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華沙產品設計師Jan Kochanski設計了一款回形針咖啡桌，靈感源於夾紙用的回形針。 桌子由橡木桌面和一個鋼管做成的支架組成，支架可以旋轉，展開之後當做桌腿;桌面上面有一個開口，使用時直接把開口套在鋼管桌腿上即可。 回形針咖啡桌，無需任何工具即可完成
華沙產品設計師Jan Kochanski設計了一款回形針咖啡桌，靈感源於夾紙用的回形針。 桌子由橡木桌面和一個鋼管做成的支架組成，支架可以旋轉，展開之後當做桌腿; 桌面上面有一個開口，使用時直接把開口套在鋼管桌腿上即可。 回形針咖啡桌，無需任何工具即可完成
「帥到沒朋友」：這款由華沙產品設計師 Jan Kochanski 設計的回形針咖啡桌造型極其簡約。靈感源於夾紙用的回形針。桌子由橡木桌面和一個鋼管做成的支架組成，支架可以旋轉，展開之後當做桌腿，無需任何工具即可完成組裝，能隨時拎着走。 還有這些來自布達佩
這是我們的一個新版塊，日常設計經典100。我們希望從歷史淵源、文化背景、設計內涵入手，去挖掘日常生活中的物品背後的故事。它們，或許並不起眼，卻至關重要。 這100個設計將會包括：鉛筆、回形針、橡皮筋、棒球、茶包、魔方、方糖 如何避免熱咖啡從便攜式
相信許多咖啡店主們在開店之前對自己的小館的設計裝修都下了大工夫，冥思苦想，苦思冥想，關門設計很久終於完成自己心血的時候，效果卻不盡人意，其實細想也坦然，畢竟不是人人都能搞藝術，搞設計，那是需要靈感的，如果自己不會設計和創意，那把大師級的創
衝咖啡的時候，熱水要慢慢浸透咖啡粉，在短時間內有一個燜的效果，萃取咖啡液精華，再濾滴下去，如果咖啡粉鋪得不均勻的話，會導致粉少的地方水浸得快，萃取時間不足，而粉厚的地方浸得慢，可能會造成萃取過度，這些都會影響咖啡的口感。 填粉和布粉 與其他
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Espresso研磨 研磨是將咖啡豆顆粒的細胞撕裂的過程，其目的是爲了讓咖啡固體和萃取液體的接觸面增大。 爲什麼Espresso需要非常細的研磨？ 優質的Espresso需要極細研磨的原因有很多： 能創造非常大的
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 專業咖啡師入門第二部分！ 成功三大要訣 大部份咖啡店老闆聘請咖啡師時，首要的並不是一個衝煮咖啡技術高超的求職者，他們比較重視的是第一印象，包括談吐、儀容及對咖啡的基本認知。 當成功入行後，
不知從何時開始，咖啡館不再是連鎖品牌的專利，它是小衆/獨立的代名詞，尤其在上海北京等一線城市，個人經營的咖啡館開遍各個大街小巷，這些咖啡館在文化意義上的價值被店主高度開發，帶着極強的店主的個人風格，不同的店主，將各自不同的文化/以往經歷/工作
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