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曼特寧咖啡產地在哪有什麼特點介紹咖啡烘焙的目的

咖啡莊園

曼特寧咖啡產地在哪有什麼特點介紹咖啡烘焙的目的

曼特寧咖啡曼特寧咖啡曼特寧咖啡產於亞洲印度尼西亞的蘇門答臘，別稱蘇門答臘咖啡。主要產地有爪哇島、蘇拉威西島及蘇門答臘島，其中90%爲羅布斯塔種。其中蘇門答臘島所產的「曼特林」最爲有名。出產於Sumatra蘇門答臘北部的精緻的傳統阿拉比卡咖啡中最好

2016-06-13 咖啡莊園我要分享

別傻了，咖啡店老闆哪有時間跟你挑豆

咖啡八卦信息

別傻了，咖啡店老闆哪有時間跟你挑豆

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）中國精品咖啡風行數年，咖啡飲食文化逐漸深入大家的生活之中，慢慢的也越來越多人強調咖啡的質量，而咖啡質量的控管，很大一部分來自於咖啡生豆的質量，如果咖啡生豆瑕疵豆的比例太高，則會影響到

2017-12-26 咖啡八卦信息我要分享

我只想吐槽一下，咖啡培訓班收費那麼貴，哪有錢！哪！有！錢！

咖啡八卦信息

我只想吐槽一下，咖啡培訓班收費那麼貴，哪有錢！哪！有！錢！

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）想進入咖啡這個行業的人，都會問小編，如何起步學咖啡？去咖啡店做學徒好還是報培訓課程好？去哪裏可以學咖啡？能學到什麼？國內最早的一批咖啡師，那時候應該還只是被稱爲水吧員，還算不得師，在

2017-10-06 咖啡八卦信息我要分享

每天傳達負能量的咖啡品牌爲何還能讓消費者喜愛

咖啡資訊

每天傳達負能量的咖啡品牌爲何還能讓消費者喜愛

如今很多品牌廣告都很愛傳遞正能量：家庭會美滿、付出的都能得到回報。可對於那些掙扎在生存邊緣的上班族來說，這分明是毒雞湯啊！現實哪有這麼美好，別說房價了，一張信用卡賬單就能把人打回原形。有個咖啡品牌看到了都市人的煩惱，乾脆號召網友每天來點負

2016-10-21 咖啡資訊我要分享

咖啡店經營場景-成功於艱辛

咖啡館經營

咖啡店經營場景-成功於艱辛

假如員工無故態度不好在先這一定是我們的錯，但僅僅是因爲經營理念不同就被罵貪財和混蛋這對店家又公平嗎?

2014-06-04 咖啡館經營我要分享

紅咖啡與青咖啡的故事

咖啡文化

紅咖啡與青咖啡的故事

一棵咖啡樹，經過無數的風風雨雨，終於在樹頂上和茂密的葉層中分別生長了一顆咖啡豆。兩咖啡豆長大後，因久居自己所在的環境，感覺膩煩。於是乎，便有了想到別處走走看看的想法。一日，樹頂上的咖啡豆趴在樹冠上向下一望，驀然看到下面的陰涼，就好奇地向下

2014-07-30 咖啡文化我要分享

咖啡常識紅咖啡與青咖啡的故事

咖啡知識

咖啡常識紅咖啡與青咖啡的故事

一棵咖啡樹，經過無數的風風雨雨，終於在樹頂上和茂密的葉層中分別生長了一顆咖啡豆。兩咖啡豆長大後，因久居自己所在的環境，感覺膩煩。於是乎，便有了想到別處走走看看的想法。一日，樹頂上的咖啡豆趴在樹冠上向下一望，驀然看到下面的陰涼，就好奇地向下

2014-12-03 咖啡知識我要分享

咖啡基礎常識紅咖啡與青咖啡的故事

咖啡知識

咖啡基礎常識紅咖啡與青咖啡的故事

一棵咖啡樹，經過無數的風風雨雨，終於在樹頂上和茂密的葉層中分別生長了一顆咖啡豆。兩咖啡豆長大後，因久居自己所在的環境，感覺膩煩。於是乎，便有了想到別處走走看看的想法。一日，樹頂上的咖啡豆趴在樹冠上向下一望，驀然看到下面的陰涼，就好奇地向下

2015-04-29 咖啡知識我要分享

精品咖啡文化紅咖啡與青咖啡的故事

咖啡文化

精品咖啡文化紅咖啡與青咖啡的故事

一棵咖啡樹，經過無數的風風雨雨，終於在樹頂上和茂密的葉層中分別生長了一顆咖啡豆。兩咖啡豆長大後，因久居自己所在的環境，感覺膩煩。於是乎，便有了想到別處走走看看的想法。一日，樹頂上的咖啡豆趴在樹冠上向下一望，驀然看到下面的陰涼，就好奇地向下

2015-02-05 咖啡文化我要分享

[轉載]如何打好奶泡——這是個錯誤的指導

咖啡技術

[轉載]如何打好奶泡——這是個錯誤的指導

下文是在網上找到的，這是一個錯誤的製作奶泡的方法，完全不實際，也不適用，如果你和我一樣都，相信你懂得，話不多說，請看看這些錯誤的方法吧。文章寫道：意大利咖啡速成如何打好奶泡~! 意式機奶泡技巧 ①使用專用鋼杯，上窄下寬易形成漩渦，倒入全脂鮮

2014-08-14 咖啡技術我要分享

簡介風格的咖啡館推薦一覽無遺的簡潔

咖啡行業

簡介風格的咖啡館推薦一覽無遺的簡潔

摘要 : 與我而言，一個愛喝酒的咖啡愛好者對於咖啡館的挑選口味一直在變，與我而言，一個愛喝酒的咖啡愛好者對於咖啡館的挑選口味一直在變，從小清新到文藝範再到重金屬工業風都是我的喜愛，也曾有過朋友真心勸誡，看伱這麼喜愛咖啡，不如自己開一家店吧

2016-05-14 咖啡行業我要分享

“單品咖啡似情侶，拼配咖啡如愛人”

咖啡文化

“單品咖啡似情侶，拼配咖啡如愛人”

單品指的是單一品種、單一產地或單一烘焙度的咖啡豆。拼配是指不同品種、不同產地或(和)不同烘焙度的咖啡豆,按照既定的理念混合在一起。

2014-05-15 咖啡文化我要分享

“單品似情侶，拼配如愛人”

咖啡文化

“單品似情侶，拼配如愛人”

單品指的是單一品種、單一產地或單一烘焙度的咖啡豆。拼配是指不同品種、不同產地或(和)不同烘焙度的咖啡豆,按照既定的理念混合在一起。情竇初開的時候，你可能被異性的某一個特質吸引，或漂亮或清純或任性，你就一頭扎進了愛的天堂。可是談着戀着就分開了

2014-08-21 咖啡文化我要分享

精品咖啡學單品咖啡與拼配咖啡

咖啡知識

精品咖啡學單品咖啡與拼配咖啡

單品指的是單一品種、單一產地或單一烘焙度的咖啡豆。拼配是指不同品種、不同產地或(和)不同烘焙度的咖啡豆,按照既定的理念混合在一起。情竇初開的時候，你可能被異性的某一個特質吸引，或漂亮或清純或任性，你就一頭扎進了愛的天堂。可是談着戀着就分開了

2015-05-09 咖啡知識我要分享

精品咖啡學什麼是單品咖啡

咖啡知識

精品咖啡學什麼是單品咖啡

單品指的是單一品種、單一產地或單一烘焙度的咖啡豆。拼配是指不同品種、不同產地或(和)不同烘焙度的咖啡豆,按照既定的理念混合在一起。情竇初開的時候，你可能被異性的某一個特質吸引，或漂亮或清純或任性，你就一頭扎進了愛的天堂。可是談着戀着就分開了

2014-12-03 咖啡知識我要分享

單品咖啡似情侶，拼配咖啡如愛人

咖啡文化

單品咖啡似情侶，拼配咖啡如愛人

(圖源：SCOTISHFRICTION) 單品指的是單一品種、單一產地或單一烘焙度的咖啡豆。拼配是指不同品種、不同產地或(和)不同烘焙度的咖啡豆,按照既定的理念混合在一起。情竇初開的時候，你可能被異性的某一個特質吸引，或漂亮或清純或任性，你就一頭扎進了愛的天

2015-06-09 咖啡文化我要分享

單品咖啡似情侶，拼配咖啡如愛人

咖啡文化

單品咖啡似情侶，拼配咖啡如愛人

(圖源：SCOTISHFRICTION) 單品指的是單一品種、單一產地或單一烘焙度的咖啡豆。拼配是指不同品種、不同產地或(和)不同烘焙度的咖啡豆,按照既定的理念混合在一起。情竇初開的時候，你可能被異性的某一個特質吸引，或漂亮或清純或任性，你就一頭扎進了愛的天

2015-09-14 咖啡文化我要分享

單品咖啡與拼配咖啡咖啡基礎常識

咖啡知識

單品咖啡與拼配咖啡咖啡基礎常識

單品指的是單一品種、單一產地或單一烘焙度的咖啡豆。拼配是指不同品種、不同產地或(和)不同烘焙度的咖啡豆,按照既定的理念混合在一起。情竇初開的時候，你可能被異性的某一個特質吸引，或漂亮或清純或任性，你就一頭扎進了愛的天堂。可是談着戀着就分開了

2015-03-23 咖啡知識我要分享

單品咖啡與拼配咖啡咖啡豆常識

精品咖啡學

單品咖啡與拼配咖啡咖啡豆常識

單品指的是單一品種、單一產地或單一烘焙度的咖啡豆。拼配是指不同品種、不同產地或(和)不同烘焙度的咖啡豆,按照既定的理念混合在一起。情竇初開的時候，你可能被異性的某一個特質吸引，或漂亮或清純或任性，你就一頭扎進了愛的天堂。可是談着戀着就分開了

2015-11-10 精品咖啡學我要分享

咖啡基礎知識咖啡單品的定義

咖啡知識

咖啡基礎知識咖啡單品的定義

單品指的是單一品種、單一產地或單一烘焙度的咖啡豆。拼配是指不同品種、不同產地或(和)不同烘焙度的咖啡豆,按照既定的理念混合在一起。情竇初開的時候，你可能被異性的某一個特質吸引，或漂亮或清純或任性，你就一頭扎進了愛的天堂。可是談着戀着就分開了

2015-03-10 咖啡知識我要分享

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