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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） ■國家：巴拿馬 ■莊園：卡沙路易茲莊園 ■產區：Horqueta, Boquete ■處理法：日曬 ■採收期：2014年到達 ■品種：Bourbon ■外觀：17-18screen ■等級：SHB競標等級 說明： 從事咖啡事業近百年來
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） ■國家：巴拿馬 ■莊園：卡薩露易滋莊園 ■產區：BOQUETE博克特 ■品種：BOURBON,TYPICA ■處理法：水洗washed ■採收期：2015年到達 ■等級：SHB競標等級 說明與衝煮建議： 說明：從事咖啡事業近百
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) ■國家：巴拿馬 ■莊園：Casaruiz卡薩露易滋 ■產區：博克特 ■品種：卡杜拉 ■處理法：日曬 ■採收期：2015年 杯測報告： 從事咖啡事業近百年來的露易茲家族，在巴拿馬一直以來栽種著最好的咖啡。 如
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) ■國家：巴拿馬 ■莊園：Casaruiz卡薩露易滋 ■產區：博克特 ■品種：卡杜拉 ■處理法：水洗 ■採收期：2015年 杯測報告： 從事咖啡事業近百年來的露易茲家族，在巴拿馬一直以來栽種著最好的咖啡。 如
巴拿馬藝伎的獨特橘香蜜味如此動人，擁有被上帝吻過的橘香基因，想必得益於巴拿馬好山好水的庇佑，高海拔的低溫穩定氣候使得這裏的咖啡生長緩慢，豆子硬度高，皆有獨特強烈的風味。藝伎雖好，但其產量實在有限，翡翠莊園出品的藝伎每年也不到12噸，絕品級別的
危地馬拉是一個多黨制的，獨立的民主共和國。1986年1月15日頒佈的憲法規定立法（危地馬拉國會）、執法（總統和副總統）和司法（最高法院）的分離，屬於三權分立系統。國會和總統的選舉每四年一次，所有18歲以上的公民擁有選舉權，軍人沒有選舉權。國會指命最
此舉甚好，咖啡蟲們有口福了巴拿馬由東向西的地理條件讓冷空氣氣流流經中央山脈匯聚在6500英尺以上，由此在波凱蝶(Boquete)、沃坎(Volcn)、坎德拉(Candela)、聖塔克拉拉(Santa Clara)等地形成多種獨特小氣候，再配以營養豐富均衡的火山灰土壤，使得這些區域
艾力達的處理方式有水洗、日曬和蜜處理。值得一提的是艾力達的日曬豆，是我最鍾愛的豆子之一。很喜歡聞研磨後的幹香氣，對於它獨有的醬香和酒香顯得特別貪婪。但也有朋友一開始並不能欣然接受日曬豆中的醬香味兒。前不久還聽到有學生用甜麪醬來形容自己在日
在波奎特產區其中還分佈着許多的優秀莊園，除去着名的翡翠莊園，還有艾力達莊園，阿卡巴莊園等都是赫赫有名的莊園，都出產着優質的精品咖啡。而這不僅得益於巴拿馬波奎特地區的優越生態條件和巴魯火山地的肥沃火山灰土壤外。其還有一個重要的因素是，在巴拿
巴拿馬自三年前就出現在世界最好的咖啡出產國當中，這讓那些很多年一直位於開發商出產先鋒的國家感到驚奇。巴拿馬咖啡主要產區是西部緊臨哥斯達黎加邊境，生產着極品的水洗處理咖啡。相較於中低海拔地區種植的咖啡豆來說，巴拿馬高海拔地區的低溫和穩定氣候
產地可追蹤性 巴拿馬咖啡具有較高的產地可追蹤性。一般巴拿馬的咖啡產地都可追蹤至單一莊園甚至有一部分可追蹤至莊園的某塊田地。 風味特性 巴拿馬較好的咖啡具有柑橘、花香，明亮的口感，風味優雅而複雜。 人口：3406000 2013年產量：6000噸 巴拿馬種植區區
美國的武裝干涉與桑地諾運動 塞拉亞執政後，在殘酷鎮壓政敵的同時，實行某些社會改革。由於他對美國資本採取限制政策，美國策動保守黨發動政變，迫使塞拉亞於1909年辭職，政權爲保守黨所控制。1912年尼加拉瓜爆發了反對保守黨A.迪亞斯政府的鬥爭，美國派出海
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