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咖迷注意了

咖啡知識

咖迷注意了

【咖迷注意了!】咖警惕三合一垃圾咖啡!啡保護心臟的作用強於葡萄酒，還可保護肝臟，解油膩助消化，緩解便祕，但一定要警惕垃圾咖啡，三合一速溶咖啡最爲典型。咖啡伴侶含大量危害健康的反式脂肪酸。最好喝現磨的咖啡，加全脂牛奶，不要加糖，口味好又健康，而

2014-08-14 咖啡知識我要分享

咖啡禮儀咖迷絕對不能不知道

咖啡知識

咖啡禮儀咖迷絕對不能不知道

現在，出於方便，不少人喝速溶咖啡。只要舀一勺咖啡，衝上開水就能喝。但是，稍爲講究的人都要喝現煮的咖啡。餐館和宴會上也都不會用速溶咖啡來待客。在有些國家，譬如，拉丁美洲的國家，人們喝咖啡就像喝開水一樣的頻繁，一天要喝好多次咖啡。在我國，喜歡

2015-03-13 咖啡知識我要分享

車載自動咖啡機

咖啡新聞

車載自動咖啡機

喜歡espresso的人們有福氣了，試想一下，如果能在車裏備一個便攜咖啡機，倒入涼水等幾分鐘就能有新鮮的咖啡喝，甚至還能達到油脂豐厚、順滑、香甜的口感，估計很多咖迷都會覺得很贊！

2014-05-27 咖啡新聞我要分享

咖啡和藝術的完美結合咖啡作畫

咖啡資訊

咖啡和藝術的完美結合咖啡作畫

對於喜愛沉浸在咖啡香的人來說，手上握着一杯溫暖醇郁的咖啡，慢慢啜飲一口，可謂人生的最大幸福。愛喝咖啡的咖迷們，你有看過用咖啡當顏料，畫出前所未見的畫作嗎?英國插畫家Maria A. Aristidou最近突發奇想，開始嘗試用咖啡創作，沒想到畫出了超美的咖啡畫

2015-04-07 咖啡資訊我要分享

【下午茶】冰咖啡要怎麼做：你得先分清楚冰鎮、冰滴和冷萃

咖啡小知識

【下午茶】冰咖啡要怎麼做：你得先分清楚冰鎮、冰滴和冷萃

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 夏天到了，冰咖啡作爲解暑良品，深受咖迷喜愛。事實上，我們平時喝到的冰咖啡做法有很多，但主要有三種，您需要分辨清楚：一、冰鎮咖啡冰鎮咖啡冰鎮咖啡應該說是最爲常規的冰咖啡模式，一般是用熱

2017-05-31 咖啡小知識我要分享

冰鎮咖啡、冰滴咖啡、冷萃咖啡有什麼不同？有什麼特色？

精品咖啡豆

冰鎮咖啡、冰滴咖啡、冷萃咖啡有什麼不同？有什麼特色？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）冰鎮咖啡、冰滴咖啡、冷萃咖啡有什麼不同？夏天到了，冰咖啡作爲解暑良品，深受咖迷喜愛。事實上，我們平時喝到的冰咖啡做法有很多，但主要有三種，您需要分辨清楚：一、冰鎮

2018-06-30 精品咖啡豆我要分享

怎樣判斷巴西咖啡豆新鮮度

巴西咖啡豆

怎樣判斷巴西咖啡豆新鮮度

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店近幾年，精品咖啡普及度不斷提升，很多咖啡迷開始購買新鮮烘焙的咖啡豆，他們通常在購物網站下單後，店家才進行烘焙，以此保證寄送到消費者手中的咖啡是絕對新鮮的。很多咖迷會表示：有時

2017-07-01 巴西咖啡豆我要分享

哥倫比亞低因咖啡豆牌子衝煮風味口感特點描述脫因處理法介紹

精品咖啡豆

哥倫比亞低因咖啡豆牌子衝煮風味口感特點描述脫因處理法介紹

嘿，各位咖迷朋友們今天喝咖啡了嗎？一杯美味的咖啡是好心情的開始，咖啡所散發的芳香氣息是很多人所沉醉、嚮往的。就我而言喜歡喝咖啡的我一天能喝4壺左右的咖啡，這挺上去很不可思議，喝這麼多咖啡會對身體造成一定的影響吧！沒錯，咖啡雖好但也不能貪杯，

2020-09-09 精品咖啡豆我要分享

男性咖啡--Double espresso

咖啡新聞

男性咖啡--Double espresso

雙份濃縮咖啡基本是一款屬於男性的飲料，帶勁兒又毫不矯情，也是給真正的咖迷們準備的加強版功夫咖啡。

2014-05-27 咖啡新聞我要分享

2015年世界百瑞斯塔咖啡師比賽成都選拔賽

咖啡競賽

2015年世界百瑞斯塔咖啡師比賽成都選拔賽

2015年世界百瑞斯塔咖啡師比賽成都賽區選拔賽於今天上午鳴鑼開戰，今日恰逢立秋之後的大雨天，但一點沒影響成都地區咖啡愛好者的熱情，早早的比賽現場就人山人海，沒有到達現場的夥伴們就隨重慶百瑞斯塔咖啡培訓學校老師一起到現場去走走吧。本次世界百瑞斯

2015-09-02 咖啡競賽我要分享

愛咖啡的10個理由，你有哪幾個？

咖啡資訊

愛咖啡的10個理由，你有哪幾個？

1 咖啡是最好的溫暖對於單身狗來說，沒有情人，只好舉起火把(哦不對)是隻要手捧溫暖的咖啡就足夠了?(?_?)?，當然和你的TA一起喝咖啡不是更贊麼 2 咖啡很迷人咖啡的風味灰常迷人,和你的TA一起來品論咖啡的豐富味道 3 咖啡讓你更有力量! 因爲咖啡擁有咖啡因

2015-04-16 咖啡資訊我要分享

星巴克西爪哇咖啡怎麼樣？星巴克西爪哇臻選咖啡豆超越想象好喝

精品咖啡豆

星巴克西爪哇咖啡怎麼樣？星巴克西爪哇臻選咖啡豆超越想象好喝

爪哇島沒有想象中遠，它出產的咖啡豆卻超越想象的好喝！印尼西爪哇產區：西爪哇品種：爪哇海拔：1400m 處理法：溼刨法風味：雪松草本焦糖提到爪哇，你可能會想起那句忘到爪哇國的俗語。在我們的想象中，爪哇是一個非常虛無縹緲的遙遠之地，還帶着一

2020-07-17 精品咖啡豆我要分享

什麼是手衝咖啡？它跟意式咖啡的區別手衝咖啡優勢

咖啡知識

什麼是手衝咖啡？它跟意式咖啡的區別手衝咖啡優勢

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號 cafe_style ）手衝咖啡是目前歐洲比較流行的咖啡品嚐方式，與意式咖啡不同的是，手衝咖啡去除了其他因素（牛奶、糖、香料等）的味覺干擾，僅用水和咖啡研磨後比起意式咖啡，手衝咖啡所使用的

2019-02-12 咖啡知識我要分享

埃塞俄比亞耶加雪菲水洗咖啡豆口感描述風味有什麼特點

精品咖啡豆

埃塞俄比亞耶加雪菲水洗咖啡豆口感描述風味有什麼特點

咖啡風味的來源，除了咖啡豆本身的質量，前街知道還關乎到種植的咖啡品種、地區氣候、處理過程、瑕疵豆、土壤、烘焙程度等各種因素，可以說是一環扣一環，環環相扣的結果。這些構成咖啡的風味質優與否的關鍵，任何一

2022-06-30 精品咖啡豆我要分享

掛耳咖啡什麼牌子好推薦什麼掛耳咖啡好喝產地品種風味口感介紹

精品咖啡豆

掛耳咖啡什麼牌子好推薦什麼掛耳咖啡好喝產地品種風味口感介紹

現磨咖啡是一杯好咖啡的保證，只有在咖啡豆的狀態下才能更好的保持着風味，因此強調現磨咖啡會更加好喝，並不是隨便一句話，而是對咖啡品質的執着和追求。而現如今的咖啡館都是非常肯定和追求優質咖啡的要求，因爲咖啡粉的狀態風味消散速度會非常快，這樣會

2020-08-28 精品咖啡豆我要分享

黃金曼特寧咖啡黃金曼特寧價格貴嗎深烘咖啡手沖沖煮教程

精品咖啡豆

黃金曼特寧咖啡黃金曼特寧價格貴嗎深烘咖啡手沖沖煮教程

亞洲是全球三大咖啡產區之一，而印尼則是亞洲咖啡產國中最爲着名的一個，曼特寧咖啡，就是印尼最出名的咖啡。曼特寧咖啡是印尼的咖啡品牌了，知名度來說可以媲美藍山咖啡，因爲這種咖啡在藍山出世之前就已經被知曉，因爲醇厚的口感和濃郁的香氣，風靡了整個

2020-08-14 精品咖啡豆我要分享

咖啡：不變的只是味道

咖啡資訊

咖啡：不變的只是味道

夏季到了，飲品市場又開始了新一輪的競爭，在這場競爭中按照大類來分，除了甜品的飲料，中國的茶葉與外來的咖啡一樣是熱銷中的兩大類，且都有不俗的表現，我們先看一下咖啡消費的那些事。咖啡：從西飄到東在咖啡原產地埃塞俄比亞西南部的咖法省高原地區，

2015-06-25 咖啡資訊我要分享

牙買加藍山一號咖啡豆特點和故事介紹 Typica鐵皮卡咖啡豆藍山品種特點

精品咖啡豆

牙買加藍山一號咖啡豆特點和故事介紹 Typica鐵皮卡咖啡豆藍山品種特點

在1728年，牙買加總督尼古拉斯勞斯爵士把咖啡帶到了牙買加，特別是皇家港的教區-現改名爲聖安德魯，這個名字來自於伊斯帕尼奧拉島，位於現在的海地。這裏的自然條件被證明對咖啡樹的種植是非常有利的，種植面積

2022-10-08 精品咖啡豆我要分享

非洲四大咖啡主要生產國產地品種特點有哪些

咖啡知識

非洲四大咖啡主要生產國產地品種特點有哪些

埃塞俄比亞九大產區1耶加雪菲耶加雪菲Yirgacheffe是埃塞俄比亞的三個官方產區之一，不過嚴格來講，它是附屬於西達摩Sidamo省的一個副產區。位於西達摩的西北邊，海拔1700-2100米，是全球

2022-06-18 咖啡知識我要分享

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手衝咖啡什麼是手衝咖啡衣索匹亞咖啡掛耳咖啡哪個牌子好喝掛耳咖啡和速溶咖啡西達摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特寧咖啡哥倫比亞咖啡麥德林咖啡肯亞AA咖啡哥倫比亞考卡印度季風咖啡喀麥隆咖啡

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