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咖啡導航

星巴克臻選系列咖啡祕魯瓊卡麗咖啡祕魯瓊卡麗咖啡風味口感描述

星巴克的臻選咖啡是很受人的喜歡的，要成爲星巴克的臻選咖啡，是要有着獨特的咖啡口感、風味，那這一款星巴克臻選祕魯咖啡瓊卡麗咖啡，有什麼樣的口感與風味呢？一起來看一下吧！星巴克臻選祕魯咖啡瓊卡麗咖啡，是來自於祕魯的瓊卡麗地區所產的咖啡，位於祕

2019-04-12 精品咖啡豆我要分享

祕魯咖啡

星巴克甄選祕魯瓊卡麗咖啡豆故事_祕魯瓊卡麗咖啡豆衝煮分享

2018-10-19 祕魯咖啡我要分享

精品咖啡豆

祕魯·瓊卡麗|星巴克咖啡種類|星巴克單品咖啡

2018-09-02 精品咖啡豆我要分享

咖啡種類

祕魯咖啡—祕魯瓊卡麗是是什麼？祕魯咖啡的口感怎麼樣？

2018-09-07 咖啡種類我要分享

咖啡

手搖磨豆機和電動磨豆機粗細使用方法

手搖磨豆機和電動磨豆機粗細使用方法濾杯Kalita 卡麗塔手衝咖啡2-4人家用扇形三孔陶瓷濾杯Kalita卡麗塔被譽爲日本咖啡周邊第一品牌，創立於1959年，以生產陶瓷、銅及不鏽鋼製成的優良咖啡器材在日本深受好評，Kalita卡麗塔手衝咖啡2-4人家用扇形三孔陶瓷濾

2016-12-08 咖啡我要分享

哥倫比亞國家

哥倫比亞卡爾達斯FINCA LINA 芬卡麗娜莊園介紹杯測

國家：哥倫比亞莊園：FINCA LINA 芬卡麗娜產區：卡爾達斯區品種：卡杜拉處理法：水洗杯測報告：哥倫比亞是目前全世界第二大的阿拉比卡咖啡生產國，因氣候的關係一年從頭到尾都生產咖啡，這對於消費者是一件好事，但是對於辛苦的農民這可不是一件好的差

2017-11-20 哥倫比亞國家我要分享

精品咖啡豆

哥倫比亞芬卡麗娜莊園簡單卻充滿吸引力咖啡風味口感香氣描述

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) ■國家：哥倫比亞 ■莊園：FINCA LINA 芬卡麗娜 ■產區：卡爾達斯區 ■品種：卡杜拉 ■處理法：水洗 ■採收期：2016年到達杯測報告：哥倫比亞是目前全世界第二大的阿拉比卡咖啡生產國，因氣候的關係

2017-08-29 精品咖啡豆我要分享

咖啡器具

kalita扇形濾杯選購要點日本卡麗塔kalita扇形濾杯衝煮體驗

2018-01-07 咖啡器具我要分享

咖啡新聞

這是一份99%的咖啡黨都長草的手衝咖啡必買清單！

和茶道一樣，很多人喜歡手衝咖啡，多是被其優雅、精緻的美學所吸引。之前給大家挖了手衝咖啡這個大坑，今天我來把這個大坑再鬆鬆土。這是一份99%的咖啡黨都長草的手衝咖啡必買清單，磨豆機、濾杯、濾紙、手衝壺、電子秤、溫度計、分享壺都給你整理出來，喝咖

2016-08-12 咖啡新聞我要分享

精品咖啡學

咖啡知識入門篇單品咖啡萃取設備

一般能把咖啡喝到不加糖和奶的單品上，都是級數較高的老咖了。單品咖啡又被稱爲素咖啡，或齋咖啡，可見普通國人對這種咖啡還是有很大誤解!畢竟在極大多數普通人眼裏，咖啡是苦澀的代名詞!不苦不咖啡! 開始真正喜歡上單品咖啡的人，大多都喝過真正好喝的精品

2015-11-02 精品咖啡學我要分享

咖啡機

伊萊克斯滴漏式咖啡機-日本法蘭絨滴漏式手衝咖啡

伊萊克斯滴漏式咖啡機-日本法蘭絨滴漏式手衝咖啡相對而言，用卡麗塔沖泡的咖啡比較清淡柔和，酸度明顯，而且口感純淨清爽。梅麗塔則使得咖啡香氣更加濃郁，味道更加豐富沉穩。kono方式表現香氣更加細膩柔和而且味道更加豐富，甜味更加明顯，口感更加柔滑均

2017-01-06 咖啡機我要分享

手衝咖啡

日本法蘭絨滴漏式手衝咖啡-伊萊克斯滴漏式咖啡機

日本法蘭絨滴漏式手衝咖啡-伊萊克斯滴漏式咖啡機 1. 將中細研磨的咖啡粉（一人份約10~12g,對應120ml水）放入法蘭絨濾網中，並輕輕地將咖啡粉搖平，用手指由中心點稍微將咖啡粉往周圍撥，但不要將咖啡粉壓緊，使咖啡粉稍微成漏斗狀。 2.淺烘培的咖啡開水溫度

2017-01-05 手衝咖啡我要分享

咖啡

2016-11-17 咖啡我要分享

咖啡粉

手衝咖啡粉粗細標準怎麼調節

手衝咖啡粉粗細標準怎麼調節 HARIO V60 手衝咖啡不鏽鋼滴漏式長嘴尖嘴細口壺 800mlHARIO V60 手衝咖啡不鏽鋼滴漏式長嘴尖嘴細口壺採用純不繡鋼材質的壺身經二次霧面拋光處理,可避免輕微碰撞或清洗時產生的小刮痕。壺身及壺蓋爲不鏽鋼材質，壺蓋帽及把手爲苯

2017-02-04 咖啡粉我要分享

日本咖啡

日式手衝咖啡步驟圖解-法蘭絨和v60衝咖啡壺使用方法

日式手衝咖啡步驟圖解-法蘭絨和v60衝咖啡壺使用方法 1，水溫。手衝咖啡製作水溫一般保持在8893度之間，水溫過高則容易使得咖啡的苦味成分過渡萃取，造成咖啡味苦，失去了酸度，缺乏鮮活和明亮度，反之水溫過低則容易造成萃取不足，使得咖啡酸澀平淡。 2，水

2016-12-21 日本咖啡我要分享

咖啡莊園

星巴克咖啡哪個好喝|祕魯咖啡-拉卡皮亞|手衝咖啡用什麼咖啡豆

2018-09-14 咖啡莊園我要分享

咖啡知識

手泡咖啡味道之影響因素

手泡咖啡，看似簡單，實則包含了很多味道的微妙變化，而引起這些微妙變化的因素也有多種，大致上可以從以下幾個因素來分析。

2014-09-11 咖啡知識我要分享

咖啡技術

日式手衝咖啡製作技巧及注意事項

日式手衝咖啡看似簡單，其實每一步操作稍有不慎就會導致咖啡味道的不同或者產生微妙的變化，而需要掌握好製作日式手衝咖啡的基本原則和製作日式手衝咖啡時候的一些可變因素有一下幾點。

2014-07-04 咖啡技術我要分享