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餐飲巨頭的咖啡生意如何

咖啡資訊

餐飲巨頭的咖啡生意如何

體驗理由：中國咖啡市場的迅速增長令餐飲大佬們也急於分羹。繼麥當勞的麥咖啡之後，今年初，肯德基在北京高調推出現磨咖啡。最近，以冰淇淋聞名的哈根達斯也悄然打入咖啡市

2015-05-27 咖啡資訊我要分享

咖啡女神煉成記如何辨識咖啡豆？怎麼喝出淑女範兒？

咖啡新聞

咖啡女神煉成記如何辨識咖啡豆？怎麼喝出淑女範兒？

讀者八月雪供圖先來認識咖啡豆河南商報記者張鬱/攝咖啡渣種盆栽正好河南商報記者張鬱/攝用咖啡渣作畫河南商報記者張鬱/攝河南商報記者齊亞瓊阿拉比卡，這到底是一個什麼身份的豆子?在這個充滿各種Style各種範兒的時代，如何瞬間提升自己的Bigger

2015-09-02 咖啡新聞我要分享

咖啡陪你能否等來救命錢

咖啡資訊

咖啡陪你能否等來救命錢

將希望押寶外界投資的咖啡陪你，還能堅持多久?北京商報記者瞭解到，40餘名被咖啡陪你拖欠費用的債主日前來到中企大廈，儘管擠滿了接待大廳，但咖啡陪你大股東母公司中企投資集團方面並未有相關負責人露面。中企投資集團一位負責人在接受北京商報記者採訪時表

2015-06-04 咖啡資訊我要分享

咖啡陪你已步入死棋多數消費者仍矇在鼓裏導致咖啡陪你衰落的原

咖啡資訊

咖啡陪你已步入死棋多數消費者仍矇在鼓裏導致咖啡陪你衰落的原

儘管咖啡陪你已步入死棋，但很多消費者還矇在鼓裏。北京商報記者日前接到消費者夏君(化名)投訴稱，山東省東營市濟南路振華商廈附近的咖啡陪你關門歇業，而她在去年12月才辦理的儲值卡面臨報廢。事實上，自去年5月起，咖啡陪你資金鍊斷裂、總部撤離、老闆跑路

2016-01-13 咖啡資訊我要分享

咖啡店扎堆商場明智嗎

咖啡行業

咖啡店扎堆商場明智嗎

咖啡已經從一杯飲品上升到一個文化符號。在咖啡文化的滲透下，今年咖啡品牌加速跑馬圈地。來自北商商業研究院的最新統計數據顯示，中國咖啡市場正進入前所未有的高速發展期，包括星巴克、咖世家、咖啡陪你等品牌在中國市場新開咖啡門店數量將超過1000家。北

2015-05-27 咖啡行業我要分享

咖啡館做成創業者交流的“根據地” 咖啡館成獵頭公司

咖啡行業

咖啡館做成創業者交流的“根據地” 咖啡館成獵頭公司

河南商報記者侯建勳/攝慧谷咖啡的召集人楊晏：只想把咖啡館做成創業者交流的根據地咖啡館成獵頭公司爲創業者牽線搭橋河南商報記者陳薇現在很多人把由21位股東發起創立的慧谷咖啡，叫衆籌的咖啡館，但這家位於鄭州名叫慧谷咖啡的召集人楊晏不這麼認爲

2015-01-13 咖啡行業我要分享

平價化咖啡正潛移默化地影響着消費者

咖啡資訊

平價化咖啡正潛移默化地影響着消費者

咖啡正在以平民化的價格滲透到越來越多人的生活中。北京商報記者調查發現，在便利店、烘焙店以及外資快餐品牌店中，銷售咖啡已然成爲標配，一杯平價化咖啡潛移默化地影響着中國消費者對咖啡的態度。來自北商研究院的分析顯示，咖啡市場從美系咖啡帶入的起步

2015-08-12 咖啡資訊我要分享

利潤薄成本高競爭力弱咖啡外送何以淪爲雞肋？

咖啡行業

利潤薄成本高競爭力弱咖啡外送何以淪爲雞肋？

咖啡外送領域已成紅海，不少企業由於利潤

2015-12-03 咖啡行業我要分享

重慶漫咖啡與龍湖地產達成戰略合作

咖啡資訊

重慶漫咖啡與龍湖地產達成戰略合作

商報記者胡維重慶(樓盤)商報訊昨日，龍湖地產與時尚咖啡品牌漫咖啡簽署了戰略合作協議，漫咖啡全國首家咖啡文化體驗概念店將於8月初亮相重慶龍湖星悅薈。此次落戶重慶龍湖星悅薈的漫咖啡全國首家咖啡文化體驗概念店約3000平方米。開業之後，顧客可以在店

2015-04-29 咖啡資訊我要分享

“咖啡陪你”後續報道爲何陷入加盟失控漩渦？

咖啡資訊

“咖啡陪你”後續報道爲何陷入加盟失控漩渦？

遭加盟商公開抗議，讓韓國品牌咖啡陪你成爲五一假期的熱門話題。重慶地區共6家咖啡陪你門店關門，咖啡陪你加盟商拉橫幅抗議。北京商報記者走訪多家北京地區咖啡陪你門店，咖啡陪你北方地區的相關負責人表示，北方地區尚未受影響，咖啡陪你的加盟工作仍然在進

2015-05-06 咖啡資訊我要分享

海口斥資1.49億元建咖啡風情園

咖啡資訊

海口斥資1.49億元建咖啡風情園

商報訊（記者王輝）商報記者昨日從海口市龍華區政府獲悉，爲推動海南旅遊島建設，海南九龍泉實業有限公司擬在龍華區新坡鎮舊村投建海南上島水都咖啡風情園項目，項目佔地170畝，總投資1.49億元。將來不出島門可嚐遍世界著名咖啡據介紹，該項目的建設對提

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

麥斯威爾咖啡關廠失聯消費熱線已被註銷

咖啡資訊

麥斯威爾咖啡關廠失聯消費熱線已被註銷

曾經以滴滴香濃，意猶未盡的廣告語紅遍大江南北的麥斯威爾咖啡，如今已經光環不再。有消息顯示，麥斯威爾在中國廣州的生產工廠已經處於員工放假、停產狀態，12月底將徹底關閉，麥斯威爾的商標持有公司Jacobs Douwe Egberts（以下簡稱JDE）曾公開回應表示，20

2016-10-12 咖啡資訊我要分享

“咖餐”興起休閒餐飲悄然轉型

咖啡文化

“咖餐”興起休閒餐飲悄然轉型

咖啡與簡餐混搭出售的方式受到消費者歡迎原來主打咖啡產品的咖啡店，如今加入了牛排等特色西式簡餐;老本行是賣烤鴨的，卻要在咖啡領域闖出新路。2014年春天，在餐飲企業紛紛謀求轉型的大潮下，京城休閒餐飲也顯示出新的特色。中西餐飲與咖啡廳進行融合，衍

咖啡沙龍

2014-05-09 咖啡文化我要分享

休閒餐飲悄然轉型 “咖餐”興起

咖啡知識

休閒餐飲悄然轉型 “咖餐”興起

原來主打咖啡產品的咖啡店，如今加入了牛排等特色西式簡餐;老本行是賣烤鴨的，卻要在咖啡領域闖出新路。2014年春天，在餐飲企業紛紛謀求轉型的大潮下，京城休閒餐飲也顯示出新的特色。中西餐飲與咖啡廳進行融合，衍生出咖餐這個新事物，成爲了京城休閒餐飲全

2015-04-01 咖啡知識我要分享

“咖餐”興起咖啡館裏休閒餐飲悄然轉型

咖啡知識

“咖餐”興起咖啡館裏休閒餐飲悄然轉型

原來主打咖啡產品的咖啡店，如今加入了牛排等特色西式簡餐;老本行是賣烤鴨的，卻要在咖啡領域闖出新路。2014年春天，在餐飲企業紛紛謀求轉型的大潮下，京城休閒餐飲也顯示出新的特色。中西餐飲與咖啡廳進行融合，衍生出咖餐這個新事物，成爲了京城休閒餐飲全

2015-05-20 咖啡知識我要分享

港大才女教書養活咖啡館

咖啡行業

港大才女教書養活咖啡館

身兼廚師、服務員、電工、園丁多職的咖啡館老闆王小咩黃婷婷攝廈門網-廈門商報訊商報記者 | 黃婷婷通訊員 | 危婧璟陳舒楊我的咖啡館特色就是我。這個有點自戀的小妞叫王小咩，開咖啡館是她一直以來的夢想，她實現了。現在她身兼咖啡館的廚師、服務員

2016-06-13 咖啡行業我要分享

咖啡館成獵頭公司中國咖啡館發展趨勢

咖啡行業

咖啡館成獵頭公司中國咖啡館發展趨勢

河南商報記者侯建勳/攝慧谷咖啡的召集人楊晏：只想把咖啡館做成創業者交流的根據地咖啡館成獵頭公司爲創業者牽線搭橋現在很多人把由21位股東發起創立的慧谷咖啡，叫衆籌的咖啡館，但這家位於鄭州名叫慧谷咖啡的召集人楊晏不這麼認爲。因爲他們的咖啡

2015-01-27 咖啡行業我要分享

創始人自殺，咖啡陪你復興艱難

咖啡資訊

創始人自殺，咖啡陪你復興艱難

近兩年，韓系咖啡知名品牌咖啡陪你負面纏身，擴張艱難。7月24日，咖啡陪你創始人姜勳在韓國家中自殺，有分析指出，姜勳的自殺，是因爲難以承受公司經營困難且陷入資金危機所帶來的壓力。而在中國，咖啡陪你擴張之路的大起大落，也暴露出企業加盟、管控中存在

2017-07-30 咖啡資訊我要分享

“咖餐”興起咖餐與休閒餐飲頁的結合咖啡廳的悄然轉型

咖啡文化

“咖餐”興起咖餐與休閒餐飲頁的結合咖啡廳的悄然轉型

咖啡與簡餐混搭出售的方式受到消費者歡迎原來主打咖啡產品的咖啡店，如今加入了牛排等特色西式簡餐;老本行是賣烤鴨的，卻要在咖啡領域闖出新路。2014年春天，在餐飲企業紛紛謀求轉型的大潮下，京城休閒餐飲也顯示出新的特色。中西餐飲與咖啡廳進行融合，衍

2016-03-10 咖啡文化我要分享

動物園咖啡欲去韓化求生資金壓力凸顯 ZOOcoffce的發展前景

咖啡資訊

動物園咖啡欲去韓化求生資金壓力凸顯 ZOOcoffce的發展前景

動物園咖啡昨日公佈今年新計劃。北京商報記者瞭解到，動物園咖啡未來將放棄加盟模式轉做直營，整體開店數量也大幅縮減。此外，動物園咖啡還謀求去韓化，希望擺脫韓式咖啡在華因一系列閉店、跑路造成的糟糕口碑，實現本土化運營。業內人士分析，放棄加盟模式

2016-01-14 咖啡資訊我要分享

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