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哥倫比亞考卡豆口感香味哥倫比亞咖啡種類和價格

哥倫比亞考卡省卓越杯水洗

哥倫比亞考卡豆口感香味哥倫比亞咖啡種類和價格

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 要說考卡與其他產區在氣候上的最大區別，大概就是相對較大的溫差，日均溫爲11℃，而日間均溫爲18℃，日夜溫差是構成優質咖啡的重要因素。夜間低溫以及相對更高的海拔減緩了咖啡的生長節奏，令咖啡種子

2017-05-16 哥倫比亞考卡省卓越杯水洗我要分享

咖啡工具磨豆CM-300AU 小飛鷹小巧可愛又方便使用，體驗結果是？

咖啡用品

咖啡工具磨豆CM-300AU 小飛鷹小巧可愛又方便使用，體驗結果是？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）對於咖啡磨豆機的選擇有千百樣，怎麼挑選和適合自己的？購買了小飛鷹的網友說了自身體驗效果。千挑萬選，挑到最後還是決定購買CP值超高的 CM-300AU 小飛鷹，只是人心慾望無窮，還

2018-05-17 咖啡用品我要分享

精品咖啡基礎常識介紹阿拉比卡豆

阿拉伯咖啡

精品咖啡基礎常識介紹阿拉比卡豆

東帝汶阿拉比卡豆，醇厚，有一定的果香，喝到嘴裏的時候有一定的刺激感，入口有雜味，研磨之後有幹香。

2014-12-08 阿拉伯咖啡我要分享

精品咖啡豆基礎常識阿拉比卡豆

阿拉比卡

精品咖啡豆基礎常識阿拉比卡豆

東帝汶阿拉比卡豆，醇厚，有一定的果香，喝到嘴裏的時候有一定的刺激感，入口有雜味，研磨之後有幹香。

2015-02-03 阿拉比卡我要分享

精品咖啡豆阿拉比卡豆

咖啡知識

精品咖啡豆阿拉比卡豆

東帝汶阿拉比卡豆，醇厚，有一定的果香，喝到嘴裏的時候有一定的刺激感，入口有雜味，研磨之後有幹香。

2015-05-06 咖啡知識我要分享

阿拉比卡豆阿拉比卡豆的介紹阿拉比卡豆的簡介阿拉比卡豆特色

精品咖啡豆

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阿拉比卡豆阿拉比卡豆是商業咖啡中重要的一種，結果期在三年以內，有優質的香味和酸味。阿拉比卡咖啡豆主要產地爲南美洲（阿根廷和巴西部分區域除外）、中美洲、非洲（肯尼亞、埃塞俄比亞等地，主要是東非國家）、亞洲（印尼，也門、印度、巴布亞新幾內亞的

2016-03-22 精品咖啡豆我要分享

咖啡樹品種分類阿拉比卡豆、羅布斯塔種

咖啡莊園

咖啡樹品種分類阿拉比卡豆、羅布斯塔種

阿拉比卡豆咖啡樹主要可分爲兩大品種：阿拉比卡種（Coffea Arabica ）與羅布斯塔種（Coffea Robusta/Coffea Canephora）。此外還有一些次要的品種，如利比里亞種（Coffea Liberica）與阿拉布斯塔種（Coffea Arabusta），但在市場上並不多見。羅布斯塔豆羅

2016-06-18 咖啡莊園我要分享

阿拉比卡豆和羅布斯塔豆的比較咖啡豆比較

咖啡知識

阿拉比卡豆和羅布斯塔豆的比較咖啡豆比較

辨別阿拉比卡豆和羅布斯塔豆其實並不難，從咖啡豆的外形就可以輕易辨別出它們的不同。前者略成橢圓形，較瘦長，中央線(Center Cut)部分呈S形;後者較圓、較胖，中央線幾乎呈一直線。詳細比較請參閱下列附表，其中羅布斯塔的咖啡因含量幾乎是阿拉比卡的2倍。

2015-10-06 咖啡知識我要分享

阿拉比卡豆阿拉比卡豆的特色阿拉比卡豆來源咖啡豆阿拉比卡豆

阿拉比卡

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阿拉比卡豆阿拉比卡豆是商業咖啡中重要的一種，結果期在三年以內，有優質的香味和酸味。阿拉比卡咖啡豆主要產地爲南美洲（阿根廷和巴西部分區域除外）、中美洲、非洲（肯尼亞、埃塞俄比亞等地，主要是東非國家）、亞洲（印尼，也門、印度、巴布亞新幾內亞的

2016-03-17 阿拉比卡我要分享

摩卡非洲獨一無二的也門咖啡豆日曬咖啡豆精品咖啡

非洲咖啡

摩卡非洲獨一無二的也門咖啡豆日曬咖啡豆精品咖啡

因爲豆子比較小，加上顆粒大小有蠻大的差異，所以用鼓式烘焙機要注意卡豆的問題。也門位於亞洲大陸的阿拉伯半島，隔着紅海與非洲對望，一般也歸類爲非洲豆。提到也門大多數人直接聯想到的就是摩卡！事實上摩卡是也門的一個港口，從前幾乎所有附件的咖啡都是

2016-07-07 非洲咖啡我要分享

阿拉比卡豆阿拉比卡咖啡豆和其他咖啡豆的區別

咖啡莊園

阿拉比卡豆阿拉比卡咖啡豆和其他咖啡豆的區別

阿拉比卡豆是商業咖啡中重要的一種，結果期在三年以內，有優質的香味和酸味。阿拉比卡咖啡豆主要產地爲南美洲（阿根廷和巴西部分區域除外）、中美洲、非洲（肯尼亞、埃塞俄比亞等地，主要是東非國家）、亞洲（印尼，也門、印度、巴布亞新幾內亞的部

2016-04-30 咖啡莊園我要分享

咖啡烘焙機使用方法烘焙機清潔與保養咖啡烘焙溫度方法講究

精品咖啡豆

咖啡烘焙機使用方法烘焙機清潔與保養咖啡烘焙溫度方法講究

咖啡烘焙機使用方法：啓動及預熱 1.1打開背面操作面板上「POWER」電源按鈕開關（圖2），烘焙室開始轉動。 1.2將「TIME」時間旋鈕順時針方向開到最大（圖2），此時間旋鈕爲定時器，會自動關閉電源，關閉時會有「叮」聲響，每次使用時開到最大，若在使用中自

2019-11-28 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆的三大原生種是哪三種羅布斯塔種咖啡的特點真的很苦嗎

精品咖啡豆

咖啡豆的三大原生種是哪三種羅布斯塔種咖啡的特點真的很苦嗎

如果你是狂熱的咖啡愛好者，你就應該瞭解到有多少種咖啡品種，簡單的來說咖啡品種分爲三大原生種：阿拉比卡、羅布斯塔、利比裏卡。如果你是剛入門的咖啡愛好者，你也必須瞭解一下，學習到咖啡知識，利於你之後對於咖啡的認可有個基礎，去咖啡館點咖啡時也知

2020-05-14 精品咖啡豆我要分享

肯尼亞咖啡產區分佈，肯尼亞咖啡介紹

肯尼亞咖啡豆

肯尼亞咖啡產區分佈，肯尼亞咖啡介紹

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店肯尼亞所產的高地水洗阿拉比加卡豆，就品質而言，可說是世界最好的咖啡之一。肯尼亞的咖啡業在肯尼亞咖啡局嚴格控管下，品質良好一致。肯尼亞咖啡以其強烈水果味道着名，帶有檸檬、柑橘酸

2017-06-02 肯尼亞咖啡豆我要分享

精品咖啡豆基礎常識 5種經典咖啡豆推薦

咖啡知識

精品咖啡豆基礎常識 5種經典咖啡豆推薦

1 東帝汶阿拉比卡豆，醇厚，有一定的果香，喝到嘴裏的時候有一定的刺激感，入口有雜味，研磨之後有幹香。 2 埃塞俄比亞lima 根據產地來劃分品種，豆子具有果香味道，微酸，口感乾淨清香，比較適合單喝。 3 印尼曼特寧曼特寧的豆子口感強壯，有一定的甜度，

2015-06-11 咖啡知識我要分享

阿拉比卡豆阿拉比卡豆鐵皮卡埃塞俄比亞最古老的原生品種

咖啡豆

阿拉比卡豆阿拉比卡豆鐵皮卡埃塞俄比亞最古老的原生品種

鐵皮卡「Typica」鐵皮卡，名字聽起來很雄壯威武，但事實上它並不那麼堅強它的體質較弱，抗病力差，易染鏽葉病，產果量亦少。它是埃塞俄比亞最古老的原生品種之一，衆多阿拉比卡皆衍生自鐵皮卡! 鐵皮卡頂葉爲古銅色是特徵之一，豆粒較大，成尖橢圓形或瘦尖狀

2016-03-18 咖啡豆我要分享

埃塞俄比亞埃塞俄比亞咖啡耶加雪啡咖啡水洗阿拉比卡豆

埃塞俄比亞國家

埃塞俄比亞埃塞俄比亞咖啡耶加雪啡咖啡水洗阿拉比卡豆

埃塞俄比亞的耶加雪啡咖啡作爲咖啡的故鄉，埃塞俄比亞上千年的種植歷史和加工傳統造就了優質的水洗阿拉比卡豆。埃塞俄比亞的耶加雪啡（Yirgacheffe 也有譯作耶加雪菲）咖啡，是當今世界上最具風味獨特性的其中一款咖啡豆：有着強烈撲鼻的花香，檸檬香，酸

2016-03-22 埃塞俄比亞國家我要分享

阿拉比卡豆阿拉比卡豆的特色咖啡產國安哥拉安哥拉咖啡豆

精品咖啡豆

阿拉比卡豆阿拉比卡豆的特色咖啡產國安哥拉安哥拉咖啡豆　

安哥拉曾是咖啡生產大國，如今前途未卜。 20紀70年代中期，安哥拉(Angola)每年出口咖啡350萬袋，其中98%是羅百氏特咖啡(這可能是非洲最好的羅百氏待咖啡)，1990年總產量卻下降到20萬袋。安哥拉以前最好的品牌是安布里什(Ambriz) 、安巴利姆(Amborm)，及新

2016-03-24 精品咖啡豆我要分享

阿拉比卡豆阿拉比卡豆的特色咖啡產國盧旺達盧旺達咖啡豆

精品咖啡豆

阿拉比卡豆阿拉比卡豆的特色咖啡產國盧旺達盧旺達咖啡豆

盧旺達優質咖啡出自水洗阿拉伯咖啡豆，該咖啡具有獨特而完美的風味。盧旺達（Rwanda）咖啡以其水洗阿拉伯咖啡豆形式而言，是絕對優質的。就非洲而論，其咖啡業引入注目，因爲該國主要靠生產儘可能好的咖啡豆而興旺。盧旺達咖啡的口味被描述爲＂青草香氣＂

2016-03-24 精品咖啡豆我要分享

阿拉比卡豆阿拉比卡豆的特色咖啡產國阿拉伯咖啡豆阿拉伯咖啡

精品咖啡豆

阿拉比卡豆阿拉比卡豆的特色咖啡產國阿拉伯咖啡豆阿拉伯咖啡

聖多美和普林西比民主共和國量小質優，口感柔和豐富的阿拉伯咖啡豆。聖多美和普林西民主共和國（Sao Tom and Principe）屬於火山羣島，是非洲第二小的一個獨立國，曾是葡屬殖民地，直到1975年才贏得獨立。赤道橫穿該羣島，這裏氣候炎熱溼潤，土地肥沃，灌

2016-03-24 精品咖啡豆我要分享

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