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剛入口會有一點點炭香味，緊接著是果酸的香氣，入喉之後是淡淡的花香，最後是咖啡的回甘。廖於靜細細說出自家咖啡烘焙後的豐富層次，擁有敏銳的味蕾的她，每次聊到烘焙咖啡的總總訊息，總是嘴角上揚、眼睛發亮，從喝咖啡心悸，不喜歡咖啡到愛上咖啡，經歷的
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