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卡西斯 (Cassis)是完美曼妙的十大地中海小鎮之一,位於法國普羅旺斯-阿爾卑斯-藍色海岸大區的羅訥河口
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 肯尼亞 AA-卡西可(Kathakwa)莊園豆 肯尼亞 是生產優良咖啡豆的模範國家, 肯尼亞 生產高海拔阿拉比卡的水洗豆是世界頂極的咖啡豆之一 ,大多數的咖啡豆由 肯尼亞 咖啡局統一進行分級檢定然後在拍賣會
水洗阿拉比卡西達摩咖啡豆特點產地區處理法莊園介紹 埃塞俄比亞西達摩是單一起源的一個類型,生長在埃塞俄比亞西達摩省的阿拉比卡咖啡。與大多數非洲國家咖啡一樣,埃塞俄比亞西達摩特點是小灰豆,但特點是其 濃郁、香料、酒或巧克力一樣的味道和花香。在所
爪哇咖啡 介紹: 爪哇是一種款歷史悠久的咖啡品種,在全球各地都能見到他的足跡。數百年前從印尼引入,而後在東帝汶、喀麥隆和幾個拉丁美洲國家分享了爪哇樹種的種子。儘管通稱的爪哇咖啡是來自印尼爪哇島的咖啡,但是100%爪哇品種的咖啡豆,是非常稀少罕見
水洗阿拉比卡西達摩咖啡豆風味描述口感品種研磨刻度處理法介紹 適合各種程度的烘焙,完美地呈現出清新明亮的花果香,漂亮完整的豆型,是一般摩卡難以比擬的高檔咖啡。具有獨特的柑橘、檸檬的水果香味,又帶有茉莉花的芬芳,有着與葡萄酒相似的酸味,味乾淨無
水洗阿拉比卡西達摩咖啡豆的風味描述研磨刻度口感莊園產地區介紹 【水洗西達摩】:咖啡生豆綠中略帶灰色,有些地方粗大而有些地方細小,酸度柔烈兼備,醇度濃淡相宜,甘甜辛香,是埃塞俄比亞南部高地的庭院咖啡之一。它與一般非洲咖啡不同的是,西達摩有清澈
水洗阿拉比卡西達摩咖啡豆產地特點價格而風味口感介紹 此地方當地小農在2001年開始種植有機咖啡,並與中型咖啡生產者密切合作,因爲他們熟知如何在高地種植森林咖啡。是在西達摩產區中非常有地域特點的微產區之一。本區域的咖啡具有相當的獨特性,生產的咖啡
水洗阿拉比卡西達摩咖啡豆特點價格風味描述口感莊園產地區介紹 ●產地: Guji,Sidamo,Ethiopia豆種:Heirloom海拔:1800-2000m處理廠:Shilicho Cooperative處理法:水洗法、棚架晾曬 機械乾燥採收法:人工採收烘焙度:中淺烘採摘時間:2016風味特色:藍莓的
水洗阿拉比卡西達摩咖啡豆特點價格產地口感風味介紹 夏奇索(Shakisso/Shakiso)位於西達摩的古吉產區,奧羅米亞(Oromia)地區南部,緊鄰西達摩(Sidama)和基迪歐(Gedeo)。這個區域有許多礦坑,是早期用來挖金礦的,所以這個咖啡種植區有很多坑洞。這讓人在咖啡
水洗阿拉比卡西達摩咖啡豆風味描述研磨刻度品種產地區介紹 夏奇索(Shakisso/Shakiso)位於西達摩的古吉產區,奧羅米亞(Oromia)地區南部,緊鄰西達摩(Sidama)和基迪歐(Gedeo)。這個區域有許多礦坑,是早期用來挖金礦的,所以這個咖啡種植區有很多坑洞。這讓人
水洗阿拉比卡西達摩咖啡豆風味描述品種產地區處理法研磨刻度介紹 水洗式處理的咖啡風味中較不易帶有野性風味,具有純淨、清爽的特質,適合City到Full City的烘焙程度;有些本質優異的埃塞俄比亞水洗式咖啡豆中,有時可以察覺到明顯的上揚檸檬、柑橘類精油、
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 危地馬拉咖啡產業 危地馬拉咖啡豆 危地馬拉咖啡推薦 危地馬拉卡西塞羅咖啡(CASI CIELO),芳香而純淨,具有獨特的花香和類似檸檬的酸度,與優雅的風味以及順滑的醇度達到完美的平
世界上沒有幾個地方能提供,像危地馬拉所生產的各種優質咖啡豆。危地馬拉咖啡豆之所以品質優異,乃因其產地俱備之特有條件;包括每個地區各有不同的氣候變化,火山形成的富饒土壤,充沛的天然水資源,高海拔的山嶺及蔭涼潮溼的森林等。 危地馬拉有七個主要咖
你知道卡西塞羅是什麼意思嗎?它在西班牙語意爲宛若天堂。 便是來自如同咖啡生長天堂的安提瓜山谷,得天獨厚的地理環境,賦予它活潑的酸度和順滑的可可餘味。 Casi Cielo [ka:si] [sielo] 在西班牙語中 Casi是幾乎的意思,可以理解成簡直就是 Cielo的含義是天
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 巴西濾掛式咖啡~很純的很清爽的那種咖啡香~真是讓人回味無窮啊! 送給愛喝咖啡的親戚朋友們,後來都喝上癮了,紛紛跑來訊問我咖啡去哪裏買的,可見這款咖啡的魔力有多強,愛喝咖
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 也門咖啡單品豆風味特點、產區及衝煮參數 恰特草是阿拉伯半島居民常用的社交藥物。也門人喜歡在家中闢室宴客,嚼着恰特草跟朋友閒話家常。它含有興奮劑卡西酮(Cathinone),效果有如輕量安非他命,
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 危地馬拉卡西塞羅 這款咖啡芳香而純淨,具有獨特的花香和類似檸檬的酸度,與濃郁優雅的風味以及順滑的醇度達到完美平衡,並具有黑可可的餘味。 卡西塞羅在西班牙語裏有宛若天堂的含義。我
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 危地馬拉 安提瓜 當初爲了舉辦咖啡講座,找詢有關卡西塞羅的資料時,在網絡上發現了張圖片,圖片上有座迷人的古城,後方有座雲霧纏繞的火山,猶如至身在天堂般,對於喜愛 危地馬拉 安提瓜咖啡的我爲
摩卡西達莫Sidamo咖啡 水洗式處理的咖啡風味中較不易帶有野性風味,具有純淨、清爽的特質,適合City到Full City的烘焙程度;有些本質優異的埃塞俄比亞水洗式咖啡豆中,有時可以察覺到明顯的上揚檸檬、柑橘類精油、茉莉花香、蜂蜜味等,酸味較明顯,醇厚感稀
你喜歡咖啡嗎?想不想要品嚐一下 印度尼西亞蘇門答臘島咖啡 ,這一種咖啡的口感是很豐富的哦! 這種咖啡來自Koperasi Kopi Gayo有機合作社(KKGO),位於蘇門答臘亞齊省的Takengon高地。印度尼西亞的這個地區通常被稱爲Gayo,因爲咖啡農屬於Gayonese族羣。許
印尼咖啡豆推薦|蘇門答臘PWN黃金曼特寧咖啡豆是什麼風味特點描述
牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號,香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
買咖啡去哪個網站好 咖啡網十大值得推薦的咖啡網
咖啡豆怎麼拼配 精品咖啡豆的拼配方法
什麼是ASD,你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎?
西達摩咖啡古吉產區罕貝拉鎮崛起介紹:罕貝拉是莊園還是產地