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頂級喜馬拉雅限量咖啡介紹：尼泊爾阿拉比卡咖啡，普遍種植在海拔1200至1800公尺的喜馬拉雅山山麓，終年得自於喜馬拉雅山脈融化的冰川雪水灌溉，提供了尼泊爾咖啡一個天然純淨無污染的生長環境。產量極其稀少，以往主要是輸出到日本，美國及歐洲各地。尼泊

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2016-09-03 薩爾瓦多喜馬拉雅我要分享

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2016-09-05 薩爾瓦多喜馬拉雅我要分享

薩爾瓦多喜馬拉雅莊園半日曬紅波旁

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 風味描述：紅酒酸質李子紅糖口感飽滿餘韻悠長 El Salvador Finca Himalaya 國家：薩爾瓦多莊園：喜馬拉雅莊園產區：Santa Ana 海拔：15801720米品種：紅波旁，鐵畢卡處理廠：El Divisadero 風

2017-05-14 薩爾瓦多喜馬拉雅莊園半日曬紅波旁我要分享

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 手衝的薩爾瓦多。15g粉，中度研磨（小富士鬼齒刀4研磨），v60濾杯，88-89度水溫，第一次注水30g水量，進行27秒悶蒸，注入至105g水量斷水，等待粉牀水量下至一半再注水，緩慢注水直至225g水量，尾段不

2017-05-14 薩爾瓦多喜馬拉雅莊園半日曬紅波旁我要分享

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 波旁咖啡最初栽種於留尼汪島，當地在1789年前也被稱做波旁島(le Bourbon)。通俗些講波旁種是一個咖啡樹種屬於阿拉比卡種中的一個分支，一般結紅色的果實，稱爲紅波旁，除此之外還有黃波旁、橙波旁，黃

2017-05-14 薩爾瓦多喜馬拉雅莊園半日曬紅波旁我要分享

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