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“同線同標同質”助推雲南小粒咖啡拓展國內外市場

咖啡資訊

“同線同標同質”助推雲南小粒咖啡拓展國內外市場

一是摸底調研、推薦審覈，從61家出口咖啡企業中篩選出德宏後谷咖啡爲示範企業，並推薦到認監委同線同標同質公共服務平臺上線。二是幫助企業比對統一內外銷標準，指導企業生產速溶咖啡、焙炒咖啡粉等價值較高、經濟效益好，國內外市場易於接受的深加工產品。

2016-11-18 咖啡資訊我要分享

德國咖啡烘焙機PROBAT PROBATone25 25kg商用和咖啡館用

probat

德國咖啡烘焙機PROBAT PROBATone25 25kg商用和咖啡館用

產量：每批次20-25kg 烘焙時間：12-18分鐘加熱方式：氣加熱專業設計的機械攪拌裝置保證了咖啡最均勻混合和最佳的烘焙效果特殊的熱氣流系統提供了對咖啡豆的最均勻的烘焙溫度，保證了咖啡豆烘焙內外同質。擴展了同種咖啡豆的烘焙範圍，不同咖啡豆最佳同質

2015-10-27 probat 我要分享

經營管理| 探究個人開咖啡店發展不順的原因

咖啡行業

經營管理| 探究個人開咖啡店發展不順的原因

隨着西方飲食文化不斷影響，咖啡愛好者數量正在急速上升，而咖啡館成爲了衆多投資者關注的對象。但是，一些獨立咖啡館的發展狀況並不好，爲什麼會出現這種局面呢?專業人士總結了以下幾個原因，或許可以給一些準備開咖啡店的人一些建議。 01 同質化嚴重許多

2015-12-08 咖啡行業我要分享

德國咖啡烘焙機PROBAT PROBATone12 12kg商用和咖啡館用

probat

德國咖啡烘焙機PROBAT PROBATone12 12kg商用和咖啡館用

產量：每批次5-12kg 烘焙時間：12-18分鐘加熱方式：電或者氣加熱工作原理：專業設計的機械攪拌裝置保證了咖啡最均勻混合和最佳的烘焙效果。特殊的熱氣流系統提供了對咖啡豆的最均勻的烘焙溫度。保證了咖啡豆烘焙內外同質。擴展了同種咖啡豆的烘焙範圍，不

2015-10-27 probat 我要分享

MY ZONE 咖啡加盟打破傳統憑“特色”獨佔市場鰲頭

咖啡資訊

MY ZONE 咖啡加盟打破傳統憑“特色”獨佔市場鰲頭

如果說在高檔寫字樓羣中的星巴克奠定了人們對咖啡店商務休閒、小資的最初印象。那麼在上島，軟綿綿的沙發、經濟美味的多種套餐則向人們展現出咖啡店的另一種風情。事實上，星巴克、上島僅僅只是咖啡店的兩種版本。隨着咖啡文化在中國漸漸普及，各種特色咖啡

2016-08-05 咖啡資訊我要分享

德國PROBAT咖啡烘焙機 PROBATone5 商用型放咖啡館裏很刺眼

probat

德國PROBAT咖啡烘焙機 PROBATone5 商用型放咖啡館裏很刺眼

產量：每批次3-5kg 烘焙時間：12-18分鐘加熱方式：電或者氣加熱工作原理：專業設計的機械攪拌裝置保證了咖啡能均勻混合，並達到最佳的烘焙效果特殊的熱氣流系統提供了對咖啡豆的最均勻的烘焙溫度。保證了咖啡豆烘焙內外同質。擴展了同種咖啡豆的烘焙範圍

2015-10-27 probat 我要分享

傳統咖啡館遭遇“滑鐵盧” “創客”概念、混搭風引領新潮流

中國咖啡

傳統咖啡館遭遇“滑鐵盧” “創客”概念、混搭風引領新潮流

■河南經濟報記者劉慧姣輕柔的音樂，淡淡的咖啡香，許多都市白領都會選擇溫馨恬淡的咖啡館來調節繁忙的生活。然而，近年來高速擴張的咖啡館逐漸遇冷，同質化競爭、銷售模式單一等問題讓不少咖啡館從之前的紅極一時變爲如今的門可羅雀。在市場尚未完全飽和

2015-08-29 中國咖啡我要分享

憑藉多年的經驗來規避咖啡創業中的高風險

咖啡資訊

憑藉多年的經驗來規避咖啡創業中的高風險

全球連鎖，標準化經營管理管理輕鬆中國並不缺老闆，缺的是能夠在創業中安心紮根、施展才華的管理人才。所以，管理是創業的一個大問題。如果選擇Caffe Pascucci加盟，就不用擔心這個問題啦，因爲品牌始終堅持全球標準化經營管理原則，加盟商只需嚴格執行即可

2016-12-30 咖啡資訊我要分享

博百特咖啡水分（溼度）實驗檢測儀

咖啡機

博百特咖啡水分（溼度）實驗檢測儀

博百特咖啡水分(溼度)實驗檢測儀 Moisture Tester 咖啡綠豆和烘焙制的咖啡溼度(水分)檢測計能夠優化產品的利用，有助於穩定咖啡的質量。他們與顏色測量儀配合，這爲咖啡烘培過程提供有價值的參數並且保證產品品質的同質性。通過咖啡相關的測量技術，以下的

2015-07-08 咖啡機我要分享

博百特咖啡水分（溼度）實驗檢測儀

咖啡機

博百特咖啡水分（溼度）實驗檢測儀

博百特咖啡水分(溼度)實驗檢測儀 Moisture Tester 咖啡綠豆和烘焙制的咖啡溼度(水分)檢測計能夠優化產品的利用，有助於穩定咖啡的質量。他們與顏色測量儀配合，這爲咖啡烘培過程提供有價值的參數並且保證產品品質的同質性。通過咖啡相關的測量技術，以下的

2015-09-23 咖啡機我要分享

德國PROBAT咖啡烘焙機使用方法介紹

probat

德國PROBAT咖啡烘焙機使用方法介紹

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）產量：每批次3-5kg 烘焙時間：12-18分鐘加熱方式：電或者氣加熱工作原理：專業設計的機械攪拌裝置保證了咖啡能均勻混合，並達到最佳的烘焙效果特殊的熱氣流系統提供了對咖啡豆的最均勻的烘焙溫度

2017-10-29 probat 我要分享

截至今年10月底，雲南省出口咖啡類產品8.4萬噸，同比增長42.5%

咖啡資訊

截至今年10月底，雲南省出口咖啡類產品8.4萬噸，同比增長42.5%

據該局相關負責人介紹，今年該局推薦企業參加電商採供對接推進會，積極引導三同企業與精品雲南一縣一品阿里巴巴昆明產業帶一心到家等電商平臺或零售商線下對接、線上入圍。在上述措施下及同線同標同質幫扶實施下，雲南小粒咖啡內外銷量大幅增長。截至今年10

2016-11-10 咖啡資訊我要分享

西達莫產區最好喝的咖啡是什麼耶加雪菲Guji西達莫咖啡好喝

精品咖啡豆

西達莫產區最好喝的咖啡是什麼耶加雪菲Guji西達莫咖啡好喝

提到耶加雪菲就會想到埃塞爾比亞。不知道是天意還是巧合，人類與阿拉比亞咖啡樹皆發源於埃塞爾比亞，由於阿拉比卡咖啡是自花授粉的植物，在自然環境下的野生咖啡樹經過代代自交的循環，會全部成爲所有對偶基因都是同質的「純系」樹種；同時，由於偶發的基因

2021-06-06 精品咖啡豆我要分享

教你如何十分鐘內判斷咖啡館好壞五大點必看

咖啡行業

教你如何十分鐘內判斷咖啡館好壞五大點必看

來源|網絡好的咖啡館有什麼共同特點? 曾經逛過世界各地300多家咖啡館的咖啡達人鄭辰雨(知乎ID)這樣說：好的咖啡館都有個性化、充滿對物的熱愛、工匠精神。正因爲個性化，你很難找到同質的東西，就算是同樣牌子的咖啡濃縮機，可能也是根據店的調性專門制定

2015-12-04 咖啡行業我要分享

在咖啡行業以咖啡爲切入如何打造自己的品牌

咖啡資訊

在咖啡行業以咖啡爲切入如何打造自己的品牌

針對人羣差異細分咖啡產品，當週訂次周送確保產品新鮮在埃塞俄比亞、巴西等咖啡豆原產地，八十秒有長期合作的咖啡豆莊園。咖啡生豆從當地採購後，在位於北京的工作室烘焙包裝。在同質化嚴重的咖啡市場中，做出差異化的產品是品牌能否佔領消費者心智的關鍵。

2016-10-24 咖啡資訊我要分享

咖啡加盟店經營有祕訣教您四招留住客戶

咖啡資訊

咖啡加盟店經營有祕訣教您四招留住客戶

隨着咖啡文化的不斷發展，越來越多的咖啡加盟店出現在我們的視野當中，那麼在衆多的咖啡店裏，是否每一家都能生意興隆呢?答案是否定的，各家咖啡店的品牌、食物、氛圍各有各的差異性，要想留得住客戶，在經營可得下功夫了! 在目前服務同質化嚴重的今天，樹立

2015-07-06 咖啡資訊我要分享

在咖啡烘焙過程中發生的基本化學反應咖啡豆烘焙機程度

咖啡烘培機

在咖啡烘焙過程中發生的基本化學反應咖啡豆烘焙機程度

I，當被加熱時被轉換成同質異像體纖維素III和纖維素IV。咖啡的結構是一個很發達的矩陣，這提高了質量的一致性，並可以在烘焙的過程中有助於熱量的均勻傳播。纖維素在咖啡中的存在形式爲嵌入在木質纖維素中(一種無定形矩陣，包含半纖維素和含纖維素的木質素)

2016-10-18 咖啡烘培機我要分享

德國咖啡烘焙機PROBAT PROBATone25 25kg商用和咖啡館用

咖啡資訊

德國咖啡烘焙機PROBAT PROBATone25 25kg商用和咖啡館用

德國咖啡烘焙機PROBAT PROBATone25 25kg商用和咖啡館用編輯：中國咖啡網- 咖啡烘培機產量：每批次20-25kg 烘焙時間：12-18分鐘加熱方式：氣加熱專業設計的機械攪拌裝置保證了咖啡最均勻混合和最佳的烘焙效果特殊的熱氣流系統提供了對咖啡豆的最均勻的烘

2016-04-22 咖啡資訊我要分享

從文化角度談咖啡運營方略

咖啡新聞

從文化角度談咖啡運營方略

城市建設“同質化”現象十分嚴重，無論走到哪一座城市幾乎都是一樣的大樓，一樣的街道，喪失其應有的特色。

2014-06-05 咖啡新聞我要分享

經營咖啡加盟品牌其實不復雜一個點也能撬動市場

咖啡資訊

經營咖啡加盟品牌其實不復雜一個點也能撬動市場

張愛玲曾說，因爲一個人，會愛恨一座城;在旅遊，休閒成爲大衆消費選擇的時候，人們會往返一座城市，是因爲那個城市有一家記憶猶新的酒店;人們會常去同一家咖啡店，因爲哪裏有獨特的體驗。這家咖啡店讓TA記住了某一刻，也許是一個讓人瞬間輕鬆的小故事，也許

2017-03-29 咖啡資訊我要分享

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