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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 肯尼亞 卡穆旺吉 Kamwangi 卡穆旺吉水洗廠 (Kamwangi factory) 是新恩加利瑪合作社(New Ngariama Cooperative Society) 所經營的兩座水洗廠之一，建立於 1997 年，第三座水洗廠即將開始運作。卡穆旺
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 肯尼亞咖啡 手摘者Kamuyu，這是一款細膩的藍莓樹莓爲主風味的豆子，莓果酸，果汁口感，順滑。 它同樣來自大名鼎鼎的肯尼亞尼耶裏ＭＵＴＨＥＫＡ合作社，農場坐落在尼耶裏地區第二
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Dorman Kenya Kiandu AA TOP 國家： 肯尼亞 品名：多門 肯尼亞 基安度 AA TOP 產區：Nyeri 等級： TOP 顆粒大小：AA 海拔：1450-1650米 處理方式：水洗 品種：SL 28, SL 34 基安度
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 巴西2018年下半年的咖啡豆產量創下新高，成爲全球咖啡豆市場供給過多的主要利空來源，導致咖啡豆期貨價格至今仍無法擺脫12年的低檔。 根據巴西國營商品供應局（Conab）信息，2018
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 一杯香醇美味的咖啡，對於咖啡迷來說，除了甘醇圓潤的口感之外，其最吸引人之處，莫過於 咖啡 在沖泡過程中所飄散出來的一種略帶神祕感的誘人芳香。因此所謂的品嚐一杯咖啡，應該
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手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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