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一般人認爲在咖啡廳裏喝的花式咖啡就是品了，其實錯了!在咖啡廳品花式咖啡的這個品字就用錯了 在咖啡廳喝咖啡的人是有品位的人 何爲有品位 品：就是喝了! 位：就是地位! 所以不認爲喝過咖啡的人就是有品位的人 對喜歡咖啡的朋友來說 何爲品? 即五點： 酸：我
品味咖啡，就如同品位生活。喜歡摩卡咖啡：咖啡中蘊含着巧克力，奶油與牛奶，異常甜蜜的滋味略略的掩蓋了咖啡本來的苦，就象不諳世事的少年，品位到的，僅僅是美麗的簡單的生活;皇家咖啡：燃燒的方糖帶着白蘭地的芬芳，混合濃烈的咖啡味道，苦澀中帶着甘甜。
人物名片：陳琤，赤壁人，1989年出生，露西咖啡屋店主，年收入20萬元。店內100多平米，地中海、田園風式的裝修，店內一批青年客人在這裏下棋、聊天、休息。 採訪時間：7月16日下午 採訪地點：瑞榮國際四樓 口述實錄：2013年之前，我在武漢的一家國企上班，每
如果要買單品的乞力馬紮羅咖啡豆，抓一把在手掌中，除了照上述的判斷之外，還要看一看每顆豆子的顏色，顆粒大小，形狀是否相似，免得買到混合豆。如果買的是混合豆，顏色，顆粒大小，形狀的不同就很正常了。 其品位的標準： 品味柔滑，粗澀等 顆粒過輕，過重
乞力馬紮羅咖啡（Kilikmanjaro Coffee)產於坦桑尼亞東北部的非洲最高山脈乞力馬扎羅山(Mount Kilimanjaro)。其咖啡品質優良，香氣濃郁，酸味突出，適宜於調配綜合咖啡。乞力馬紮羅咖啡是坦桑尼亞經濟的重要命脈，大概17%的外匯是由咖啡所創造，主要生產地集
伴隨着人們對於咖啡的喜愛，咖啡的種類也逐漸增多。常見的包括卡布基諾、藍山、意式濃縮等等。並且每一種，所留下的口感也不盡相同。 放下所有的壓力，靜靜地 品味一杯濃香的咖啡 ，也許讓我們的心，也變得寧靜很多。咖啡從非洲美洲等地區傳來，其口感苦澀而
坐在臨街的咖啡店裏，點一杯咖啡，邊啜邊發呆，靜靜地過一個慵懶的下午，被很多年輕人視爲一種時尚，但且慢，專業人士告訴你，這樣喝咖啡其實不是時尚，而是外行。究竟還有哪些我們所不知道的咖啡學問?記者請來遇見咖啡戀上熊的專業咖啡師盧濤爲我們細細道來
品嚐美式咖啡時，起初覺得是最平常的咖啡，毫無特色可言。當我們靜下來，細細酌飲時，一股淡淡的咖啡香味，停留在我們的脣齒間，久久沒有散去。 在衆多的咖啡飲品中，美式咖啡當屬最爲普通的一種。這樣的咖啡，相對於歐式咖啡，少了分濃郁多了分純粹。在調和
很多咖啡愛好者都會問到這麼一個問題：咖啡該如何去品?下面簡單和大家交流下咖啡的一些飲用方法，僅供交流:-D 品味咖啡的步驟 你可以在純粹的黑咖啡裏，加一點點糖、奶;你也可以歐式一點，像非洲和阿拉伯地區那樣在咖啡中加入肉桂等香料;如果你不習慣咖啡苦
哥倫比亞，山川秀美、風光旖旎、氣候宜人、四季如春，空氣清新，沁人肺腑。哥倫比亞氣候溫和，空氣潮溼，多樣性的氣候使這裏整年都是收穫季節，在不同時期不同種類的咖啡相繼成熟。他們所種植的是品質獨特的阿拉比卡咖啡豆，由這種咖啡豆磨製的咖啡，口味濃
西方人除了喜歡去咖啡館喝咖啡外，還喜歡自己在家動手煮咖啡。因爲咖啡代表的不僅僅是一種飲品，而是一種文化，一種對生活的態度。下面一起來看下Espresso咖啡的幾種身份吧! Espresso是意大利語，有立即爲你煮的意思，那種因咖啡而起的衝動，溢於言表。 在那
阿廣，我要咖啡屋，不要大排檔，要2 4小時便利店，不要小士多前天，荔灣區委書記唐航浩參加區兩會分組討論時，與東漖村黨支部書記陳紹廣笑談城中村改造，並希望東漖村成爲城中村改造的範本。（5月18日《南方都市報》） 這番言論在網上引起了不少爭議。城中村
很多咖啡愛好者都會問到這麼一個問題：咖啡該如何去品？下面簡單和大家交流下咖啡的一些飲用方法。
1.淺度烘培(Light Roast)vs 深度烘培(Dark Roast) 按照美式分級，咖啡豆的烘焙由淺至深可分爲八個階段。咖啡的味道主要取決於烘焙度，一般烘焙程度越深苦味越濃，烘焙程度越低，酸味就越高。烘焙深淺主要取決於生豆的特性、個人喜好等因素。 2.特濃咖啡(Espr
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手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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