麼一羣人，他們卻喜歡有目的地攪拌咖啡，於是，就有了今天愛稀奇爲大家帶來的這些驚人的咖啡
20世紀80年代初期隨着風味咖啡的發展，出現了越來越多的咖啡調味品。傳統上土耳其人就有在咖啡中加入香料的，現在的焦糖瑪琪雅多更是成爲一種風味咖啡的典範，目前加入風味咖啡的除了傳統的香料之外，一般比較常用的是風味糖漿。各種風味的糖漿，千姿百態的
20世紀80年代初期隨着“風味咖啡”的發展，出現了越來越多的“咖啡調味品”。
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 2016年，一股新潮流席捲了社交媒體：熱氣騰騰的咖啡被裝在各種千奇百怪，秀色可餐的甜點裏。 2016年，一股新潮流席捲了社交媒體：熱氣騰騰的咖啡被裝在各種千奇百怪，秀色可餐的甜點裏，例如餅乾杯子
瞭解關於 手衝壺構造 的祕密： 市面上的手衝壺形形色色千奇百怪，在挑選時小夥伴們就要注意了，一把好用，穩定的壺，必須具備以下構造： 1、手衝壺身：下寬上窄的設計，壺嘴起點在壺身底層，讓注水過程中不至於因爲起點高過水麪，而產生水流忽大忽小的情形。
芳香成分容易消散------------- 研磨新鮮咖啡的時候所散發的豐富香味，幾百年來 激發着詩人的纖細靈感。爲了把這些香氣捕捉到咖啡杯中，各式各樣造型美觀，千奇百怪的咖啡機器紛紛出籠，就了達成這項艱鉅的超級任務。 要讓煮出來的咖啡和剛磨好的咖啡一樣香
熱情，關注，距離 我也常常想到這樣的問題，現在不同的餐飲場所，或者服務場所，不同的服務方式，不同的服務理念影響下，延伸出很多千奇百怪的服務生來：日式的，美式的，東北式的(滿口大哥、大姐的稱呼)，怎樣纔是真正的在體現服務的熱誠原則上體現品牌的特
就像葡萄酒一樣，咖啡的味道反映了豆子生長的地理區域，以及咖啡的種類。一些地區具有鮮明的特徵，取決於個體種植者的土壤，海拔和耕作方法，此外。豆類是否遮蔭，咖啡豆的加工方式，烘焙程度等也會影響咖啡的口味，風味這麼多，應該如何描述這些千奇百怪的
第二章 Espresso原理 芳香成分容易消散------------- 研磨新鮮咖啡的時候所散發的豐富香味，幾百年來 激發着詩人的纖細靈感。爲了把這些香氣捕捉到咖啡杯中，各式各樣造型美觀，千奇百怪的咖啡機器紛紛出籠，就了達成這項艱鉅的超級任務。 要讓煮出來的咖啡
(Ⅱ) 芳香成分容易消散 研磨新鮮咖啡的時候所散發的豐富香味，幾百年來 激發着詩人的纖細靈感。爲了把這些香氣捕捉到咖啡杯中，各式各樣造型美觀，千奇百怪的咖啡機器紛紛出籠，就了達成這項艱鉅的超級任務。 要讓煮出來的咖啡和剛磨好的咖啡一樣香，怎地這
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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