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老闆說:開了五年沒回本,加盟兩岸咖啡合同到期只得改名 律師說:換湯不換藥,有可能涉及侵權 本報記者 施雯 文/攝 五年前,趙先生經人介紹結識了兩岸咖啡的負責人併成功加盟,在餘杭臨平政法街上開了一間面積600平方米的兩岸咖啡。 三個月前的一天,他去了
在濟寧城區有這樣的一羣消費者,他們不喜歡繁華商業區的咖啡館,而選擇去較爲個性的咖啡館。於是,書吧+咖啡館這樣的新經營模式便應運而生,它們或藏於喧囂的商場之中或在鮮爲人知的老舊小區,通過精心改造,使之與周圍的商業氣息相比,更多的是濃郁的文藝和
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 上島咖啡 是國內著名的咖啡連鎖餐廳,以經營管理咖啡連鎖事業聞名。走進這裏,明媚的陽光的透過窗戶照進店內,坐在窗邊,沐浴一身的溫暖陽光,讓人感到懶洋洋的舒服。看一本喜歡的
一些咖啡館,新開沒多久就關門歇業;一些咖啡館,卻常年生意穩定。那麼該如何經營好咖啡館? 想開就開 想守卻難 開咖啡館不是一件容易的事情。想讓一家咖啡館被顧客接受,最不能缺的是堅持下去的信念。安琪咖啡老闆娘Angel說。 1月19日,安琪咖啡剛過完一歲生
生產地(列舉一些): 印尼(Indonesia) 蘇門答臘島,瓜哇島,蘇拉威西島 最受荷蘭人喜愛,估計這也是荷蘭人從阿拉伯地區的MOCHAI港偷出咖啡樹移植到印尼種植之後才移回本國種植的原因。 衣索比亞(Ethiopia) 咖啡之名的由來 肯尼亞(Kenya) 東非,所栽種的咖啡豆
文青有四俗: 從小有個音樂夢, 辭職開間咖啡館。 改變世界靠創業, 放下一切去旅行。 專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 顯然,同一個世界,同一個夢想,韓國的文藝青年不比我們少。 韓國青年創業也愛咖啡館 據韓媒報道,韓國據國稅
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 人力銀行業者昨天公佈上班族創業計畫調查,九成四的上班族表示曾經有過創業的夢想,創六年以來的新高。 yes123求職網調查發現,創業夢有二成二在求學時就萌發,另外有19.8%則指出,在工作三年到四年
夢旅人只有三十多平米,十五六個座位,每天的營業時間爲下午2:00至夜裏12:00,下午三四點鐘和晚上9:00以後是營業高峯,全部滿座。客人中有不少搞藝術的,也有北京電視臺的和周邊院校的學生,還有朋友推薦來的。 財務報表 8個月回本 要想自己做生意,得先
2016年4月,Wheelys來到中國上海,是這樣的。這是第四代咖啡車,綠色騎士(Green Warrior)。 3萬億中國咖啡市場,Wheelys來晚了嗎? 據紅餐網(微信號:ygcywzz)記者的瞭解,有專業人士預測,中國咖啡消費市場將有望超越美國,成爲世界第一大咖啡消費國。
傳入阿拉伯世界: 公元525年,埃塞俄比亞軍隊侵入也門,而咖啡豆也被士兵們隨身帶到也門地區。據記載,公元575年也門地區開始有咖啡樹種植。後來咖啡豆也由運往埃及的蘇丹黑奴帶到了埃及。咖啡傳入阿拉伯世界後,最初被阿拉伯人用作藥草來治療偏頭痛,促進消
咖啡文化 傳說咖啡首先是被山羊發現的,結果愛嚐鮮的地球人卻從此欲罷不能,人類還真是好奇心重啊喂!縱觀咖啡的歷史,簡直就是一部人類被其征服的紀錄片。跟【冰城咖啡客】一起看咖啡起源和發展,作爲地球人我們還真是沒有還手的力氣! 起源 咖啡於公元6世紀
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 繼星巴克將所有中國內地門店納入直營的囊中之後,COSTA近日也在中國南方謀求全資發展。國際咖啡品牌繼續加料中國市場,給本土咖啡品牌帶來衝擊,私人小咖啡館更是夾縫求存。不過,中國咖啡消費每年
咖啡的傳播 傳入阿拉伯世界: 公元525年,埃塞俄比亞軍隊侵入也門,而咖啡豆也被士兵們隨身帶到也門地區。據記載,公元575年也門地區開始有咖啡樹種植。後來咖啡豆也由運往埃及的蘇丹黑奴帶到了埃及。咖啡傳入阿拉伯世界後,最初被阿拉伯人用作藥草來治療偏
網吧+咖啡=網咖,一種新型休閒業態在杭城扎堆興起。
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 第一個方法,相信開一間咖啡店可以快速成功。我們常常聽說這樣的故事,有人開了一家咖啡店,或者一家餐館,西餐廳。半年就回本了,接着下來,就忙着開分店,忙着找風投,忙着上市了。對,這樣的故事的
在咖啡的世界裹,有無數關於埃塞俄比亞的故事和報導:咖啡的發源地、牧羊人的故事及發人深省的紀錄影片--黑金等等。 以上這些都不是我們此行的重要原因,這一次我們廣州咖啡協會(林廣超會長,林耀輝副會長,肖飛副會長,湯錦卿副會長及梁仍銘先生)在埃塞俄比亞總
今年學校周邊的很多網吧都進行了改造升級,走進去讓人眼前一亮,環境設備都優化了不少。浙江省藝校的學生陳祖悅說,裏面既能上網,又能提供奶茶、咖啡,特有小資情調。 近日,記者通過走訪後發現,一種打着休閒牌的新型網吧業態網咖,扎堆出現在繁華的商業圈
起源: 咖啡於公元6世紀最早被發現於埃塞俄比亞南部的卡法(kaffa)地區。 關於咖啡的起源至今沒有具體的史料可考,流傳下來的是幾種不同的傳說,但比較公認的是牧羊人卡迪發現咖啡的傳說。傳說在埃塞俄比亞南部的卡法省有一個牧羊人卡迪,每天趕着他的羊羣去
起源:咖啡於公元6世紀最早被發現於埃塞俄比亞南部的卡法(kaffa)地區。關於咖啡的起源至今沒有具體的史料可考,流傳下來的是幾種不同的傳說,但比較公認的是牧羊人卡迪發現咖啡的傳說。傳說在埃塞俄比亞南部
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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