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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 卡布奇諾_卡布奇諾咖啡_卡布奇諾的含義 每次去咖啡館，服務員問點什麼咖啡，我們的回答無一不是拿鐵、卡布奇諾、美式、摩卡好像再也沒有其他選擇。每一種咖啡都有它自己獨特的香醇
咱們先說一下那個1級胡說八道的。冷拿鐵。。。。那個分層的不叫拿鐵，冰拿鐵的做法是冰，放咖啡，加奶。那個人說的叫latte macchiatto， 拿鐵瑪奇朵 ，先冰，加奶，倒espresso。沒有奶泡。說的重深度烘培是意大利的是錯誤的。dark roast是 星巴克 的一個很混
關於 濃縮咖啡 的誤解，一分鐘瞭解濃縮！ 我們都知道，加了奶的咖啡，叫拿鐵咖啡或者歐蕾咖啡，對不習慣喝咖啡的人，單單喝濃縮咖啡會覺得很苦，需要兌一點點奶，才順滑入口，還有一些，直接喝黑咖啡不加糖不加奶的，例如美式咖啡，單品咖啡，一般我們認爲，
我們都知道， 加了奶的咖啡，叫拿鐵咖啡或者歐蕾咖啡 ，對不習慣喝咖啡的人，單單喝濃縮咖啡會覺得很苦，需要兌一點點奶，才順滑入口，還有一些， 直接喝黑咖啡不加糖 不加奶 的，例如美式咖啡，單品咖啡， 一般我們認爲，喝美式，單品咖啡是不加奶的， 加奶
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 朋友跟我提起幾年前，她來意大利旅遊。 一行人到酒吧喝咖啡，叫了5杯latte （拿鐵），結果吧檯桌來了5杯牛奶。 朋友非常訝異有很疑惑，到底是怎麼一回事？ 但是一行人還是把牛奶喝
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 拿鐵咖啡_拿鐵咖啡的含義_拿鐵和摩卡的區別 朋友跟我提起幾年前，她來意大利旅遊。 一行人到酒吧喝咖啡，叫了5杯latte （拿鐵），結果吧檯桌來了5杯牛奶。 朋友非常訝異有很疑惑，
去星巴克前最好記住你想喝的咖啡的英文名字，去了就跟他們說英文名字，這樣服務員就給你足夠的分量
咖啡篇(2010年星巴克咖啡種類和咖啡價格) 摩卡咖啡(Caff Mocha ) 23(普通) 26(中) 29(大) 是日本MM的最愛，是那種滿滿一杯又非常漂亮的東西。(濃濃的巧克力醬在裏面，喜歡喫巧克力的你可以試試哦~~) 美式咖啡(Caff Americano)16(普通) 19(中) 23(大) 某種意
美式咖啡 是 意式咖啡 的一種，通常是選用中深烘到深烘的拼配咖啡豆，透過意式咖啡機的壓力讓熱水經過磨好的咖啡粉，萃取出咖啡。一般情況下，一杯美式咖啡會由一到兩份咖啡再加入熱水稀釋做成美式咖啡，那這樣的美式咖啡加糖真的很低嗎？ 我們都知道，加了
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 什麼是意式咖啡 使用意式咖啡機來製作 使用拼配咖啡豆 高壓萃取濃縮咖啡 意式咖啡的三個典型表現。 tips：傳統意式咖啡都是使用幾種咖啡豆拼配在一起的混合豆製作濃縮，隨著精品咖啡的流行，現在許多
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 很多喝咖啡的人是喜歡咖啡的特殊香氣比如我喝意式咖啡只喝美式。個人覺得美式是咖啡味最重的，奶精和糖似乎都會破壞美式的咖啡味。喝美式就是因爲它不含糖不含奶熱量低啊 美式咖啡
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 使用 意式咖啡 機來製作 使用拼配咖啡豆 高壓萃取濃縮咖啡 意式咖啡的三個典型表現。 tips：傳統 意式咖啡 都是使用幾種咖啡豆拼配在一起的混合豆製作濃縮，隨着精品咖啡的流行，
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 什麼是意式咖啡 使用意式咖啡機來製作 使用 意式咖啡豆 高壓萃取濃縮咖啡 意式咖啡的三個典型表現。 ●tips：傳統意式咖啡都是使用幾種咖啡豆拼配在一起的混合豆製作濃縮，隨着精
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 摩卡咖啡 材料/一杯的份量 Espresso 30ml 蒸氣奶泡 鮮奶油 巧克力醬 器具 200cc咖啡杯 Step 1 將巧克力醬10ml倒入杯中 摩卡咖啡 -步驟1 Step 2 萃取Single Epresso 30ml 摩卡咖啡
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 摩卡咖啡 材料/一杯的份量 Espresso 30ml 蒸氣奶泡 鮮奶油 巧克力醬 器具 200cc咖啡杯 Step 1 將巧克力醬10ml倒入杯中 摩卡咖啡-步驟1 Step 2 萃取Single Epresso 30ml 摩卡咖啡 -
昨天有人追問我，爲什麼一般到咖啡店裏面都喝拿鐵，而不是其它。就象我昨天回答的一樣如果不是真的喜歡喝咖啡的話，其實那麼喝什麼咖啡都無所謂。我喝拿鐵，只是對咖啡比較講究罷了，無他。 原 因特別簡單，拿鐵(Latte)嚴格來說就不是咖啡。拿鐵咖啡是一個美
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 你敢說你是咖啡達人嗎？咖啡種類百百款，淺焙、手衝、自烘咖啡當道，這股風潮逐漸從美國席捲而來，職人引領的手衝咖啡以抵擋不住的速度蔓延開來，患有咖啡成癮的你，這門基礎咖啡學你一定要懂！今天
拿鐵，亦稱拿鐵咖啡(Caff Latte)是諸多意大利式的拿鐵咖啡中的一種，因爲拿鐵(latte)在意大利語意思是鮮奶，所以若是你身處意大利，記得不要只對咖啡店店員說你要一杯Latte，不然你會得到店員狐疑的眼神以及一杯鮮奶。在英語的世界裏，Latte則已是Coffee Lat
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 你敢說你是咖啡達人嗎？咖啡種類百百款，淺焙、手衝、自烘咖啡當道，這股風潮逐漸從美國席捲而來，職人引領的手衝咖啡以抵擋不住的速度蔓延開來，患有咖啡成癮的你，這門基礎咖啡學你一定要懂！La Vie
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
買咖啡去哪個網站好 咖啡網十大值得推薦的咖啡網
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什麼是ASD，你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎？
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