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咖啡文化

咖啡起源的地方咖啡發源於埃塞俄比亞

埃塞俄比亞的喀法，過去只是一個小村子，現在已經發展成了一個地區。該地區就是世界上最早發現咖啡的地方。很多地方的咖啡樹都是從這裏輾轉移植過去的。到現在，該地區仍然有五千多種咖啡樹，其中絕大多數還不被世人所瞭解。好在這些咖啡樹都被埃塞俄比亞政

2015-02-09 咖啡文化我要分享

咖啡文化

咖啡基礎常識咖啡發源於埃塞俄比亞

埃塞俄比亞的喀法，過去只是一個小村子，現在已經發展成了一個地區。該地區就是世界上最早發現咖啡的地方。很多地方的咖啡樹都是從這裏輾轉移植過去的。到現在，該地區仍然有五千多種咖啡樹，其中絕大多數還不被世人所瞭解。好在這些咖啡樹都被埃塞俄比亞政

2014-12-01 咖啡文化我要分享

咖啡知識

咖啡豆的來源咖啡發源於埃塞俄比亞

埃塞俄比亞的喀法，過去只是一個小村子，現在已經發展成了一個地區。該地區就是世界上最早發現咖啡的地方。很多地方的咖啡樹都是從這裏輾轉移植過去的。到現在，該地區仍然有五千多種咖啡樹，其中絕大多數還不被世人所瞭解。好在這些咖啡樹都被埃塞俄比亞政

2015-04-27 咖啡知識我要分享

咖啡文化

精品咖啡文化常識咖啡發源於埃塞俄比亞

埃塞俄比亞的喀法，過去只是一個小村子，現在已經發展成了一個地區。該地區就是世界上最早發現咖啡的地方。很多地方的咖啡樹都是從這裏輾轉移植過去的。到現在，該地區仍然有五千多種咖啡樹，其中絕大多數還不被世人所瞭解。好在這些咖啡樹都被埃塞俄比亞政

2015-03-09 咖啡文化我要分享

咖啡機

意式咖啡機的選購家用意式咖啡機

(By：喀法教授) 意式咖啡機的選購當然要分家庭和專業二大類。因爲它們是完全不一樣的。一、家用意式咖啡機：原則上說，家庭製作意式咖啡是不可能的。這就是爲什麼在意大利家庭中幾乎都在用摩卡壺。可能意大利人都已經有了共識，自己不學做咖啡;因爲那太難

2015-10-08 咖啡機我要分享

咖啡師

咖啡師職業在中國漸成新寵中國的咖啡新興行業

中國是茶的故鄉，多少年來，中國人已經習慣了飲茶和鑽研於茶文化的世界。不過，隨着東西方文化的交流，越來越多的人開始喝上了卡布奇諾、拿鐵和其他種種咖啡，也開始關注咖啡文化。在短短的幾年內，全國各地的咖啡館如雨後春筍般建立，打開了中國咖啡市場的

2015-10-23 咖啡師我要分享

咖啡文化

瞭解咖啡的起源

根據記載，最早發現咖啡樹豆的國家是埃塞俄比亞，咖啡樹是埃塞俄比亞的一種特有植物，據悉埃塞俄比亞喀法(Kaffa)地區的蓋拉部落最先發現了咖啡。開始，他們將咖啡作爲一種食物，喀法人將咖啡豆碾碎後，與動物脂肪混合在一起，並將其捲成一個球狀，脂肪中的卡

2014-07-31 咖啡文化我要分享

咖啡機

意式咖啡機的選購

(By：喀法教授) 意式咖啡機的選購當然要分家庭和專業二大類。因爲它們是完全不一樣的。一、家用意式咖啡機：原則上說，家庭製作意式咖啡是不可能的。這就是爲什麼在意大利家庭中幾乎都在用摩卡壺。可能意大利人都已經有了共識，自己不學做咖啡;因爲那太難

2014-07-29 咖啡機我要分享

精品咖啡豆

埃塞俄比亞咖啡豆描述？埃塞俄比亞的哈拉爾咖啡產區特點？

2018-08-13 精品咖啡豆我要分享

咖啡知識

2015-08-12 咖啡知識我要分享

咖啡文化

咖啡醇香之旅（五）埃塞俄比亞哈拉爾

提到埃塞俄比亞會聯想到什麼?大草原，高原，東非大裂谷當然還有不能錯過的咖啡。這裏是咖啡的發源地，單是這一點就會讓人激動不已。更何況埃塞俄比亞的咖啡還是備受推崇的精品咖啡。埃塞俄比亞的咖啡多以小農場或者半野生，野生狀態種植，採用有機農生產方

2014-09-01 咖啡文化我要分享

咖啡莊園

咖啡加工技術基礎意式咖啡拼配介紹

意式咖啡拼配我個人喜歡的幾種拼配低因咖啡如果你需要低因意式咖啡，就要準備一些水加工法處理的巴西低因咖啡豆。用50%的這種咖啡豆，再加上其它一些配置不同口味的咖啡豆即可。如果你想要幾乎完全沒有咖啡因的咖啡，可以選取下面這幾個拼配中的一個：50%的

2016-06-21 咖啡莊園我要分享

咖啡莊園

意式咖啡拼配拼配低因咖啡巴西低因咖啡豆

意式咖啡拼配我個人喜歡的幾種拼配低因咖啡如果你需要低因意式咖啡，就要準備一些水加工法處理的巴西低因咖啡豆。用50%的這種咖啡豆，再加上其它一些配置不同口味的咖啡豆即可。如果你想要幾乎完全沒有咖啡因的咖啡，可以選取下面這幾個拼配中的一個：50%的

2016-06-18 咖啡莊園我要分享

咖啡莊園

意式咖啡拼配知識意式咖啡拼配怎樣拼配低因咖啡

意式咖啡拼配我個人喜歡的幾種拼配低因咖啡如果你需要低因意式咖啡，就要準備一些水加工法處理的巴西低因咖啡豆。用50%的這種咖啡豆，再加上其它一些配置不同口味的咖啡豆即可。如果你想要幾乎完全沒有咖啡因的咖啡，可以選取下面這幾個拼配中的一個：50%的

2016-06-23 咖啡莊園我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲水洗的正確喝法耶加雪菲咖啡豆風味特點介紹

2021-11-16 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡莊園

滴濾咖啡的拼配的拼配方法介紹精品咖啡

滴濾咖啡的拼配：摩卡－爪哇咖啡，人們不免要想到，拼配咖啡與家庭製作咖啡同樣古老。口感很厚的一般品質的爪哇咖啡與口感適中的，帶有花果味的，酸度更重的摩卡咖啡結合，這在當時是僅有的二種咖啡。而把這二種咖啡拼配在一起僅僅是一種習慣嗎？還是因爲這

2016-06-22 咖啡莊園我要分享

埃塞俄比亞國家

哈拉爾咖啡品種種植情況介紹_哈拉爾咖啡風味香氣味道酸度回甘

2018-09-20 埃塞俄比亞國家我要分享

意式拼配

意式咖啡豆拼配咖啡拼配配方比例意式咖啡豆品牌

滴濾咖啡的拼配：摩卡－爪哇咖啡，人們不免要想到，拼配咖啡與家庭製作咖啡同樣古老。口感很厚的一般品質的爪哇咖啡與口感適中的，帶有花果味的，酸度更重的摩卡咖啡結合，這在當時是僅有的二種咖啡。而把這二種咖啡拼配在一起僅僅是一種習慣嗎？還是因爲這

2016-07-20 意式拼配我要分享

咖啡知識

意式比基尼拼配咖啡瘦身喝咖啡濃縮咖啡拼配豆

面幾種咖啡的拼配中就帶有深烘焙特有的味道，很好的口感，和適當的酸味兒。一、 40% 的全城市烘焙的哥倫比亞 Tuluni 咖啡－爲了較好的口感（也可以是其它哥倫比亞咖啡，尼加拉瓜的 La Illusion ，或者巴西的 Monte Carmelo 咖啡）二、 30% 的法式烘焙的

2016-06-19 咖啡知識我要分享

商業拼配咖啡豆

咖啡拼配商業化的咖啡拼配介紹精品咖啡豆拼配

下面幾種咖啡的拼配中就帶有深烘焙特有的味道，很好的口感，和適當的酸味兒。一、40%的全城市烘焙的哥倫比亞Tuluni咖啡－爲了較好的口感（也可以是其它哥倫比亞咖啡，尼加拉瓜的La Illusion，或者巴西的Monte Carmelo咖啡）二、30%的法式烘焙的墨西哥Tres

2016-07-05 商業拼配咖啡豆我要分享

咖啡起源的地方咖啡發源於埃塞俄比亞

咖啡基礎常識咖啡發源於埃塞俄比亞

咖啡豆的來源咖啡發源於埃塞俄比亞

精品咖啡文化常識咖啡發源於埃塞俄比亞

意式咖啡機的選購家用意式咖啡機

咖啡師職業在中國漸成新寵中國的咖啡新興行業

瞭解咖啡的起源

意式咖啡機的選購

埃塞俄比亞咖啡豆描述？埃塞俄比亞的哈拉爾咖啡產區特點？

有關咖啡的書籍推薦咖啡基礎常識

咖啡醇香之旅（五）埃塞俄比亞哈拉爾

咖啡加工技術基礎意式咖啡拼配介紹

意式咖啡拼配拼配低因咖啡巴西低因咖啡豆

意式咖啡拼配知識意式咖啡拼配怎樣拼配低因咖啡

耶加雪菲水洗的正確喝法耶加雪菲咖啡豆風味特點介紹

滴濾咖啡的拼配的拼配方法介紹精品咖啡

哈拉爾咖啡品種種植情況介紹_哈拉爾咖啡風味香氣味道酸度回甘

意式咖啡豆拼配咖啡拼配配方比例意式咖啡豆品牌

意式比基尼拼配咖啡瘦身喝咖啡濃縮咖啡拼配豆

咖啡拼配商業化的咖啡拼配介紹精品咖啡豆拼配

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