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巴拿馬唐帕奇莊園咖啡杯測風味介紹_如何手衝唐帕奇莊園瑰夏咖啡

巴拿馬咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）巴拿馬咖啡莊園唐帕奇莊園藝妓唐帕奇莊園的擁有者法蘭柯瑟拉欽先生是首位將藝妓咖啡種咖啡帶進巴拿馬的咖啡園主人，也被稱爲是巴拿馬藝妓咖啡之父。咖啡園位在波魁特產區標高145

2018-10-30 巴拿馬咖啡豆我要分享

巴拿馬咖啡最著名的產區波奎特瑰夏之父-唐帕奇莊園日曬處理法

精品咖啡豆

巴拿馬咖啡最著名的產區波奎特瑰夏之父-唐帕奇莊園日曬處理法

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）巴拿馬咖啡唐帕奇莊園藝伎 / 瑰夏 /Geisha 日曬處理法 Panama Boquete Finca Don Pachi Geisha Natural 來自巴拿馬藝伎之父種植的藝伎咖啡！產量極少！ Don Pachi莊園是巴拿馬引進Geisha品種栽植

2017-12-15 精品咖啡豆我要分享

巴拿馬瑰夏之父唐帕奇莊園Finca Don Pachi起源來歷介紹

巴拿馬國家

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）來自巴拿馬瑰夏之父種植的藝伎咖啡！產量極少！ Don Pachi莊園是巴拿馬引進Geisha品種栽植的先鋒，這個品種源起於埃塞俄比亞Kaffa省的Gesha山村，於1963年由莊園的創始者Don Pachi Serracin在哥斯達

2017-11-20 巴拿馬國家我要分享

巴拿馬唐帕奇莊園瑰夏日曬咖啡豆風味口感介紹巴拿馬瑰夏怎麼衝

瑰夏咖啡

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）瑰夏咖啡_巴拿馬瑰夏Guisha藝妓精品咖啡豆 Panama Boquete Finca Don Pachi Geisha Natural 來自巴拿馬瑰夏之父種植的瑰夏咖啡！產量極少！ Don Pachi莊園是巴拿馬引進Geisha品種

2018-03-10 瑰夏咖啡我要分享

星巴克深度烘焙蘇門答臘曼特寧咖啡風味描述處理法品質特點介紹

蘇門達臘林東豆

星巴克深度烘焙蘇門答臘曼特寧咖啡風味描述處理法品質特點介紹

蘇門答臘咖啡豆巴拿馬瑪瑪卡塔莊園藝妓蜜處理法翡翠莊園、唐帕奇莊園、瑪瑪卡塔莊園被稱爲巴拿馬三大藝妓咖啡莊園，亦是波奎特產區規模最大的咖啡園，園主也是廣爲人知的新創事業者。這種經過蜜處理法的藝妓咖啡，豆子大小雖不及馬拉戈吉佩或帕卡馬拉，不

2016-10-26 蘇門達臘林東豆我要分享

星巴克蘇門答臘深度烘培的咖啡豆風味描述處理法研磨刻度品種介紹

星巴克咖啡豆

星巴克蘇門答臘深度烘培的咖啡豆風味描述處理法研磨刻度品種介紹

星巴克蘇門答臘深度烘培的咖啡豆風味描述處理法研磨刻度品種介紹唐帕奇莊園將大量採收的卡杜拉施以蜜處理法，也就是半水洗式精緻法精緻。蜜處理法是留着黏膜直接日曬，追求口感豐富、脣齒留香的後味。此種精緻法可留下蜜蜂般甜酸的風味與甜味，製造出最佳狀

2016-11-02 星巴克咖啡豆我要分享

星巴克的蘇門答臘是曼特寧嗎風味描述口感研磨刻度品種介紹

蘇門達臘林東豆

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2017-01-05 蘇門達臘林東豆我要分享

蘇門答臘深度烘培咖啡豆風味描述處理法研磨刻度產地區介紹

蘇門達臘林東豆

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2016-11-01 蘇門達臘林東豆我要分享

總是押對寶臺灣咖啡獵人點豆成金

咖啡資訊

總是押對寶臺灣咖啡獵人點豆成金

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 歐客佬咖啡團隊在執行長王信鈞（右）深入咖啡產區農莊搶在國際大賽前就採買，並協助他們挑選最好的豆子參與比賽。（馮惠宜翻攝）巴拿馬知名莊園的莊園主唐帕奇莊園主Mr. Francisco Serrscin（左）與

2017-06-29 咖啡資訊我要分享

星巴克蘇門答臘咖啡豆怎麼衝好喝手沖沖煮參數風味口感特點描述

星巴克咖啡豆

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星巴克蘇門答臘咖啡豆深度烘培風味描述處理法口感研磨刻度介紹唐帕奇莊園將大量採收的卡杜拉施以蜜處理法，也就是半水洗式精緻法精緻。蜜處理法是留着黏膜直接日曬，追求口感豐富、脣齒留香的後味。此種精緻法可留下蜜蜂般甜酸的風味與甜味，製造出最佳狀態

2016-11-01 星巴克咖啡豆我要分享

巴拿馬著名的瑰夏GEISHA咖啡豆的產地風味特點手衝參數介紹

咖啡莊園

巴拿馬著名的瑰夏GEISHA咖啡豆的產地風味特點手衝參數介紹

波魁特青綠色的生豆,水分含量多,豆質屬軟豆,因而透熱性佳,所以無需擔心烘焙不均勻,香氣與味道皆屬於上乘,口感順滑，黑巧克力，堅果香氣濃郁，醇厚度中偏高，酸低，回甘持久。【產國】：巴拿馬【產區】：Boq

2022-04-08 咖啡莊園我要分享

星巴克用的蘇門答臘曼特寧風味口感描述研磨刻度品種簡介

蘇門達臘林東豆

星巴克用的蘇門答臘曼特寧風味口感描述研磨刻度品種簡介

曼特寧產區是在蘇門答臘島的南部。但由於早期他們會把收穫的咖啡生豆轉往棉蘭，再出口。因此，就像摩卡一樣，相當長一段時間蘇門答臘咖啡往往也就等同曼特寧咖啡。然而，隨着第三波精品咖啡的漸漸普及，蘇門答臘北部的gayo，也就是亞齊省，中部的toba

2017-02-28 蘇門達臘林東豆我要分享

星巴克的蘇門答臘是曼特寧咖啡豆嗎風味描述產地區品種介紹

星巴克咖啡豆

星巴克的蘇門答臘是曼特寧咖啡豆嗎風味描述產地區品種介紹

星巴克的蘇門答臘是曼特寧咖啡豆嗎風味描述產地區品種介紹她風味非常濃郁，香、苦、醇厚，帶有少許的甜味。一般咖啡的愛好者大都單品飲用，但也是調配混合咖啡不可或缺的品種。曼特寧口味濃重，帶有濃郁的醇度和馥郁而活潑的動感，不澀不酸，醇度、苦度可

2017-01-04 星巴克咖啡豆我要分享

到底瑰夏是什麼來歷？瑰夏是咖啡豆種，與日本的藝伎毫無關係

瑰夏咖啡

到底瑰夏是什麼來歷？瑰夏是咖啡豆種，與日本的藝伎毫無關係

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）很多朋友問，到底瑰夏是什麼來歷？ 1931年，一組植物學家到埃塞俄比亞西南部考察，在靠近瑰夏村（Gesha）附近，發現了瑰夏豆種，樹形相當高大，種籽比一般埃塞俄比亞豆大一些。他們把種籽帶

2017-12-29 瑰夏咖啡我要分享

全球最貴咖啡之一瑰夏咖啡豆爲什麼貴巴拿馬瑰夏一定是最好的嗎

精品咖啡豆

全球最貴咖啡之一瑰夏咖啡豆爲什麼貴巴拿馬瑰夏一定是最好的嗎

瑰夏是起源於埃塞俄比亞geisha森林的一種原始品種，經過多次的移植到了巴拿馬，在那裏以對稱爲葉鏽病的咖啡病的抵抗力而聞名。最終它被種植在巴拿馬，有傳言說，在經歷了特別糟糕的一年的葉鏽病之後，首次採摘

2022-07-02 精品咖啡豆我要分享

目前世界價值最高的咖啡莊園翡翠莊園瑰夏咖啡傳奇歷程

翡翠莊園

目前世界價值最高的咖啡莊園翡翠莊園瑰夏咖啡傳奇歷程

世界最高產值的咖啡莊園翡翠藝伎莊園千嬌百媚的遐想：藝伎咖啡藝伎是咖啡界最傳奇的品種，拼音Geisha曾引起歐美咖啡族大論戰。譯爲「蓋沙」、「圭夏」大有人在，與日文藝伎讀音寫法相同，並無瓜葛只是趣味性。藝伎在巴拿馬 1963年，唐帕奇(Don Pachi)莊

2017-11-17 翡翠莊園我要分享

巴拿馬BOP咖啡豆風味介紹中深烘巴拿馬咖啡豆的口感非常濃郁

巴拿馬咖啡豆

巴拿馬BOP咖啡豆風味介紹中深烘巴拿馬咖啡豆的口感非常濃郁

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Specialof B.O.P Specialty Coffee 咖啡名稱：巴拿馬咖啡豆 Coffee Name:Special Blend of B.O.P Specialty Coffee 成份：100%阿拉比卡豆重量 Weight:225g （半磅）烘焙度：中

2018-06-09 巴拿馬咖啡豆我要分享

巴拿馬精品咖啡豆–瑰夏（Geisha)，珍稀的野生品種

咖啡莊園

巴拿馬精品咖啡豆–瑰夏（Geisha)，珍稀的野生品種

巴拿馬精品咖啡豆介紹瑰夏（Geisha)巴拿馬瑰夏：珍稀的野生品種，世界各項品鑑大賽的冠軍常客。生豆外型細長，熟豆具有意想不到的柑橘的清香，餘韻充滿花香，果甜。絕對獨一無二的精品咖啡。瑰夏起源於埃塞俄

2022-09-12 咖啡莊園我要分享

瑰夏咖啡與日本的藝伎有什麼關係

瑰夏咖啡

瑰夏咖啡與日本的藝伎有什麼關係

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店 1931年，一組植物學家到埃塞俄比亞南部考察，在靠近瑰夏村(Gesha)附近，發現了瑰夏豆種，樹形相當高大，種子比一般埃塞俄比亞豆大一些。他們把種子帶到肯尼亞，在苗圃裏種植生長，五年之後

2017-06-29 瑰夏咖啡我要分享

巴拿馬咖啡莊園瑰夏咖啡介紹翡翠莊園精品咖啡豆產區

瑰夏咖啡

巴拿馬咖啡莊園瑰夏咖啡介紹翡翠莊園精品咖啡豆產區

2003年最佳巴拿馬，翡翠莊園靠着瑰夏拿到當年第一，強烈複雜的風味讓所有評審驚爲天人。之後的十年裏，瑰夏在所有生豆競賽中無往不利，中南美洲各國的咖啡農也趨之若鶩，紛紛開始種瑰夏，哥斯達黎加，玻利維亞，哥倫比亞等國皆然。雖然風味與巴拿馬仍有差距

2016-07-29 瑰夏咖啡我要分享

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