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我不是在咖啡館，就是在去咖啡館的路上。聽者也許會撇撇嘴，不以爲然地說這句代表美式咖啡文化的流行語已經OUT了。的確如此，各種風格的咖啡大軍洶湧而來，瞄準了中國人的荷包。無論是美式、英倫風、韓範兒、文藝控還是創業板，不同派系咖啡館跑馬圈地的背後
和全球平均2%的增速相比，中國咖啡消費的兩位數增長堪稱神速，巨大的市場前景吸引了諸多外資品牌的覬覦。 據上海本地媒體日前報道，來自瑞典、貼上硅谷孵化標籤的咖啡品牌Wheelys宣佈要啓動在國內市場的拓展規劃，並意欲成立產業基金推動城市運營商發展，以
經濟降速了，喝杯咖啡吧。當我們尋找經濟疲軟時期逆市擴張行業時，咖啡連鎖顯然是一道源自異域的另類風景線。這個在深圳華強北等商圈湧現的新面孔，是舶來品與民族風的較量，也是高效率工作與慢節奏生活的交集現磨咖啡不僅誘惑了越來越多中國人的味蕾，也吸
經濟降速了，喝杯咖啡吧。當我們尋找經濟疲軟時期逆市擴張行業時，咖啡連鎖顯然是一道源自異域的另類風景線。這個在深圳華強北等商圈湧現的新面孔，是舶來品與民族風的較量，也是高效率工作與慢節奏生活的交集 現磨咖啡不僅誘惑了越來越多中國人的味蕾，也吸
咖啡已經從一杯飲品上升爲一個文化符號。在咖啡文化的滲透下，咖啡品牌加速在揚城跑馬圈地。6日，星巴克揚州力寶廣場店開門納客。這是其在揚城主力商圈佈局的第七家門店。走進揚城主力商圈，幾乎每隔500米就能看到至少3家咖啡館。相比漸現疲態的服飾零售業，
有品牌 無價值 這是威尼小鎮對目前諸如星巴克上島這類的所謂咖啡連鎖大亨的認識。 瘋狂的拓展圈地，一味的強調店面配置 裝修 面積 成了開店的主要標誌。 咖啡圈兒裏的人是從來不喝上島跟星巴克的咖啡的，威尼小鎮說的是圈兒裏的共識。 就連星巴克的總裁霍華
消費升級的背景下，中國的咖啡消費一直保持兩位數增長，外資咖啡巨頭也忙着在中國市場跑馬圈地，全球最大的咖啡連鎖巨頭星巴克更是加速了在中國的擴張。星巴克日前宣佈，到2021年計劃在中國大陸運營超過5000家星巴克門店。目前星巴克在中國市場的門店超過230
現在咖啡增長非常快，星巴克也還在跑馬圈地，這是一個契機。白曉帆說，相比星巴克，其形象更加年輕，在省去門店租金後，成本也更具備優勢。今後中國各種層級的咖啡都會存在，並不衝突。 不過，不少業內人士也表示，採用新模式進入中國市場的品牌還面臨諸多挑
咖啡新銳不斷佔領各大商圈 記者郭堯 攝 最近，濟南的咖啡市場相當活躍，一線咖啡店增量擴容，省內唯一的咖啡專業市場成立，知名咖啡品牌跑馬圈地 業內的一系列動作，能否激起泉城市民對咖啡的熱情?在被稱爲鈍感之城的濟南，有多少人願意去代表時尚文化的咖啡
去年剛剛殺入咖啡連鎖業的華潤創業，正在中國內地迅速跑馬圈地。 昨日，華潤創業麾下的太平洋咖啡北京國貿店正式對外營業，這已經是其自今年4月在上海開設首家內地咖啡連鎖店之後的第13家直營店。 公司計劃今年年底將內地直營店擴至50家。昨日，太平洋咖啡首
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 聽說咖啡豆需要發酵，飲用前要先炒熟，到?泡時你們又會在漏斗一圈圈地注水。那不是跟茶道很相似嗎？具賞味價值的飲料，除了咖啡紅酒，還有茶。眼前的客人，很喜歡在吧檯看著同事專注製作手衝咖啡的表
一場熱鬧的咖啡市場爭奪戰在濟南正愈演愈烈。日前，濟南最大的咖啡館漫咖啡綠地中心(專題閱讀)(相關乾貨)店開業，單店面積接近1300平方米。除了咖啡連鎖品牌不斷在濟跑馬圈地外，麥當勞、肯德基等快餐巨頭此前也先後推出現磨咖啡，濟南咖啡市場的競爭日益白
每經記者 鄢銀嬋 發自重慶 全球五大咖啡連鎖之一、英國品牌Costa亞洲區總監PaulSmith日前在川渝10店同慶儀式上放言，Costa將繼續加強對中國市場的投入，並着力深耕川渝等西部城市。《每日經濟新聞》記者瞭解到，包括星巴克、Lavazza、太平洋咖啡等咖啡連鎖企
咖啡已經從一杯飲品上升到一個文化符號。在咖啡文化的滲透下，今年咖啡品牌加速跑馬圈地。來自北商商業研究院的最新統計數據顯示，中國咖啡市場正進入前所未有的高速發展期，包括星巴克、咖世家、咖啡陪你等品牌在中國市場新開咖啡門店數量將超過1000家。北
收集素材。你需要準備法式壓濾壺，粗粒咖啡，木製或者塑料勺子，計時器和杯子。 2 研磨咖啡。使用法式壓濾壺做咖啡，你需要將咖啡研磨較粗的顆粒，這樣做出來的咖啡味道更佳濃郁醇厚。你在購買咖啡研磨機時，最好選擇磨石式研磨機而不是刀片式研磨機，因爲前
叫板星巴克，開創茶館式咖啡館，咖啡連鎖中國戰一觸即發。 咖啡連鎖中國戰 □文/本刊記者 譚 佳 重慶，觀音橋商圈。 下午三點，兩岸咖啡未來國際店人聲鼎沸：點餐、服務員加水、手機鈴聲，咖啡匙與陶瓷杯的碰撞聲，談話聲，再配上爵士樂，就像是一杯層次豐富
手持咖啡手衝壺，細細的水流順着壺嘴慢慢淌下，一圈又一圈地打溼咖啡豆，白泡從咖啡間冒出來，數秒之後又沉浮下去。咖啡的香味散落在空氣中的每一個角落。近來，手衝咖啡越來越hit。手衝咖啡的風味魅力與放鬆的衝調過程令愛好者們深深着迷。 現象 手衝咖啡市
手持咖啡手衝壺，細細的水流順着壺嘴慢慢淌下，一圈又一圈地打溼咖啡豆，白泡從咖啡間冒出來，數秒之後又沉浮下去。咖啡的香味散落在空氣中的每一個角落。近來，手衝咖啡越來越hit。手衝咖啡的風味魅力與放鬆的衝調過程令愛好者們深深着迷。 手衝咖啡市場增
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 拿着咖啡手衝壺，細細的水流順着壺嘴慢慢淌下，一圈又一圈地打溼咖啡豆，白泡從咖啡間冒出來，數秒之後又沉浮下去。咖啡的香味散落在空氣中的每一個角落。近來，手衝咖啡越來越風
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