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咖香導讀：各位都是用什麼方法來去除法壓壺那些討厭的渣渣的呢。我這邊有一個簡單的方法，不知道大家是不是已經使用過了呢。 從一開始，法國人對如何烹煮咖啡投入的熱情就超過任何國家，William Harrison Ukers在他的出版於1922年的《關於咖啡的全部》一書中
關於煮咖啡的水和水溫問題：因爲中國北方地區屬於鹼性水質，水鹼比較大，普通的淨水器和軟水器即起不到明顯的效果，且價格不菲，所以建議大家用純淨水就可以了。水溫92度左右爲宜。夏天將水煮開後，打開蓋子關火，有條件可用長把勺攪幾圈。一分鐘後，差不多
咖香導讀：據說很多人喜歡咖啡，一開始是被它迷人的香氣所吸引到的。咖啡有850多種芳香物質，其中大部分都是揮發性物質，一聞，便令人陶醉，把咖啡做成香水，絕對不失爲一個經典。你看，這不就有人研究出來了嗎? 詹妮弗里奧奇設計全球首款咖啡味香氛並拍攝宣
咖香導讀：一個瘋狂咖啡師的早晨，有誰可以這樣任性?!你敢用烘焙機烤麪包嗎?!你敢用意式機發剃鬚膏嗎?!下面請看一位任性且瘋狂的咖啡師是如何度過一個完全屬於咖啡的早餐...(誇張表演，親們可別模仿，要不然後果自負啊~~~) http://v.qq.com/boke/page/p/0/l/
咖香導讀：都說每個文藝小青年都做過開一家咖啡館的夢想，雪白的牆上掛着抽象派的畫，木質的桌上鋪着田園風的布，門口要有一排花籃一隻貓，最好還要有一個或風情萬種或清純甜美的老闆娘......不過雖然夢是這麼做，但要真開一家館那也不容易啊，不過作爲多才
咖香導讀：如果給我一個箱子，我就可以把它建成一家咖啡館!小咖我一直覺得集裝箱其實是一種很有逼格的東西，因爲它裏面可以開咖啡館呀!來來來，我們一直來看看那些高大上的集裝箱咖啡館。 如果你有了一個箱子，你可以這樣裝...... 這些箱子，那一款是你的菜?
咖香導讀：如果你的女朋友也有一個開咖啡館的夢......沒錢，不是你不給她把咖啡館開起來的藉口!只要你想，就可以實現!看看別人家的男朋友是怎麼做的吧! 這是手藝人喬小刀爲女友(現在是老婆)DIY的咖啡屋，淘舊貨，改造舊傢俱，每一個微小細節都充滿溫暖愛意。
咖香導讀：隨着國內經濟迅速發展，廣大人民羣衆的生活水平不斷上升，喝咖啡，已經走進了千家萬戶，成爲了羣衆們喜聞樂見的休閒娛樂活動閒下的樂趣。隨之而來的問題是，如何選擇一臺適合自家需求的咖啡機呢?咖啡機什麼牌子好?本文將提供全面的家庭用咖啡機選
咖香導讀：對於藝術家而言，咖啡灑到杯子外面要比喝進肚子裏有趣得多。意大利藝術家Giulia Bernardelli出於好奇，想了解咖啡灑到杯子外面會有什麼差別，於是出現了這些味道濃郁的畫作。 生活在紛繁喧囂的大都市，工作日上班族們總是行色匆匆，提着咖啡和早餐
咖香導讀：在工地勞工朋友們習慣喝紅牛，脈動等飲料幫助提神、恢復體力，而歐美國家當然就是喝咖啡了。 美國OXX團隊發覺其中的需求，因而打造出世界上最堅固的咖啡機：The COFFEEBOXX。設計者強調該咖啡機將可適應最艱困的環境，無論是砂石場或工地等危險的
咖香導讀：作爲一名講究情調的文藝青年，時不時會需要咖啡因的刺激。不過，要是你還靠手磨或是搬個咖啡壺來煮，那你就out了!小清新真正需要的是輕輕點一下手機屏幕就會從水龍頭裏自動流出來的咖啡～不信?來看看丹麥公司Scanomat傾心打造的Top Brewer極簡咖啡
咖香導讀：星巴克的紙杯一直是衆多畫家玩耍的工具，現在連馬克杯都不放過了。最近一位大師自己製作了一組動漫主題的馬克杯，魯夫那個真的帥炸了，小編好想敗一個...亮點永遠在最後，獻上衆多被玩壞的星爸爸，問你服不服~~~(圖多，土豪請任性往下拉...) 作爲
咖香導讀：對於我而言，咖啡是一個等你歸家的女人，她把整個城市一切喧囂和繁雜放在門外，卻放過那些悄悄溜進來的塵埃。 咖啡，是讓生活更加溫暖，更加熱情的一種方式，有時候我們往往需要一杯溫暖心靈的咖啡，以及一種如此沉靜的生活方式來面對這個如同冰窖
咖香導讀：冬季天氣寒冷，人體機能低下，每日適度飲用咖啡可以提神醒腦、保持熱量，使人體保持良好的工作狀態，這是冬季工作人羣中一個非常好的選擇。 咖啡含有維他命B、遊離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等，具有提神益智、保心護心、開胃促食、消脂消積、止痛止
咖香導讀：如今的咖啡店已然開遍大街小巷，想必咖友對咖啡也是越來越瞭解，今天小編來提幾個問題，看看大家是不是傳說中的咖啡大咖。 問題一：爲什麼抹茶拿鐵不放咖啡?咖啡師到底會不會做咖啡? 不是咖啡師不懂做咖啡，抹茶拿鐵本來就不放一滴咖啡。拿鐵原名L
咖香導讀：作爲一般的小衆，我們接觸的更多的是在吧檯裏爲我們製作咖啡的咖啡師們，對於咖啡烘焙師和咖啡烘焙，我們還是很陌生，因爲不瞭解，所以會覺得很神祕高深。不否認咖啡烘焙確實是一門高深的學問，不過，只要你願意去了解，它其實並不神祕! (二)主要
咖香導讀：多人喝咖啡時心中總是擔心會因此而發胖，可咖啡的美味有實在是難以割捨，所以總是希望能找到既美味，又不易引起肥胖的咖啡，這裏介紹幾種常見咖啡的各種指數以供參考。 意大利咖啡：一般在家中沖泡意大利咖啡，是利用意大利發明的摩卡壺沖泡成的，
咖香導讀：相對於嗜愛可樂等含糖量非常高的飲料來說，喝黑咖啡顯然對人體更有益處。 咖啡絕對可以算得上是辦公室一族最愛的調劑品，開工之前或因壓力而感覺疲乏困頓時來上一杯，那種感覺簡直太棒了。但你要知道，凡事皆有兩面性，就算一種食材或是飲料整體屬
咖香導讀：2015年杭州西博車展，杭州九華歐式風情梅賽德斯-奔馳移動咖啡館閃耀首秀展出了由凌特改裝而成的梅賽德斯-奔馳移動咖啡館!品咖啡、賞豪車!爽! 據說德國的咖啡文化首當其衝該感謝梅麗塔本茨(Melitta Bentz)。她在100多年前發明了咖啡濾泡法，使人們
咖香導讀：我不在咖啡館就在去咖啡館的路上這樣的狀態已經不能滿足現在的咖啡控們了，我們不僅在咖啡店喝咖啡，在家也照喝不誤。所以經常會需要自己去買一些咖啡豆帶回家，那麼問題來了，爲了在家也能喝到一杯口味醇正的咖啡，在購買咖啡豆時我們應該注意些
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