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“90後”咖啡店老闆經營之道——建微信羣招徠回頭客

點評

“90後”咖啡店老闆經營之道——建微信羣招徠回頭客

劉浩輝在廚房調製咖啡飲品靚仔，請來四杯求其，記者問咖啡店老闆劉浩輝求其是什麼飲品？他回過頭來笑稱：您要不要也來一杯？飲過你就知咯。記者之前曾採訪報道過類似開辦咖啡店的創業題材，但這家咖啡店無論是經營風格還是經營模式都與衆不同。 ■模式：

2017-03-23 點評我要分享

咖啡人故事 | 借錢也要賣咖啡從汽修工到年收千萬

點評

咖啡人故事 | 借錢也要賣咖啡從汽修工到年收千萬

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 原是汽修工的王進忠，靠精品豆打下江山，從進口生豆到烘豆全都自學。國中畢業的王進忠，原是機車師傅，35歲時二度創業賣咖啡，中年做生意沒有回頭路，一回頭就是負債。無懼大賣場停車場7坪店太冷門，

2017-06-23 點評我要分享

咖啡的新發現----讓女人更聰明

咖啡知識

咖啡的新發現----讓女人更聰明

據報導，研究人員對一組超越80歲的暮年婦女發展了精神年事測試，後果發現，從小喝咖啡的婦女到老時腦筋會較聰明。

2014-05-21 咖啡知識我要分享

咖啡研究聽說可以讓女人更聰明

咖啡知識

咖啡研究聽說可以讓女人更聰明

美國科學家發現，喝咖啡可令女性變得更加聰明。據報導，研究人員對一組超越80歲的暮年婦女發展了精神年事測試，後果發現，從小喝咖啡的婦女到老時腦筋會較聰明。測試採納答覆題目的辦法發展，所問的題目即使對較年青的婦女來講也不簡單。例如，有一條題目

2014-10-27 咖啡知識我要分享

咖啡研究的新發現讓女人更聰明

咖啡知識

咖啡研究的新發現讓女人更聰明

美國科學家發現，喝咖啡可令女性變得更加聰明。據報導，研究人員對一組超越80歲的暮年婦女發展了精神年事測試，後果發現，從小喝咖啡的婦女到老時腦筋會較聰明。測試採納答覆題目的辦法發展，所問的題目即使對較年青的婦女來講也不簡單。例如，有一條題目

2014-11-26 咖啡知識我要分享

咖啡的新發現讓女人更聰明

咖啡知識

咖啡的新發現讓女人更聰明

美國科學家發現，喝咖啡可令女性變得更加聰明。據報導，研究人員對一組超越80歲的暮年婦女發展了精神年事測試，後果發現，從小喝咖啡的婦女到老時腦筋會較聰明。測試採納答覆題目的辦法發展，所問的題目即使對較年青的婦女來講也不簡單。例如，有一條題目

2015-04-24 咖啡知識我要分享

咖啡的好處喝咖啡可令女性變得更加聰明

咖啡知識

咖啡的好處喝咖啡可令女性變得更加聰明

據報導，研究人員對一組超越80歲的暮年婦女發展了精神年事測試，後果發現，從小喝咖啡的婦女到老時腦筋會較聰明。測試採納答覆題目的辦法發展，所問的題目即使對較年青的婦女來講也不簡單。例如，有一條題目要求受試者倒拼英文 world一詞，另一條文要求在一

2015-03-05 咖啡知識我要分享

喝咖啡的好處喝咖啡可令女性變得更加聰明

咖啡知識

喝咖啡的好處喝咖啡可令女性變得更加聰明

美國科學家發現，喝咖啡可令女性變得更加聰明。據報導，研究人員對一組超越80歲的暮年婦女發展了精神年事測試，後果發現，從小喝咖啡的婦女到老時腦筋會較聰明。測試採納答覆題目的辦法發展，所問的題目即使對較年青的婦女來講也不簡單。例如，有一條題目

2015-02-10 咖啡知識我要分享

更生人士創業月供5千做老闆夥前社工開咖啡店目標成爲社企

咖啡資訊

更生人士創業月供5千做老闆夥前社工開咖啡店目標成爲社企

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）浪子回頭金不換，80後劉焯棋（Marco）曾誤入歧途，飽受牢獄之苦，出獄後欲重新做人，求職卻不盡如意。幸堅強的他沒有走回頭路，豐富的打工經驗，反讓自己鍛練得一身好本領。一直懷着創業夢的Marco

2017-09-25 咖啡資訊我要分享

生活就像一杯咖啡喝咖啡的心情

咖啡文化

生活就像一杯咖啡喝咖啡的心情

生活就像一杯咖啡，入口苦澀，而後散發出淡淡的清香，回味而無窮，生活又如一杯茶，須細細的品味，才能償出它的芳香，平淡而不平凡的人生是一種境界，生活使然，我們都是平凡的人，卻又擁有一顆不甘的心，而在這混朦的世界摸爬打滾，儘管頭破血流也不屈服，

2015-04-03 咖啡文化我要分享

冠軍談咖啡烘焙比賽第三波精品咖啡浪潮的崛起

精品咖啡學

冠軍談咖啡烘焙比賽第三波精品咖啡浪潮的崛起

回頭算算，入行十餘載了，看着第三波精品咖啡浪潮的崛起，曾經，我也癡迷於重烘焙。作爲咖啡烘焙師不斷的學習與接受新的事物是必須的，然而，我被精品咖啡的美學徹底迷住了，每天的烘焙，杯測，反省，成爲必修課。在別人眼裏這是多麼枯燥乏味的工作啊，但對

2015-09-02 精品咖啡學我要分享

咖啡奶茶加盟店的風格和創業首選

咖啡資訊

咖啡奶茶加盟店的風格和創業首選

做任何行業，產品都是核心，創業團隊中如果不是加盟，至少得有一個人懂產品。在開始前考慮好了要做幾種產品嗎？怎麼設置產品定價？產品太多意味着進貨成本和倉儲空間，咖啡店本來就小，怎麼解決？小衆產品就得把口味做到極致，要不顧客回頭率低，撐不下去。

2016-11-01 咖啡資訊我要分享

咖啡廳經營10問？如何提高咖啡廳營業額

知識

咖啡廳經營10問？如何提高咖啡廳營業額

1. 如何提高咖啡廳營業額? 客流量與客人人均消費額直接決定了營業額的高低，所以要提高營業額需要從提高咖啡廳客流量和提高客人人均消費額兩方面着手，加強培訓服務人員推銷技能和建立獎勵機制。 2. 咖啡廳營銷活動一直在進行，卻發現效果不大，究竟該怎樣進

2015-08-13 知識我要分享

咖啡館選址技巧分享，咖啡廳開在哪些地方客源多

咖啡館

咖啡館選址技巧分享，咖啡廳開在哪些地方客源多

不同形態的咖啡館，在選址上的要求不盡相同，靠高回頭率與平價優勢競爭的咖啡館，人潮流量大的辦公區與都會型、商圈的幹道邊存活率都較高。雜誌咖啡館可選擇租金較低的商圈外圍。雜誌咖啡館的店內免費提供數百種雜誌書籍，是主要集客魅力，這型的咖啡館就不

2017-05-15 咖啡館我要分享

咖啡廳經營10問？如何提高咖啡廳營業額咖啡館收入平衡

咖啡行業

咖啡廳經營10問？如何提高咖啡廳營業額咖啡館收入平衡

1. 如何提高咖啡廳營業額? 客流量與客人人均消費額直接決定了營業額的高低，所以要提高營業額需要從提高咖啡廳客流量和提高客人人均消費額兩方面着手，加強培訓服務人員推銷技能和建立獎勵機制。 2. 咖啡廳營銷活動一直在進行，卻發現效果不大，究竟該怎樣進

2016-04-13 咖啡行業我要分享

咖啡館經營商業拼配豆怎麼讓咖啡館生意好意式咖啡精品咖啡

咖啡知識

咖啡館經營商業拼配豆怎麼讓咖啡館生意好意式咖啡精品咖啡

1.瞭解你的品牌如果你想讓你的咖啡廳在當地一舉成名,你就必須做好咖啡廳品牌的設計工作.品牌能夠傳達咖啡廳的經營理念、市場定位以及產品的整體品質.它不僅能夠幫你合理規劃和使用現有資源,還能讓顧客與咖啡廳之間產生互動,拉近彼此之間的距離. 你必須將品

2016-06-22 咖啡知識我要分享

咖啡館創業咖啡廳經營中你會遇到的十大問題

咖啡館經營

咖啡館創業咖啡廳經營中你會遇到的十大問題

【問題1】如何提高咖啡廳營業額? 客流量與客人人均消費額直接決定了營業額的高低，所以要提高營業額需要從提高咖啡廳客流量和提高客人人均消費額兩方面着手，加強培訓服務人員推銷技能和建立獎勵機制。【問題2】咖啡廳營銷活動一直在進行，卻發現效果不大，

2015-01-12 咖啡館經營我要分享

如何開一家咖啡店？----- 必須經歷的過程

咖啡館經營

如何開一家咖啡店？----- 必須經歷的過程

一般來講，開辦一家咖啡廳多會經歷以下過程：

2014-05-26 咖啡館經營我要分享

高大上的街拍利器--咖啡

咖啡

高大上的街拍利器--咖啡

街拍的時候，有沒有兩手不知道怎麼擺的情況，教你一個高大上的上鏡技巧—一杯咖啡。

2014-05-27 咖啡我要分享

讀“價值觀塑造了星巴克的今天”有感

咖啡杯

讀“價值觀塑造了星巴克的今天”有感

我們的商業模式從第一天開始是要在賺錢和社會責任之間取得平衡，我們既要賺錢也要回饋，我現在回頭看看到星巴克的成長和成功，我覺得我們爲什麼能成功呢?重要的是因爲我們這樣一個公司，這樣一個品牌贏得了消費者的信任。今天你創建了一個公司，你必須與你接

2014-10-10 咖啡杯我要分享

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