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非洲咖啡： 古吉Shoba處理場咖啡風味介紹： 古吉Shoba處理場微批次水洗豆/ Ethiopia Guji Shoba G1（W）/中烘焙/ 200g 咖啡種植在Guji產區高海拔山區，土壤的地力來自自然有機質的循環，賦予完熟咖啡櫻桃細緻美味的質地～人工篩選的微批次（MicroLot）水洗豆
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 古吉咖啡 產區介紹： 埃塞俄比亞南部的 古吉咖啡 產區鄰接著Sidamo和Gedeo區，境內橫亙著高聳山脈、 高地、高原、山谷和平原，地形多樣化。 該區地質屬於養分肥沃、排水良好的火山
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 埃塞俄比亞 Guji 日曬 古吉咖啡豆 ： 清甜花香，紅酒風味 談咖啡風味，我們要說：香，色，味，最後再講餘味。 咖啡是個整體體驗，需從咖啡豆開始。一打開密封的咖啡罐，豆香撲鼻而
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 前街精品咖啡推薦|耶加雪菲 日曬紅櫻桃 |西達摩 古吉 花魁 埃塞俄比亞 古吉 拉悠塔拉嘉 Ethiopia Guji Layo Tiraga washed 生產國：埃塞俄比亞 Ethiopia 品種：埃塞俄比亞原生種 E
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 埃塞俄比亞咖啡豆 古吉 凱永山農場 水洗 Ethiopia Guji Kayon Mountain washed 生產國：埃塞俄比亞 Ethiopia 產區：古吉 Guji 農場：凱永山農場 Kayon Mountain 生產者：Ato Esmae
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 喜歡耶加雪菲的朋友，一定要認識這個產區埃塞俄比亞古吉產區，一個新興崛起，未來必然是耶加雪菲勁敵的優質產區。 大概是2015年吧，耶加雪菲因爲受到全球精品愛好者的喜好，導致供需不平衡，整體價
Buku Abel在當地意爲嶄新。該莊園近年來屢屢獲獎。Buku Abel布穀阿貝位於在古吉 罕貝拉地區，海拔高達2300m的原始村落,這裏和當地大多數咖啡農場一樣，在原始叢林中,世代相傳,農場屬於半森林的環境，紅棕色的土壤，非常肥沃，土壤中富含鐵元素，咖啡樹很年輕
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 喜歡耶加雪菲的朋友，一定要認識這個產區-埃塞俄比亞古吉產區，一個新興崛起，未來必然是耶加雪菲勁敵的優質產區。 大概是2015年吧，耶加雪菲因爲受到全球精品愛好者的喜好，導致供需不平衡，整體價
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 埃塞俄比亞 西達摩古吉產區|夏奇索默拉默拉Mora Mora River日曬農場的當地原生種風味？ 西達摩 （Sidamo） 的古吉 （Guji） 產區 ，沿著埃塞俄比亞南部的默拉默拉河 （Mora Mora R
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Ethiopia Natural Guji Shakisso Abeyot Boru 1850m 埃塞俄比亞 日曬 古吉 夏奇索 阿貝葉 埃塞俄比亞行政區劃分爲四個等級，由大至小排列順序爲Region、Zone、woreda、kebele，大
埃塞俄比亞咖啡 水洗古吉烏拉嘎多莓處理廠-Feku Jiberil G1 Ethiopia Guji Washed Uraga Tome-Feku Jiberil G1 （據說2019埃塞俄比亞競賽的水洗組冠軍就來自於這個Tome的村落） ★烘焙程度：淺烘焙 國家埃塞俄比亞（Ethiopia） 產區歐若米亞（Oromia Region
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Ethiopia Guji Kayon Mountain Farm Natural 2017 Good Food Award 衣索比亞 古吉 凱勇山單一農場 日曬微批次 國家 衣索比亞 (Ethiopia) 產區 歐若米亞 (Oromia Region) 古吉 (Guj
容易澆水的咖啡 品名：西達摩古吉Sidamo Guji Bildiimoo Lot#2 國家：Ethiopia埃塞俄比亞 產區：西達摩Sidamo古吉Guji 等級：Grade 1 處理方式：水洗處理法Washed Process 品種：埃塞俄比亞原生種Ethiopian Heirloom 海拔：1900公尺 風味：明亮柑橘酸花香厚
衣索比亞古吉咖啡酵素水洗G1咖啡口感如何？衣索比亞古吉安娜索拉莊園咖啡半磅500元，口感特點爲柑橘、紅茶、花香以及檸檬、葡萄柚的清新香氣、優雅花香尾韻。 古吉區的崛起可以說是衣索比亞近年幾個重要發展的趨勢之一，夏奇索(Shakisso)就是大家所熟知的例
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 西達摩 古吉 凱勇山單一農場 日曬微批次 埃塞俄比亞精品咖啡豆 Ethiopia Guji Kayon Mountain Farm Natural Sweet Marias 2016上架(水洗 91.5分) 2017 Good Food Award 埃塞俄比亞 古吉 凱勇山單一
今天要特別介紹的是，來自埃塞俄比亞古吉烏拉佳產區的紅蜜處理豆-紅嘉人。埃塞豆天生麗質，傳統的水洗和日曬處理法已經風味迷人，採用更精緻的紅蜜處理法處理出來的豆子，在甜感表現和餘韻上更加出彩。 埃塞俄比亞 古吉 紅嘉人 紅蜜處理豆 產國：埃塞俄比亞
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 埃塞俄比亞咖啡豆 古吉 凱勇山 單一農場 日曬水洗 微批次 Ethiopia Guji Kayon Mountain Farm NaturalWashed 國家 埃塞俄比亞 （Ethiopia） 產區 歐若米亞 （Oromia Region） 古吉
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 埃塞俄比亞咖啡豆 古吉產區凱永山Kayon Mountain農場的風味？如何手衝古吉日曬凱永山？ 單一農場的咖啡在 埃塞俄比亞 非常少見，這支凱永山是其中之一。農場在古吉，雖然風味與西
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 埃塞俄比亞南部的古吉(Guji)產區鄰接著 西達摩(Sidamo) 和基迪歐(Gedeo)區，境內橫亙著高聳山脈、高地、高原、山谷和平原，地形多樣化。該區地質屬於養分肥沃、排水良好的火山土壤
衣索比亞咖啡 -Guji古吉產區-Shakisso夏奇索-Kayon Mountain Farm凱勇山單一農場-凱勇山莊園自有處理廠-非洲棚架日曬微批次，2017 Good Food Award 凱勇山單一農場由Ato Esmael及其家人創立於2012年，整個農場佔地約300公頃，其中有約兩百多公頃仍是原始保留
印尼咖啡豆推薦|蘇門答臘PWN黃金曼特寧咖啡豆是什麼風味特點描述
牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
買咖啡去哪個網站好 咖啡網十大值得推薦的咖啡網
咖啡豆怎麼拼配 精品咖啡豆的拼配方法
什麼是ASD，你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎？
西達摩咖啡古吉產區罕貝拉鎮崛起介紹:罕貝拉是莊園還是產地
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