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愛爾蘭咖啡的沖泡方法

咖啡文化

愛爾蘭咖啡的沖泡方法

當咖啡遇到酒，那應該叫做咖啡，還是酒? 在那間名字就叫是不是的咖啡館裏，店家便給我們出了這樣一個題：一杯愛爾蘭咖啡、一杯皇室咖啡，裏面都有烈酒和咖啡，猜猜哪杯是酒，哪杯是咖啡? 當咖啡遇到酒，那應該叫做咖啡，還是酒? 當然，親愛的你也許是知道的

2014-07-14 咖啡文化我要分享

愛爾蘭咖啡的沖泡方法

咖啡知識

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當咖啡遇到酒，那應該叫做咖啡，還是酒? 在那間名字就叫是不是的咖啡館裏，店家便給我們出了這樣一個題：一杯愛爾蘭咖啡、一杯皇室咖啡，裏面都有烈酒和咖啡，猜猜哪杯是酒，哪杯是咖啡? 當咖啡遇到酒，那應該叫做咖啡，還是酒? 當然，親愛的你也許是知道的

2015-05-25 咖啡知識我要分享

特色咖啡常識愛爾蘭咖啡的沖泡方法

咖啡知識

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當咖啡遇到酒，那應該叫做咖啡，還是酒? 在那間名字就叫是不是的咖啡館裏，店家便給我們出了這樣一個題：一杯愛爾蘭咖啡、一杯皇室咖啡，裏面都有烈酒和咖啡，猜猜哪杯是酒，哪杯是咖啡? 當咖啡遇到酒，那應該叫做咖啡，還是酒? 當然，親愛的你也許是知道的

2014-12-04 咖啡知識我要分享

咖啡製作方法愛爾蘭咖啡的沖泡方法

咖啡知識

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2014-10-21 咖啡知識我要分享

愛爾蘭咖啡的沖泡方法咖啡與酒的相遇

咖啡知識

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2015-02-28 咖啡知識我要分享

測評廣州5家連鎖咖啡，小白該pick哪杯？連鎖咖啡品牌

咖啡館經營

測評廣州5家連鎖咖啡，小白該pick哪杯？連鎖咖啡品牌

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）睏倦的夏天是咖啡的季節爲了讓咖啡小白，pick到適合自己的咖啡我們選了5家覆蓋率最廣的連鎖咖啡多方位體驗了一遍喝遍廣州熬出來的《廣州連鎖咖啡指南》路過的瞭解一下開喝之

2018-07-12 咖啡館經營我要分享

拉花好看就等於咖啡好喝的錯誤認識

咖啡資訊

拉花好看就等於咖啡好喝的錯誤認識

拉花是否真的影響了咖啡的味道？我知道屬於我的答案，我希望你也能找出屬於你自己的答案。拉花在大多數咖啡館裏是拿手好戲，甚至是鎮店之寶，你幾乎很難看到一杯沒有鬱金香、樹葉、桃心圖案的咖啡，拉花在一定程度上掩蓋了咖啡在製作技藝、細節和質量上的不

2016-06-02 咖啡資訊我要分享

拉花好看就等於咖啡好喝的錯誤認識

咖啡資訊

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2016-06-02 咖啡資訊我要分享

拉花對咖啡的原始風味有很大的影響嗎？都是“顏值”惹的禍

咖啡資訊

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2015-11-26 咖啡資訊我要分享

星巴克意式濃縮咖啡那麼多種哪杯意式咖啡最適合你？

意式咖啡

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）可以說全世界咖啡文化的普及，是由意式濃縮咖啡推動的。這種最受大衆歡迎的咖啡飲品，在世界的每個角落都有咖啡館在製作。遍及全球的星巴克，更是憑著意式成了很多人眼裏咖啡的代名詞。最經典的

2017-12-09 意式咖啡我要分享

咖啡拉花影響了咖啡品質？拉花會影響了咖啡的風味？

咖啡知識

咖啡拉花影響了咖啡品質？拉花會影響了咖啡的風味？

摘要 : 我不反對拉花，甚至我自己就是一名花癡，對拉花提出質疑主要是想通過這種批判性的探索，來幫助大家更好的理解拉花對咖啡味道的影響。拉花是否真的影響了咖啡的味道？我知道屬於我的答案，我希望你也能找出屬於你自己的答案。拉花在大多數咖啡館裏是

2016-04-28 咖啡知識我要分享

拉花會讓咖啡變難喝嗎？

咖啡技術

拉花會讓咖啡變難喝嗎？

大家到咖啡館點咖啡喝時，都喜歡點杯帶拉花的咖啡，覺得既好喝又賞心悅目，但拉花會不會影響了咖啡的味道呢?我想喜愛咖啡的你也一定想知道吧~ 你可曾考慮過這個問題：讓人賞心悅目的拉花藝術會不會影響咖啡本身的品質和口味?爲了一探究竟，我進行了一系列的

2015-06-17 咖啡技術我要分享

拉花會讓咖啡變難喝嗎？我想喜愛咖啡的你也一定想知道

咖啡拉花

拉花會讓咖啡變難喝嗎？我想喜愛咖啡的你也一定想知道

大家到咖啡館點咖啡喝時，都喜歡點杯帶拉花的咖啡，覺得既好喝又賞心悅目，但拉花會不會影響了咖啡的味道呢?我想喜愛咖啡的你也一定想知道吧~ 你可曾考慮過這個問題：讓人賞心悅目的拉花藝術會不會影響咖啡本身的品質和口味?爲了一探究竟，我進行了一系列的

2015-09-18 咖啡拉花我要分享

品嚐來自蘇門答臘的味道--曼特寧像荊棘中的鮮花

咖啡豆

品嚐來自蘇門答臘的味道--曼特寧像荊棘中的鮮花

據說在藍山還沒有被發現時，曼特寧是最具魅力的上品咖啡，質感渾厚飽滿，風味集香、濃、醇、苦於一身。一被熱氣騰騰的曼特寧咖啡，散發着男女剛毅之質，既像低迴的大提琴曲哪樣厚重，又如同凱撒大帝般，堅韌，務實。在海拔1500米高原山地上傳來的清新透徹，

2014-09-03 咖啡豆我要分享

臨滄凌豐咖啡怎麼樣_凌豐咖啡價格_凌豐咖啡排名

咖啡品牌

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）從咖啡的起源開始講起，引出雲南100多年種植咖啡的歷史，再講到來自雲南臨滄產區的咖啡凌豐咖啡。一杯的咖啡從種下一株咖啡樹到採收到加工成生豆到經過烘焙、研磨、沖泡最終成

2018-09-26 咖啡品牌我要分享

這家只賣白開水的咖啡館居然能讓顧客願意排隊三個小時

咖啡館

這家只賣白開水的咖啡館居然能讓顧客願意排隊三個小時

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店近日，雀巢在多倫多開了一家咖啡快閃店，但是這家咖啡店只提供白開水，卻有人爲了要用那裏的白開水泡咖啡而苦苦等待三個小時。爲什麼一家只有白開水的咖啡店，能讓顧客願意排隊三個小時去

2017-07-13 咖啡館我要分享

意式濃縮咖啡和美式咖啡哪個苦美式黑咖啡英文熱美式咖啡好喝嗎

意式咖啡

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Espresso咖啡萃取詳細步驟意式濃縮的常識如果您來美國或加拿大旅遊在所謂的工匠咖啡館 (Artisan Coffee) 點咖啡，一般供通的菜單會是這樣：濾滴式咖啡 (Drip) 這就是咖啡機煮出

2018-01-20 意式咖啡我要分享

美式咖啡？意式咖啡？濾滴式咖啡？意式咖啡和美式咖啡的區別

意式咖啡

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2017-12-31 意式咖啡我要分享

SCAA杯測表講解 SCAA的杯測表格裏面的每一小項

精品咖啡學

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CoffeeCupping，中文譯作咖啡杯測、杯品或杯評，是一種非常神奇而簡單的咖啡感官評測方法。咖啡的品質是依味覺來判斷的，稱之爲咖啡杯測法。而評定的人則稱爲咖啡品質鑑定師。類似品酒，杯測時，要使咖

2023-05-13 精品咖啡學我要分享

做一杯完美的ESPRESSO

咖啡技術

做一杯完美的ESPRESSO

想要得到一杯自己喜歡的完美ESP必需首先知道一些基本的知識。水溫、水壓以及布粉、壓粉力度以及黃金法則（25秒左右出品30ML ESP的狀態）後就可以開始下面的練習。

2014-08-05 咖啡技術我要分享

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