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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 風靡硅谷的防彈咖啡 黃油與咖啡減肥法 料理生酮飲食防彈咖啡好喝嗎?能加什麼?真的會瘦? 一般來說防彈咖啡還會加MCT油,不過簡單來說,就是油脂加黑咖啡,讓你有飽足感輕斷食,
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 有些人愛喝咖啡,某些食品如麪包,也會添加 咖啡豆 來提味,有粉絲提問,若經常生喫烘焙過的 咖啡豆 ,且不把咖啡渣吐掉,不知會不會對身體有害;醫師說,直接嚼 咖啡豆 ,可能會
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 網絡傳言, 咖啡豆 就好像老酒,越陳越香,這種說法遭咖啡烘焙專家、醫師狠狠打臉。2013年北歐杯咖啡烘焙大賽冠軍,有近20年 咖啡豆 烘焙經驗的陳志煌表示, 咖啡豆 就好像生鮮食
還在喫老土的巧克力鬆餅和水果沙拉?快來看看百萬富翁們的飛機餐!據英國《每日郵報》7月3日報道,英國一家奢華航空餐飲公司現推出一款售價高達600英鎊(約合人民幣5810元)的天價甜點,給你帶來帝王般的享受。 這款名爲努瓦克咖啡黃金椰子布丁的甜點內含一種珍
世界最貴的咖啡 :咖啡無處不在。它是早晨的主食,許多人發誓,沒有它就無法生存。無論是Maxwell House,Folgers,Eight OClock還是Starbucks,哥倫比亞,榛子還是法式烤,咖啡都是咖啡,對嗎?錯誤。咖啡不僅僅是一種飲料,更是一種體驗。要充分體驗咖啡,
提到法國就會想到紅酒,提到英國就會想到紅茶,那麼提到北歐你會想到什麼呢?實際上,近年來北歐咖啡得到全球多家媒體盛讚。日本My Navy Women網站3月31日刊文介紹了相關情況,感興趣的讀者不妨一起來看一下。
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 貓屎咖啡 ,又稱爲麝香貓咖啡,源自印尼,印尼語稱爲Kopi Luwak。Kopi是咖啡的意思,而Luwak是指麝香貓,英語則翻譯爲civet coffee。貓屎咖啡是全球最昂貴的咖啡,比藍山咖啡貴,
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 貓屎咖啡 ,又稱爲麝香貓咖啡,源自印尼,印尼語稱爲Kopi Luwak。Kopi是咖啡的意思,而Luwak是指麝香貓,英語則翻譯爲civet coffee。 貓屎咖啡 是全球最昂貴的咖啡,比藍山咖啡貴
咖啡的種類繁多,泡咖啡的方式也有很多,不少愛好喝咖啡的人士都會知道,喝咖啡對人體有利也有弊,它是辦公室提神醒腦的最佳飲品。但是你知道嗎?咖啡能體現出你是什麼樣的性格。你不信?那我們一起看看吧,你的性格! 喝即溶咖啡的實用派 一般情況下喝三合一即
Kopi是印度尼西亞語中的咖啡,而Luwak是印度尼西亞語中的小雪貂狀動物,與貓相似。因此,Kopi Luwak通常被稱爲貓屎咖啡,這是許多人熟悉的名稱。這個名字並不完全準確,因爲香蒲(準確地說是亞洲棕櫚香椿)並不是真正的貓。它們是原產於東南亞國家(如印度尼
什麼是麝香貓咖啡? 麝香貓咖啡是由咖啡豆製成的一種咖啡,咖啡豆會從亞洲棕櫚麝香貓的糞便(排泄物/糞便)中排出。咖啡的類型取決於果子狸喫的豆子種類。它可供給從咖啡豆阿拉比卡咖啡廠,羅布斯塔咖啡,或者獲得的任何其他咖啡廠。儘管許多人更喜歡用排泄
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 印尼語Kopi Luwak中的Kopi是咖啡的意思,Luwak則是與白鼻心(或稱果子狸)同類的麝香貓。Kopi Luwak直接翻譯過來,就是麝香貓咖啡的意思。這個名稱聽起來很奇妙的咖啡,其實是在非
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 曾經聽過 貓屎咖啡 (Kopi Luwak)嗎?這個聽起來有點奇怪的咖啡名稱,印尼語中就是麝香貓的咖啡之意,因爲物以稀爲貴,素有夢幻咖啡之美譽。不過,這究竟是什麼咖啡呢? 印尼語Ko
咖啡的內斂純粹是小編迷戀的主要原因,每種咖啡都代表了一種心情,喜歡喝什麼樣的咖啡也在不同程度上反映了一個人的心情以及性格 喝即溶咖啡的實用派:一般情況下喝三合一即溶咖啡的人很少是爲了品嚐咖啡的香醇,多半是爲了提神,就像小編覺得速溶咖啡是無咖
冰島一覺醒來,還是覺得身在夢境,非得一壺 熱咖啡 ,有時候,笑也是,哭也是,清晰的都已走遠,真實的卻恍若一夢,可是是誰可以牽着手到最後? Reykjavik Roasters位於冰島首都雷克亞維克最熱鬧的一條商業大道附近,冰島第一大教堂Hallgrimskirkja (哈爾格
咖啡的內斂純粹是小編迷戀的主要原因,每種咖啡都代表了一種心情,喜歡喝什麼樣的咖啡也在不同程度上反映了一個人的心情以及性格,小編今天給大家說說喝咖啡與性格的關係。 喝即溶咖啡的實用派:一般情況下喝三合一即溶咖啡的人很少是爲了品嚐咖啡的香醇,多
咖香導讀:每個人喝咖啡都與別人有着或大或小的不同,小咖告訴您:研磨咖啡可以看出生活哲學。 用虹吸式酒精燈的是保守派:你看過用虹吸式酒精燈煮咖啡的過程嗎?首先,要在底部容器裝入煮沸的開水,再以小巧的酒精燈加熱,然後插上裝好濾紙的漏斗(上半部容器
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號,香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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什麼是ASD,你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎?
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